最佳展销馆 同样是因为找店面不顺利，2004年，住在波士顿附近的Donna Sheehey开办了提供犬类美容服务的流动连锁店Zoomin Groomin。最终，她找到一辆厢式货车，配置了一套设备齐全的美容系统。 Zoomin Groomin现在有11家流动连锁店。此前这家公司暂时停止了连锁加盟，但打算于今年春季恢复加盟业务，并将以积极谋求发展为目标。新的连锁店将设在福特全顺Connect商务车内。 “通过不断试错，我们摸清了车内应该怎样布置。”Sheehey解释说，“我们不需要独立的驾驶室，只需要一体化的室内设计。我们安装了后舱温控系统，铺设了舒适的地板，同时给车厢内留下了大量空间。本来车内可以容纳两个人工作，但我们一般只配一位美容师随车服务。” Zoomin Groomin之所以能成功经营，靠的是方便在厢式货车内安装的美容设备。他们使用的节水清洗设备每套可容水13加仑(约合49升)，耗水量比其他清洁系统少90%。而且设备的梳毛器能模仿人类按摩的动作，温柔地清理宠物犬皮肤上的污垢和皮屑。这家公司使用的Pure Oxygen Ultra Shampoo宠物香波不含任何有毒物质，不会在宠物身上留下任何残留物。等到清洗和修剪快结束的时候，宠物身上70%的部位都已经干了。 虽然Zoomin Groomin以便利为宗旨，但Sheehey承认它是一种奢侈的服务产品。她说：“现在我们正进一步涉足宠物奢侈品行业。对那些有兴趣让宠物使用有机产品的客户，我们会增加高端服务。” Sheehey认为，许多年轻的专业人士推迟了生育时间，将大量可支配的收入和注意力都放在宠物身上。“他们是公司更大的一类客户。为了宠物他们毫不吝惜金钱。宠物与他们同床共枕，同车出入。他们希望用有机产品清洗宠物，可又太忙，无暇带宠物去美容店。”她说。
再也没有借口不去健身 Josh York做私人健身教练的时候，有一次，一位女客户迟到了，对他说抱歉，称自己不得不把孩子先送到学校再赶来。York回忆道：“她当时说，‘要是你能到家里来教我就好了!’那天我一直在思考这句话，第二天凌晨两点才睡。我想，假如能用专业的手法实现这个创意一定很棒!” York的流动健身连锁店GymGuyz就这样应运而生。这家总部设在纽约州普莱恩维尤市的公司已拥有21家连锁店，还计划今年再开25〜35家店。这是双赢的局面：客户可以在家健身，教练不必整天待在健身馆等候客户上门，也无需在前台忙碌。 但GymGuyz的核心是定制的厢式货车，它装载的健身设备多达365件，从举重床、健身球到跑步用降落伞，应有尽有。自称有洁癖的York花了很长时间才摸索出一种方法，将所有健身设备都装进了一辆车里。 “我可以给你讲一讲我试过的所有方法，你会觉得像是在看喜剧似的。”York说。最后，他终于找到了合适的模式：由一些架子、钩子和加固的胶合板柜子组成的整套容纳设备的系统。GymGuyz的加盟者每隔五年左右就会把设备搬到新的厢式货车上，而这套收纳系统则可以在新车上继续发挥作用。 “解决设备收纳问题确实花了我不少时间，精品需要时间打磨，”York表示，“这套东西很结实，就算抡起大锤都打不散它，而且它看起来总是那么干净。” 由于GymGuyz可以为每位客户量身定制健身方案，所以很有必要保证设备种类丰富多样。健身教练会根据客户的健康水平从车上取出需要的设备，并依据特制的软件跟进客户的健身进展。有位教练甚至在客户堵车时主动赶到拥堵路段与客户碰面，然后两人去了附近合适的地方做了一次快速健身运动。
蚊虫清道夫 流动式连锁店越来越受欢迎，但并非所有人都适合这种经营方式。店员要花几天时间配置属于连锁店的厢式货车，那种车往往没有任何内部装置，其他同事也不会和他们一起做这件事。Brad Simon在北阿拉斯加创立了Mosquito Joe公司，并在当地两个地区负责四辆蚊虫清扫车，专门从事害虫防治工作。他认为，开流动式连锁店需要一种独特的气质。 “从业者要有良好的独立工作能力，还要以自己的工作为荣。大部分做流动式连锁店的人都是内向性格，可我们的生意需要与客户交流，与客户的互动至关重要。我们需要性格很外向的人，这样会让客户觉得我们容易打交道，而且这类人也可以向周围有兴趣的人说明我们的理念。这项任务要找那种性格方面比较平衡的人。”Simon解释道。他希望今年将业务多覆盖三个地区。 连锁店店主还需要有责任感的员工，当他们随车在城里流动服务时，这类员工将成为品牌正面形象的代表。“我们的厢式货车好比流动的办公室，”Simon指出，“人们看到车是什么样，公司的形象就是什么样。它们是鲜黄色的，就像移动的广告牌。开着这样一辆车时，我会像个偏执狂一样时刻留意自己是否做错了什么事，有没有把客户拒之门外。” 和其他许多流动式连锁店一样，总部位于弗吉尼亚州弗吉尼亚比奇的Mosquito Joe公司选用了定制的福特全顺客货两用车。每辆车都装有可容纳100加仑(约合379升)水的水箱，还有一套定制的架子，放置那些用来消灭客户庭院内蚊虫的喷药器械。 不过，Mosquito Joe公司首席执行官Kevin Wilson指出，全车最重要的部分是那些技术组件。每辆车都配有一台平板，其中安装了该公司的CRM(客户关系管理)系统，它可以用来优化路线，在路途中更新订单。 “这是真正巧妙的地方，”Wilson说，“这套系统减少了车辆损耗，为我们节省了汽油，并且的确让我们的技术人员工作更有效率了。” 派对的意义 并非所有的流动式连锁店都适合标准的厢式货车。总部位于美国亚利桑那州坦佩市的GAmeTruck公司就选择使用特别定制的旅行房车，将各种可拆卸的娱乐设施送去生日派对等活动现场。 GameTruck公司创始人Scott Novis介绍：“我们的装备都是在印第安纳州造的，那里是旅行房车的天堂。那个州制造的基础设施非常好。我们的装备是铝质的，重量很轻，不会生锈，而且节能。我们的热泵确实先进，它可以减少发电装置的磨损。” 大多数旅行房车的两侧都可以打开，放得下室内和户外的显示屏、移动舞池，还有足够的座位，还有可供16到20个孩子玩耍的游戏机。先进的线缆管理系统让现场不至于显得那么杂乱，车厢内装都是手工打造，侧重装备的质量和使用寿命。 “任何游戏派对最糟糕的结果，就是让孩子失望。”Novis说，“这就是我们把车改造得既耐用又便于利用的原因。如果一位管道工的房车中途抛锚，他就不得不取消生意，让一家人失望。而如果我们的车出了状况，失望的会是20个家庭。” Novis提到了街机游戏厅的消亡和社交媒体的兴起，他认为，如今的孩子们越来越体会不到社交互动的魅力，即使打电玩游戏也不例外。他坦言，自己创立流动式娱乐业务的初衷正在于此。他说道：“我们的核心业务，其实是在人与人之间建立良好、和谐的关系，形成互动。我们出现以后，大家能真正开心起来，感受到生活中一股不同寻常的正能量。” 文 | Jason Daley 译 | Tino长按识别二维码,了解更多咖啡资讯↓↓↓↓↓↓↓咖啡的国 专业的咖啡知识与咖啡技术交流微信号及新浪微博@精品咖啡香
