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6月9日敬请期待
近日，崔永元曝光娱乐圈“大小合同”一事引发了全社会对于“实话实说”行为的再度热议。6月6号，饮品圈也出现茶颜悦色内部人员“曝光”门店卫生问题的文章，引来业内人士点赞。
从曝光内容来看，茶颜悦色多个门店分别存在茶桶内部、冰沙盖、奶油枪卡头有残留物，拆封的芒果酱因常温储存导致发霉的问题。
同时，该内容还对茶颜悦色5月份以来的重大安全事件进行罗列，包括饮品出现头发丝、塑料片，橙片上残留标签等状况。不过，这一次曝光并非相关部门检查或社会媒体的报道，而是来自茶颜悦色的常规检查，并将结果和处理意见公布于他们自己微信公众号中，以示消费者和门店人员。
茶颜悦色对于店内卫生或原料问题，以报废、立即清理为主要处理方法。同时加强门店员工物料储藏知识培训、检查，跟踪门店打烊、周清工作。消费者投诉饮品中的异物，他们一般会采取先询问饮用者身体状况、致歉、最后通报全门店以引起店员重视的流程进行处理。除了公示问题外，茶颜悦色也对所有门店的“消清”工作进度时间在文章中体现。
文章推送后的短暂时间，业内某群开始转发该内容。群内出现不同声音。
对于茶颜悦色的行为，多人表示佩服，值得学习，他们认为一般店面遇到此类事件往往是避之不及。正所谓家丑不可外扬，自行检查改正没问题，但要公之于众真的需要很大的勇气。
也有人虽然认同其做法并佩服那么多店一个月仅出现少量问题，但效仿真的很难，最大的担忧就是公示后，顾客不敢来。回顾以往来看，我们所能见到、听到的门店问题多从媒体报道中而来，但类似茶颜悦色这样将问题暴晒于阳光下的例子实在闻所未闻。
究竟是博人眼球，还是表明态度？这种行为是否值得效仿、学习？欢迎在文章末尾留言，说说你的想法！
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—————END—————中国饮品快报编辑|小W 版式|小N
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