每日精品咖啡文化杂志 都知道喝咖啡对人体有益,降三高,减肥,提神样样行,咖啡身为饮品,好不好喝当然重要,但显然,光是好喝是不够的,对于咖啡的功效,经常有一些起奇怪改的咖啡问题,今天来科普一下:
例如有科学家去研究女性胸部大小和咖啡摄取的关系,所以,就有人会问道: 女性喝咖啡,胸部会变小?
有研究者发现,参与调查的269名健康女性有两种不同的基因,一部分拥有CYP1A2*1F C-allele 基因,我们姑且称为基因A;另一部分则拥有CYP1A2*1F A/A 基因,我们称为基因B。其中存在基因A的女性,每天喝大量咖啡的话,乳房比咖啡喝的少的女孩要小;而存在基因B的女性,摄入多少咖啡与乳房大小则几乎没有什么联系。 不能证明就是因为喝咖啡就导致了胸小。目前也没有其他证据表明,多喝咖啡会让胸变小,不喝也没见胸大啊! 常喝咖啡,胸大胸小自己心里没点B数么?不要尽信流言.....
网友@ sherry:不会,我每天一至两杯,已经不记得多少年了,C还妥妥的...网友@我是赵小姐 :男友说,不怕,喝,反正没得再小了...我去....网友@陈陈陈陈小柒 :那我这个咖啡控胸小的妹子怎么办[崩溃]!每天另加一杯牛奶、是不是“持平”了,作为一个不喝咖啡会死星人, 还是放弃治疗好了,告诉我喝什么胸会变大,我试试!
比如,有人就想研究,普洱茶是否能够改善夫妻关系。啪啪啪前适合喝咖啡吗?
研究发现,咖啡具有提神醒脑的效果,因为其成分中含有咖啡因。当然,含有咖啡因的不只是咖啡而已,绿茶、红茶等也都含有咖啡因。那么,这类咖啡因,究竟对啪啪啪有着什么影响呢?在回答这个问题之前,必须先说明何谓提神醒脑的作用。 比方说,当人觉得头昏昏沉沉时,喝杯咖啡或红茶,情绪马上为之清爽,这是因为其成分中的咖啡因刺激了交感神经所致。简单地说,掌管日间所有活动的就是交感神经,只要刺激它就能恢复精力,一切变得更活泼。
这件事由另一个角度来看,等于是压抑副交感神经。由于交感神经和副交感神经属于表和里的关系,当交感神经活动时,比交感神经弱的副交感神经就受到压抑。而副交感神经职司夜晚的生理相关的部分,咖啡因摄取过量,会对性产生负面作用。 专家们说,平常感情起伏较大,交感神经容易兴奋的人,特别在啪啪啪前,最好不要喝些含咖啡因的咖啡等饮料,以免压抑副交感神经,减低了欲望。
对于这个深刻的问题,一位热心咖啡师给出了教科书式的答案:首先,你得有个女友!!!为什么我喝了咖啡还会犯困? 今天找了一名大夫,问:我一上班就困....大夫把脉后,建议我多运动,多喝白开水,多骑自行车或步行,不要在外面吃饭,尽量吃素,少吃肉类和海鲜!我点了点头问他:“我是啥毛病啊? ”老中医说 : “收入太低! 压力太大 ,一上班就困! 一花钱就上火!”神 医 啊 !!!
接下来一群人中总会有一个人会说:「我也不知道为什么,别人都说喝了提神,但我一喝马上就会困。」或者「不行,一喝我马上就会睡着了。」
喝了咖啡不便没能提神,反而愈发想睡觉的人恐怕不是没有,仔细分析起来,喝咖啡不能提神的原因可能有以下几种:
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- 体质因素。你身体内有大量强大的咖啡因抗体,抵挡了咖啡原提神作用。
- 你同时摄入的食品或者饮品中有转化或者抵抗咖啡因的物质存在。你本身处于极度困倦状态,就连咖啡也没办法与你的睡意抗衡。
- 年龄造成的差异:随着年纪的增长,大脑中能够和咖啡因对接的受体越来越少,显然,27岁的90后咖啡师已经步入中年了!!
- 咖啡因的影响,短则持续两三个小时,多则长达四五个钟头,至于你属于哪一种,就要看每个人对咖啡的敏感度和代谢率了。巴塞罗那大学的研究人员报告称,咖啡发挥作用其实只需10分钟;咖啡因进入血液的量要达到最大值,需要45分钟的时间,不过,达到最大值的一半,只需要几分钟就足够了。
- 最后是习惯因素:如果长期饮用很多咖啡,大脑释放出的受体就会越来越少——因为习惯所以咖啡的效果就会越来越小。
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