这个茶底有几个点大家需要注意的，第一个，它的茶温不能太高，建议40度到45度就ok了，因为本来那我们的奶盖是冷藏的，它是冷的，我们不能把它的温度差拉的太高。
---------小颜语录
丨热的芝士茶
大家好，我是舍长。
这期我们来讲讲奶盖，相信很多小伙伴都喜欢奶盖清香爽口的口感，在我们狐狸家族里有一位程序猿和一位招生老师就非常喜欢奶盖，每次培训部有奶盖喝的时候他们都只要一点点茶茶汤，然后要整杯奶盖...
也许是基于广大吃货们对奶盖的喜爱，发展到现在，奶盖茶基本上成为了新式茶饮店的标配，像四云贡茶跟喜茶的发家很大程度来讲是得益于它们的奶盖茶。
以芝士奶盖为例，因为奶盖基本属性的原因，芝士奶盖在搭配冷饮的时候口感会更好口味更佳，搭配热饮的时候容出现奶盖易融、食材不好搭的情况。天气变冷之后很多主打奶盖产品的小伙伴，出现芝士奶盖只能做冷不知如何做热芝士奶盖茶的尴尬情况。
然后很多小伙伴也问我们奶盖能不能做热的？这里明确告诉大家！
奶盖是不可能做热的！
不要问为什么，这是由奶盖打发的基本原理决定的，不懂的同学可以自行百度。
只有奶盖茶才有可能做热的，本期节目小颜老师会详细的给大家讲解如何制作一款热的奶盖茶，还有制作热奶盖茶需要注意的地方。从这款热的奶盖茶大家就可以知道芝士奥利奥、熊猫奶盖茶、芝士坚果茶这些奶盖茶的制作套路。
好了，话不多说我们看看热的芝士奶盖茶是怎么做的吧。
热芝士奶盖茶（熊猫奶盖）
嗯~看到这里本舍长会料到大家会问我们奶盖是怎么做的！其实我们很早之前就有发过相关的视频了。
芝士奶盖做法教程（点击上面链接即可进入）
丨海报分享本期海报给大家分享的是——芝士奥利奥
设计师丨Erin高清大图在微信公众号后台回复：海报。
如果大家有觉得其它更好的产品设计图片，可以在微信公众号后台发送图片给我们，我们后期可以根据大家提供的图片进行相应的调整设计哦。丨热门推荐前期热门产品视频推荐大桶奶茶丨 烤奶做法丨黄金乌龙玛奇朵&焦糖玛奇朵 |蛋糕奶茶丨芝士莓莓丨柠檬多多| 霸气橙子黄金奇异果丨招牌水果茶丨满杯西柚丨 火龙果牛奶丨爆柠四季春丨 霸气橙子丨芝士芒芒丨金桔柠檬热饮视频椰汁红豆牛奶|柚惑橙橙丨桂花抹茶丨抹茶牛奶丨热恋红宝石黑糖布焦奶茶&提拉米苏拿铁丨玫瑰坚果拿铁
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丨越学习越强大
下周就是我们农历新年前的最后一期课程啦，2月份基本是没有课程的哦，明年的课程是在2月26号开始的哦。
大家对我们课程感兴趣或者想要了解课程的话可以联系我们招生老师：白狐老师哦。
大家有不同的地方可以留言哦，当然大家有什么好的产品或技巧也可以留言分享出来的哦。
获取配方微信公众号后台回复：热饮。
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