咖啡生活 | 在家做咖啡冰棒

◎ 以下文章由咖啡沙龙独立编辑翻译，转载请注明出处☆ 投稿请发：tips@coffeesalon.com喝咖啡时大家还局限于热咖啡或者冰咖啡这两个选择上吗？想要换种方式品尝咖啡吗？我今天要为大家介绍如何制作咖啡冰棒，以后在品尝咖啡上又多了一种选择。制作这款咖啡冰棒方便快捷，你只需要把你喜欢的口味的咖啡准备好倒进冰棒模具里冰冻凝固就可以了。如果你家里有DIY快速雪糕机/冰棒机那就更快速，10分钟就能完成，还可以制作不同份量不同口味的咖啡冰棒。下面给大家介绍一下最基本的材料跟制作方式。材料（四人份）· 1½ C 冲煮好的咖啡（依个人口味准备），放凉备用，可以预先准备好放进冰箱备用。· ⅛ C 咖啡奶精· 适量糖（依个人口味选择）· 四个冰棒模具· 冰棒木棍（可有可无）制作方式1. 将准备好的咖啡和奶精充分搅拌在一起，喜欢吃甜的可以放点糖一起搅拌2. 把搅拌好的咖啡和奶精倒进准备好的冰棒模具里，盖好盖子放进冰箱，就完成了。备注：如果大家想制作成像图片那样有木棍方便食用的话，就不要盖盖子，用保鲜膜包裹着冰棒模，然后用刀子在模具开口处的保鲜膜上划个小口，然后把木棍插进去就可以了。如果你买的模具盖子原本带有塑料棍那就更好了。除了这款咖啡冰棒，大家还可以制作几款不同口味的水果冰棒，非常适合炎热的夏天享用，也可以用来哄哄家里的小朋友。西瓜奇异果冰棒西瓜冰棒提子冰棒草莓冰棒树莓酸奶冰棒