咖啡活动 | Latte art论坛两周年活动报道[附选手视频]

2014年10月7日，是Latte art论坛2周年生日，庆祝活动暨第一届LAB拉花大赛今天在广州番禺星坊60文化创意园的TOPLUS内举行，近百位来自各地咖啡师及咖啡爱好者、咖啡同行参与了活动。活动邀请多位咖啡专家、知名咖啡师担任拉花比赛评委及助力嘉宾，咖啡沙龙作为咖啡行业媒体，派代表参与并报道此次活动，以下是活动图文，转载请注明出处。※ 结尾有三段现场拉花视频，敬请留意活动背景墙及签到板感谢活动蛋糕赞助-深圳小聚场，咖啡主题蛋糕吸引眼球咖啡人的聚会当然少不了好咖啡，比赛前各种单品和卡布拿铁先润润来宾的舌头主人家很忙，先抓紧来个合影，右一(Garry)和左一(Man)是Latte art论坛的两位创办人助力嘉宾，李健飞，2013年WLAC世界咖啡拉花艺术大赛中国区总冠军助力嘉宾，徐小平(小宝)，2014年CLAC世界咖啡拉花艺术大赛中国区季军此次比赛评委之一，香港资深咖啡人 李健明老师，正在使用惠家咖啡机制作拉花咖啡活动还没正式开始，各种技痒和情不自禁，也对，难得的咖啡人聚会啊，咖啡师们丢下工作出来见次面不容易的先别激动，这只是小前戏而已OK，在主持人简单而隆重的开幕式之后，进入第一届LAB咖啡拉花大赛环节，赛制是Latte art论坛在基于国际赛事Coffee fest基础进行修改并加入创新元素。十六位报名参加比赛的咖啡师比赛区早已水泄不通各种争相抢拍，其实大家不用着急，最后来个大合照不是更好？此次大赛邀请的三位香港资深咖啡专家-许孝荣(左)李健明(中)林宇泽(右)两两PK，层层晋级，3分钟内完成并提交最满意的一杯自由拉花作品。每次选手完成作品递到评委面前，现场都会响起热烈的掌声和欢呼声，没有感受过现场气氛的下次记得要来了新玩法的其中一大特色就是：四强选手完成首次PK，每个导师均有一次为自己队员逆转的机会用于四强PK和冠亚军PK，导师PK胜出则为队员赢取重赛的机会左图为冠军拉花作品，右图为亚军拉花作品下图是冠亚季军及他们的逆转导师，也恭喜各位，冠军和亚军均获得由惠家送出的咖啡机一台！奖品真心丰厚啊！感谢各位选手参与，也非常感谢此次活动的赞助商、合作单位及台前幕后工作人员！※ 最后来点花絮咖啡师们各种帅有木有！小分队来个合影吧！小宝这次从南京赶过来撑场，给力！这次活动的场地提供方，TOPLUS，一个环境非常优美的咖啡空间！有空去玩吧！顺便帮得得做个广告：2014年WSC世界虹吸壶中国区冠军廖月德(得得)刚从日本参加2014年WSC世界虹吸壶大赛决赛回来，他将在10月底在中山举办虹吸比赛分享会，请感兴趣的朋友留意咖啡沙龙微信和微博通知！※ 奉送这次拉花活动视频比赛第一名许杰荣比赛第二名张伟锦比赛逆转导师李健飞