一、3W咖啡馆
2011年，有互联网行业背景的3W咖啡馆创始人马德龙、鲍艾乐和许单单在微博上发出号召，征集资本开一个专为互联网行业聚会提供场地的咖啡馆。此举一出，得到了很多行业“大佬”的支持，3W的股东一下增加到100多人。2011年底，位于北京市海淀区中关村的3W咖啡馆开始营业。 3W很快成为互联网人的聚集地，很多互联网创业者慕名而来，3W利用自己的“圈子”，为创业者们推出了“投资人下午茶”，他们把投资人请来，确保有融资需求的创业者能够在咖啡馆见到投资人。而且创业者会发现，不管对方有没有投资意愿，都愿意与创业者交流，甚至给予建议和帮助，这是3W之前跟投资人达成的共识。另外，3W还开设“3W公开课”，请来大企业的中高层管理者，讲自己领域的内容，吸引同样领域的创业者来听，这些也扩大了3W的品牌影响力。 创始人关磊透露，纵然3W对赢利有诸多探索，但就目前来说，整个咖啡馆目前还未能自负盈亏。“靠这一平台赚大钱并不现实。”话虽如此，关磊还是有些“执迷不悟”，他说：“我们的主要精力，都放在了孵化器和投融资上，这是真正能干一辈子的事，也是3W今后工作的重点。”目前3W在深圳有一家分店，关磊表示，今年他们正在策划开第三家，具体开在哪儿还在谈。2014年，3W正在准备多场跨界转型，进军传统行业，使之与互联网结合。今后，或许能看到餐饮圈子、汽车圈子、服装圈子的创业咖啡馆，它们将成为新地标，描摹着一座城市的创业图景。今年5月7日，中国国务院总理李克强来到中关村创业大街考察创业创新情况。期间，李克强总理来到3W咖啡馆与“创客”交流。咖啡杯上印有3W咖啡创始人兼董事长许单单的话“生命不息，折腾不止”。“点心贷”联合创始人杨乐记得，总理拿到咖啡后留意到这句话，笑着读了出来。3W咖啡店经理孟一廷说，总理走后，同款咖啡热销，2小时就卖出40多杯，香草配料顷刻用完，后来不得不换成同样有“3W”拉花的榛果拿铁。 二、车库咖啡 
2011年4月7日，位于北京中关村的车库咖啡正式营业了，它的10个股东同来庆祝——这不是普通的咖啡厅，或者说不是咖啡厅，而是为早期创业者提供开放式的办公环境，并与早期投资机构对接。从某种角度上说，更像民营资本的孵化器。 2010年年6月份，车库咖啡创始人诞生了“开放式办公环境”的想法。2011月7日，在长达半年多的筹划后，车库咖啡正式营业了。车库咖啡占地800平米，能容纳150人左右。它的定位不是咖啡厅，咖啡厅只是一种表现形式，一种计价标准，使这里更有开放的感觉。 “让创业者以一天一杯咖啡的成本办公。我们也在努力整合更多办公资源和条件，尽可能降低创业者办公场地和设备投入。”车库咖啡创始人之一苏菂说。“创业团队初期需要什么?资金+社交+资源+人。对于创业者来说，一方面降低了办公成本，另一方面降低了社交成本。晚上在这里经常会举办创业投资活动、技术交流活动，节省了创业者从办公室到活动现场的时间、交通成本;团队之间也可以相互交流、探讨技术问题，增强团队的社交能力。” “我们的目标是创业者在这里呆上一天。”苏菂说，为了实现这个目标，每天都在思考、探索，如推出了创业者套餐：早上一杯咖啡、中午一顿饭、下午一杯茶，外加一些小点心等。 苏菂坦言，如果是靠咖啡厅的模式运转，一位创业者一天约20元左右的支出。由于水电、房租成本，车库咖啡第一个月处于亏损状态。“但后面的投资价值会很大。也希望给行业做一个扁平的创投渠道。” 三、福云咖啡
2012年4月，杭州福地创业园中的福云咖啡馆正式开业，与3W相似，福云的初衷也是希望能给杭州互联网的创业圈子一个聚会和交流的地方。 福云创始人之一、原口碑网创始人李治国表示，正是在开放的环境中，新创意能够被充分交流和论证，创业成功率会明显提高。“也只有在开放的环境下投资者才能碰到更优秀的项目。”福云咖啡执行董事寿远说：“创业咖啡馆具备两大功能：一个是举办活动的功能，如讲座、沙龙或承接创业项目等;另一个是投融资的功能。”每天福云咖啡执行董事寿远的工作内容就是见各种人，有创业团队，也有投资人。他认为，有人就会有商机。“我们现在的重点是做投融资服务，也就是做创业方与投资方之间的中介。”寿远说，“有些创业团队缺乏商务谈判的经验，不了解天使投资人的需求，而很多投资人也在为找寻优秀的项目烦恼。我们的价值就在于依靠人脉和经验，更专业地帮双方去配对，节省时间，提高效率。”福云一面靠窗，一面是办公区域，在剩下的两面墙上，福云咖啡执行董事寿远要把它们打造成互联网品牌的发布中心。一个旅游APP已经通过广告位融资成功。业孵化，就像是下一个金蛋，需要各方面的配合。创业咖啡馆这个平台拥有做这些的天时地利人和。福云咖啡执行董事寿远表示，未来福云盈利的想象空间足够大。 四、光谷创业咖啡馆
武汉光谷资本大厦一楼，有间300平方米左右的小咖啡馆，布局跟一般咖啡馆相差不大，只是左侧文化墙上，绘了不少励志图片与诗句。拐角上楼，有一间大办公室，灰色办公桌将其隔为4个区域，电脑、打印、电话等办公设施一应俱全。这不是咖啡馆的办公室，而是4家创业团队的驻地。他们可以免费使用这些办公设备，还能得到法律、会计等专业指导。除了进驻的团队外，其他创业者到这里，花10元钱点一杯摩卡，也能免费办公一天。 这家咖啡馆的幕后老板，正是两位天使投资人：“中国天使投资第一人”雷军、光谷软件董事长李儒雄。雷军和李儒雄一期出资1000万元，创立武汉光谷咖啡创投有限公司，这间咖啡馆是门店之一。光谷金融港还有一个3000平方米的连锁咖啡馆正在筹备。雷军提供部分创业项目的指导，李儒雄则负责咖啡馆具体的运营和管理。他们是咖啡店老板，更是创业“猎头”。“在这里，我可以跟创业团队长期相处，了解他们的详细情况，包括团队是否团结、勤奋，处事是否得当。这些情况，比技术能力更为重要”。李儒雄表示，咖啡馆最重要的不是卖咖啡，这是他们进行风险投资的载体和平台，希望能从武汉挖掘出有潜力的创业项目。 五、贝塔咖啡
贝塔咖啡创立于2009年，也是国内最早的互联网主题咖啡馆之一。目前在杭州、北京、广州和深圳均设有分店，四地业内股东人数百余人，均由TMT行业精英组成。作为全国第一个以IT为主题的咖啡馆，贝塔咖啡馆定期举办论坛、沙龙、投资见面会、摄影分享会等。 现在，贝塔咖啡已经办过多届中国电子商务中端论坛，不时邀请COO、产品总监、设计总监等，给予参与者最务实的实际操作指导。作为全国第一个以IT为主题的咖啡馆，贝塔咖啡馆定期举办论坛、沙龙、投资见面会、摄影分享会等。现在，贝塔咖啡已经办过多届中国电子商务中端论坛，不时邀请COO、产品总监、设计总监等，给予参与者最务实的实际操作指导。但除了这些，贝塔咖啡似乎还能给予更多。要上一杯咖啡，IT青年们可以抱着电脑在这里耗上一天。让创业者以一天一杯咖啡的成本办公，一方面降低了办公成本，另一方面降低了社交成本。晚上这里经常举办创业投资活动、技术交流活动，节省了创业者从办公室到活动现场的时间、交通成本;团队之间也可以相互交流、探讨技术问题，增强团队的社交能力。不仅如此，咖啡馆里还有一个招聘墙，上面可以直接贴招人广告。 有这么一个故事，北京的贝塔咖啡刚开业没多久的时候，有个年轻人一大早跑到这里，在咖啡馆还没开门时就举着一个写着“天使”的牌子坐在门口。虽然没有遇到投资人，但是他的执着感动了当时贝塔咖啡馆店长。最终，该店长把这个年轻人介绍给一位常来咖啡馆的资深创业者。 虽然没有人知道后来如何，但实际上贝塔咖啡的确成了风投经常出没的地方。最近一两年来随着电子商务和移动互联网的飞速发展，一批批互联网精英人士纷纷选择离职创业，互联网圈出身的投资人也越来越多。不过对于一个投资经理而言，一天能看3到4个项目就已经是高效率了，但在贝塔咖啡，他一天能见8到10个项目负责人，而贝塔咖啡无意中成为创业者成长生态中重要的一环。（未完待续.....)（来源网络）长按识别二维码,了解更多咖啡资讯↓↓↓↓↓↓↓咖啡的国 专业的咖啡知识与咖啡技术交流微信号及新浪微博@精品咖啡香
