咖啡行业交流请加饮品界饮品界网，微信号：(长按复制)best-cafe分享交流咖啡馆，咖啡豆的点点滴滴！！欢迎投稿：jpkfx@cnisg.com咖香导读：小编翻墙看到前星巴克员工Laura Beck分享了一篇有关咖啡师对客人真实想法的文章，从中截取了10条，咱们一起来看看吧~从事服务行业的人最怕遇上态度恶劣、对他们百般刁难毫不尊重的客人。当了6年Starbucks咖啡店职员的网友Laura Beck最近在Cosmopolitan上分享了一篇有关咖啡师对客人真实想法的文章，虽然出於礼貌，他们不会当面跟客人说，但其实私下都会这样想的。估计她原本的出发点是希望提醒客人们能多注意一点，以防得罪了店员被捉弄，但结果却在网上引起了一番热议。我们从其中挑选了10条，不知道大家对她这样的说法怎麽看呢？ 1.我们根本不在乎有没写对你的名字，请不要纠正我们
写错你的名字？我们是故意的，所以请不要把我们当成没文化不识字，在一旁纠正我们，否则遇上脾气不好的咖啡师，分分钟会在杯子上鬼画符一番，然後附送一个中指哦。 2.脱脂和全脂，其实你根本喝不出区别 你点了一杯脱脂的咖啡，而我们送上的是全脂，其实有90%的几率是你根本喝不出区别。当然了，我们一般是不会这样做的，除非你态度特别恶劣，我们才可能会这样捉弄你。 3.我们并不介意你在店里坐一整天 不要觉得自己只买了一杯咖啡就占着位置一整天会被我们白眼，其实我们并不介意，但前提是你必须比较讨人喜欢、穿戴整齐、行为得体友善。 4.对我们好的熟客也许会得到优待 有可能是一杯浓缩咖啡的免费续杯，也有可能是把卖不完的糕点送给你，虽然不是什麽大礼，但也是我们能力范围之内的一片心意，但前提是你必须要对我们友善。 5.我们会记住客人们对待我们的态度 我们的记性就像大象一样好，你对我们是否友善，我们记得一清二楚，而且坦白说，如果你平日态度恶劣，喜欢呼呼喝喝，那麽我们可是会变得很小气很记仇的。 6.你又不是总统，点单的时候请不要打电话 到你点单的时候还打着电话是很不礼貌的，而且会导致後面的客人等待时间更长，所以请在下单这短短一分钟里收起你的电话，否则我有可能会忽略你。 7.请不要一再重复你的要求 例如说你想要一杯无咖啡因的咖啡，你把要求说一遍就可以了，如果你实在是担心，再强调一次也没问题，但如果你还一而再再而三地询问，好像以为我们是耳聋的一样，那麽小心到最後会被捉弄哦。说笑的啦，我们才不会为了捉弄你而给你一杯含咖啡因的咖啡。 8.给小费会让我们更爱你，你也会因此得到优待（外国人作风~咱们没有哈~） 我们的工资并不高，所以在收到客人的小费时会特别感恩，为了报答你，我们会尽可能去给你优待，例如升级你的饮品，就算没办法送你免费的饮品或糕点，也至少能让你那杯饮品比较足料。 9.请不要缠着我们聊天 等待你的饮品时短短聊两句是友善的表现，但没完没了地和我们聊天那可是犯了大忌了，尤其是在高峰时段，已经忙得一头烟，手脚都快不协调了，还要陪客人聊天，这非常影响我们的工作，而且会导致其他客人久久都拿不到他们的饮料，拖慢了整体的速度。 10.不要去其他咖啡店点Frappuccino(冰冻的卡布奇诺咖啡) 
Frappuccino是Starbucks的独家产品，所以请不要到其他咖啡店点这款饮料，否则别人店里的咖啡师会觉得你很不尊重他们。文章来源于网络长按识别二维码,了解更多咖啡资讯↓↓↓↓↓↓↓
咖啡的国 专业的咖啡知识与咖啡技术交流微信号及新浪微博@精品咖啡香
