用酸性水果和牛奶搭配最担心的是其中的蛋白质凝结，于是我们错过了太多美味。用下面这个方法试试吧！
材料：
水：250ml纯牛奶：250ml茶包2个：共4g冰糖少许鲜橙切片：5片左右
接下来就是精彩的步骤啦，千万不要漏看了哦，因为每一步都是那么的重要。香橙奶茶的口感好不好，就决定于它的制作过程！
1.糖渍香橙：
橙子切片，放一片香橙撒一层糖，放在盘子里，过一天就可以用了。亲测，糖渍后的香橙和牛奶并不产生反应。
2.红茶
试验制作时可选用茶包，两包即可。
3.将250ml水煮开，放入红茶包，关小火。保持沸腾。
4.放入糖渍好的香橙片一起煮，咕噜咕噜~咕噜咕噜~
5.三分钟后，茶香四溢的时候，捞出茶包，香橙不用捞出。再倒入250ml的纯牛奶，继续煮。
6.期间要加少许冰糖，煮到边上冒小泡泡就可以了。
《饮品界》第一辑杂志全国免费发行，领取方式请点击下方阅读原文
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水：250ml纯牛奶：250ml茶包2个：共4g冰糖少许鲜橙切片：5片左右
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1.糖渍香橙：
橙子切片，放一片香橙撒一层糖，放在盘子里，过一天就可以用了。亲测，糖渍后的香橙和牛奶并不产生反应。
2.红茶
试验制作时可选用茶包，两包即可。
3.将250ml水煮开，放入红茶包，关小火。保持沸腾。
4.放入糖渍好的香橙片一起煮，咕噜咕噜~咕噜咕噜~
5.三分钟后，茶香四溢的时候，捞出茶包，香橙不用捞出。再倒入250ml的纯牛奶，继续煮。
6.期间要加少许冰糖，煮到边上冒小泡泡就可以了。
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