当成都遇上咖啡女神 | 冲煮赛月日烘焙展上见！

2022-08-10 责任编辑：2018女神冲煮赛 31

2018咖啡女神冲煮大赛，刚刚结束北京站的比赛，马不停蹄的赶往第七站成都。比赛将在成都烘焙展会上与男神拉花赛同期举行，到时候不仅有强大的评委阵容，更有实力超强的女神男神们。今天我们精彩抢先看啦！（如果您也想参于到赛事当中，文末志愿者报名绝对不容错过！）

2018咖啡女神冲煮大赛成都站赛事信息比赛时间：6月21~22日（9:00~17:00）承办单位：四川百忆欧豪贸易有限公司比赛地址：世纪城国际展览中心·成都烘焙展览会现场协办单位：成都群益食品有限公司海名烘焙展系列展-郑州·成都·西安

2018咖啡女神冲煮大赛成都站承办单位四川百忆欧豪精品咖啡学院星巴克、肯德基等连锁店咖啡饮品设备服务商

专业的吧台系统服务，包括研发、设计、培训、服务。国内最好的咖啡贸易公司之一，也涉及烘焙、冰淇淋、甜品等领域。我们不仅提供吧台设计、饮品研发和培训，还提供适合你的多种设备和原料。很多大型连锁店和精品馆均采用我们的咖啡等系列设备。拥有SCA精品咖啡国际认证培训资格及证书颁发资格.张晓宇院长

长期开设咖啡相关的课程

最强拉花课

全能吧台班

COCO西南区专场培训

咖啡品鉴会

星巴克专场培训

SCAE精品咖啡课程学院风采

2018咖啡女神冲煮大赛成都站评委阵容

张晓宇老师四川欧豪精品咖啡学院院长SCA AST 认证授权导师SCA 咖啡技艺(Barista)认证导师、考官SCA 研磨与萃取(Brewing)认证导师、考官SCA 咖啡烘培师(Roasting)认证导师、考官SCA感官技能(SensorySKills)认证导师、考官SCA咖啡生豆（GreenCoffee)认证导师、考官CQI Q-grader 咖啡品质研究所认证2015杯测大赛第四名2016云南咖啡生豆大赛评委2016世界咖啡冲煮大赛中国区亚军导师2016 ABrC手冲咖啡大赛感官评委2017戴奇杯烘焙赛评委2017年SCI全能咖啡师大赛感官评委

谢星老师重庆杯品贸易有限公司负责人Plum Coffee Studio 联合创始人Plum Coffee Studio培训师&烘焙师YCE云南国际咖啡交易中心认证寻豆师CQI Q-Grader国际咖啡品鉴师认证SCA 咖啡师初中级认证SCA 冲煮初中级认证2017中国首届"MIBC"冲煮交流赛重庆站评委2018咖啡女神冲煮大赛重庆赛区感官评审2018第三届云南咖啡生豆大赛评委

杨静老师HOLLY&AIR烘焙工作室品控师CQI Q-Grader 咖啡品质鉴定师SCA 研磨与萃取(Brewing)初中级认证SCA 咖啡烘培师(Roasting)初中级认证

李静老师SCA研磨萃取初中级认证SCA咖啡烘焙初中级认证大正集团成都公司技术总监大正集团重庆公司培训导师

2018咖啡女神冲煮大赛成都站特邀主持人

李司周2015“济南市中恒杯“咖啡师大赛季军2016CBC中国咖啡师大赛杭州赛区亚军2016“威士特”咖啡师大赛总决赛第四名2016“济南市中恒杯”咖啡师大赛冠军2017CBC世界咖啡师大赛中国区济南分赛区第️4名2016CBAK（韩国）WCBC第️3名

2018咖啡女神冲煮大赛总决赛奖品设置

价值29800元LADETINA 曼巴咖啡机一台（由大正集团赞助）（炫酷造型，将咖啡机锅炉“隐藏”起来，在桌面上只展现主要冲煮单元，在稳定萃取espresso和打奶泡做拉花的同时，还能与客人面对面轻松聊天）

价值28168元IKAWA por Sample烘豆机一台（由王力咖啡赞助）（这是自家烘焙玩家梦寐以求的迷你烘焙机，也是诸多咖啡专业赛事选手的样豆和比赛豆得力助手）

价值21800元DITTING KR804 商用单品磨豆机一台（由王力咖啡赞助）（这台磨豆机在世界冲煮赛上频频亮相，也是专业咖啡培训学院的首选磨豆机）

价值13800元咖啡烘焙课程（由诗夏精品咖啡赞助）（由资深烘焙师楼波音老师授课，5天课程让你从小白变成咖啡烘焙能手！）

价值4500元 WPM KD270S咖啡机一台（由惠家电器赞助）

价值1980元手冲咖啡精品器具套装（由大正集团赞助）(组合电水壶、电子秤、滤杯等手冲咖啡全套设备，店用或家用都好用)

以上进入总决赛的女神，还能免费参加总决赛赛前两天（11月21-22日）在海口举行的“咖啡女神蜕变训练营”的集训，该训练营由厦门市真语文化传媒有限公司资深老师授课，就语言表达、形体塑造、个人形象设计三方面进行特训，让参加总决赛的女神更加自信，更具魅力，提升在职场上的竞争力，实现咖啡女神的梦想！这也是女神冲煮赛区别于其他赛事的亮点之一！

2018咖啡女神冲煮大赛组织机构【荣誉主办】中国咖啡文化委员会长三角咖啡行业协会上海自贸区咖啡交易中心【策划执行】

【全程推广】

咖啡行业一线传播平台【首席赞助】

大正集团成立于1996年，是中国领先的集生产、销售、服务为一体的咖啡设备供应商，凭借丰富的产品线和集团化的营销体系全方位服务于国内外合作伙伴，旗下五大自主品牌：LADETINA(咖啡机)、T&Z(高端咖啡机)、LEHEHE(餐饮设备)、YAMI(咖啡器具)、lookyami(精品咖啡器具)。2018年起，大正集团和咖啡精品生活结成战略合作伙伴关系，并成为2018咖啡女神冲煮大赛首席赞助商！

【金牌赞助】