【门店经营】如何与门店员工谈心？

最近收到许多门店员工的“吐槽”，其中一个来自上海的店员说到：“最怕店长找我谈心，上班说工作，下班说工作，回到宿舍谈的也是工作，我说我怎么那么累，原来是天天都在工作！”相信这也是许多员工的心声，因为我以前在酒店上班也遇到过这样的上司。现在许多老板都意识到对员工需要关心，需要多去了解他们，于是会要求管理者与员工多交流，甚至做成晋升考核的一下条件。出发点是好的，但没有告诉管理者怎样交流？于是出现了类似上面所叙述的问题。不交流工作，聊什么呢？
一拉家常都说员工是家人，既然是家人就说说家里人的事。家住哪里？家里都有些什么人？多长时间没回去呢？对于这些问题，出门在外还有人会和自己聊起家人，这就好像是自己的哥哥姐姐和自己聊天一样，感受到的就是温暖。
二谈理想说爱好谁都有梦想，谁都有兴趣爱好，更何况是像饮品店这样年轻人聚集的地方。年青人的生活丰富多彩：K歌、足球、篮球、电视剧、电影、追星、动漫...一起聊一聊，找出相同的爱好，就能有更多说不完的话，关系又怎能不近呢？
三倒苦水这世界没有风平浪静，难免遇到不开心、烦恼的事，最好的治疗方式就是倾诉，很多人由于没有倾诉对象，导致情绪很久也无法平静。管理者不仅要倾听员工的赞美，也要倾听员工的牢骚。和员工交流就是交流和工作无关的东西，先交朋友，朋友才是支持你工作的人。最后说一点，交流尽量轻松一些，不要做的很刻意，在中途休息、或者生意不忙的时候，当聊天一样的进行交流。太刻意了，容易给员工造成压力，也达不到交流的最好效果。‍‍‍‍