在4月初落下帷幕的 Hotelex Shanghai 现场，上海国际酒店用品博览会 (HOTELEX Shanghai) 举办了一场咖啡行业为之瞩目的新闻发布会，世界咖啡赛事组委会World Coffee Events（WCE）宣布授权上海国际酒店用品博览会将举办世界拉花艺术大赛、世界咖啡杯测大赛、世界咖啡烘培大赛以及世界咖啡与烈酒大赛 -- 数项誉有世界咖啡奥林匹克之称的大赛将在2016年3月29日至4月1日于 HOTELEX 现场同期举行。
决赛，各世界高手将为广大宾客展现终极PK。与此同时，同样汇聚业内众多高手的世界咖啡师大赛中国区选拔赛与世界咖啡冲煮大赛中国区选拔赛也将同期举行。 这六大世界级咖啡赛事，将咖啡从最初的形态到最终的成品表达，都逐一囊括。烘焙、冲煮与杯测从技术角度考验选手的实力以及对于咖啡的直观理解，拉花艺术、咖啡与烈酒则是创意层面的挑战与考察。当然，作为六大赛事之一的元老，咖啡师大赛更堪称为进行综合实力考量的“奥林匹克级”行业竞技。
“东与西”的碰撞 国内外各大品牌尽显风采 通过进行国际性行业大赛的形式，将业内高手汇聚一堂的形式，HOTELEX 将目前最具有前瞻性的行业动态和市场需求一网打尽，在合作交流的基础上大大拉近了供应商与采购方的供需关系，整体促进并提高国内咖啡行业的良性发展。
本届展会观众入场依旧延续往年线上线下双重登记方式。线上包括官网预登记与官方微信预登记，线下则是直接在展会现场登记入场。为了给观众带来更好的观展体验及增加展会的专业买家，2016展会现场观众登记将采取入场购票制，每张门票50元人民币，但专业观众可以通过以下途径，得到免费VIP参观证： 一、【官网预登记】 www.hotelex.cn 二、【官方微信预登记】关注打开 HOTELEX 官方微信，（HOTELEX_Shanghai），点击“观众服务 -- VIP 观众申请”，即可进入 HOTELEX 专属 VIP 通道进行观众预登记。地点：浦东新区龙阳路2345 号资料来源于美通社 咖啡的国 专业的咖啡知识与咖啡技术交流微信号及新浪微博@精品咖啡香
