网易爸爸开的咖啡馆,是不务正业,还是顺势而为?

2022-08-08 责任编辑: 640
一群玩家相聚在一个有着游戏文化的咖啡馆,可想而知,这是一件多么有趣的事情。有多少人每天第一件事就是打开网易新闻刷热点,多少游戏玩家不分昼夜沉迷过阴阳师、梦幻西游?
但近年来,网易这家被外界视为“传统门户网站”以及“游戏公司”的企业在“吃”的领域可谓是动作频频,先是网易黑猪,后是严选茶叶,如今又在广州开了一家咖啡厅——易间咖啡厅。

作为一家有着20年历史的互联网公司,网易进军实体咖啡厅行业的背后又有怎样的策略呢?新店商研习社探访了易间咖啡厅,其负责人洪硕先生也道出了开易间咖啡厅的初衷。
一源于游戏,却高于游戏
网易作为游戏行业双寡头企业,开咖啡厅更是居于对游戏玩家的需求洞察的基础之上。网易游戏玩家一直有线下归属的需求。而咖啡厅一直是精致优雅生活方式的代名词,也是品位、潮流、惬意生活的象征。


这样的一处舒适的空间,正是网易为广大网易游戏玩家准备的一次献礼。意在将游戏社交从线上延续到线下,让游戏玩家能更好地感受网易游戏品牌、交流分享游戏与生活、提升归属感和荣誉感。
正如网易易间负责人洪硕所说:“准确的说不是网易游戏选择了咖啡这个行业,而是网易游戏的用户选择了咖啡这个行业。
很多网易游戏玩家在玩游戏的时候,开始不再局限于传统的网吧、网咖,而是渐渐地在追求更好的、更舒适的环境,所以网易游戏才决定做咖啡馆品牌。”
二“多一点”是品牌概念的核心
易间咖啡厅为游戏热爱者而生,自然也延续了网易做游戏产品的匠心精神。
易间的核心理念是“多一点”。即在出品、环境、营运等每一环节,坚持想多一点,做多一点,力求为消费者提供一个高品质的生活空间,产生一些情绪上的共鸣。

洪硕称,这种品牌理念,是通过细节传递给消费者的。“在易间消费的时候,消费者自然可以从易间的各个细节、各个角落当中感受到我们的用心。”
延续“网易出品,必属精品”的品牌基因,也注定了这将是一家值得一去的咖啡厅。
虽然源于游戏,但易间的消费层却不仅仅满足于游戏玩家。除了网易游戏的玩家之外,易间还考虑到了大众消费者的需求,提供了一个精品咖啡服务和交流聚会的品质生活空间。
▲全国独家的飘带吊顶设计
易间的硬装并没有使用许多人猜测的游戏元素。环境上,还是选择以简约舒适为设计理念。
从内部构造到环境设计,易间不仅拥有业内大师的精研与监制,而且在其空间设计上将虚拟游戏的元素和真实世界的享受相融合,将游戏这种大众化休闲娱乐进一步升华。
▲进口定制软装家具

▲剧场式的活动空间

从游戏的关联度出发,网易游戏本身就是一个IP,而且可以吸引玩家在易间进行线下活动。而易间的文艺格调也能让普通的消费者找到探店理由。
不难想象,未来,玩家想要了解最新的网易游戏资讯,可以前往易间体验新游戏;而非玩家群体则可以在一个慵懒的下午,在易间听着云音乐,开着云笔记,品尝着易间的咖啡和茶点,悠悠地看着窗外风景……
▲在软装和陈列上,易间的一些小细节无不体现网易游戏元素,如游戏术语叫号牌。

在出品上,易间邀请了国际咖啡大师调制的精品和创意咖啡,咖啡豆当季全球严选、采用进口健康食材。
店内的所有餐品都由门店制作,崇尚简单、均衡、适量、自然、无负担,易间苛刻严谨地挑选处理每一份食材,不使用半成品加工。选购安全及高品质进口原料。
并邀请五星级主厨加盟,研发多种类型的健康餐点,使各项产品健康却又不失去食材独有的美妙风味。

游戏与生活最理想的关系是对等,热爱生活之余,也喜欢游戏。
两者可以各自独立存在,也可以不分彼此。在易间这样一个舒适的环境里,玩家和非玩家能各取所需,分别找到属于自己的空间。一杯咖啡,一道美食,一局游戏就是生活该有的状态。

虽然易间是网易游戏的衍生品,但这样的衍生品真正触摸到了生活的本质。或许,“一处空间,几多情绪”就是多元化包容的极致呈现。
三无互动,不商业
丁磊曾说过:“做企业得真正的使命是什么?是通过你的创新和服务,获得消费者的认同。”而零售业竞争的本质就是顾客争夺战,是客流经营能力的比拼。

因此,谁的店更好玩、更有趣;谁的商品更创新;谁的服务更奇、更有特色;谁的活动参与性更强、体验更优……谁就能更多、更长时间地吸引顾客,也就有更多的胜出机会。
谈到如何跟顾客进行互动,洪硕表示,易间主要通过这四方面给予顾客体验空间。

手冲咖啡带有一种仪式感,每一个动作,对豆子和水的处理,这一切都是一种精耕的表现。易间设有手冲咖啡区,顾客可以体验知名咖啡师制作精品咖啡;


店内设有咖啡衍生品展示墙、游戏术语号码牌等软装。很多咖啡爱好者、游戏玩家可以借此进行内容分享;


易间会定期举办163个故事的收集和分享活动。收集大家的故事,再将故事免费分享够给买咖啡的顾客;


易间也会不定期举办有大咖嘉宾参与的分享沙龙、网易IP的落地活动等。


在全民皆娱乐的大背景下,咖啡馆单纯售卖咖啡,不能满足消费者的需求。尤其在电商的步步紧逼之下,要引起消费者的兴趣,互动式体验可能是现今实体商业的最佳选择,而这种模式也渐渐成为撬动销售的杠杆。
消费者在互动过程中感受产品效果会自然而然地产生消费冲动,从而增强消费者与品牌之间的黏性,好的互动模式还能形成良好的消费者口碑营销。
四成为连接产品与用户的重要桥梁

易间首店在广州开业一个月,已经受到广大用户追捧,俨然已成网红品牌。但其实,餐饮网红品牌,不一定就代表肤浅。一个持续红火的网红品牌,如果没有扎实内功护法,Ta是不会成功的。

洪硕认为,咖啡馆对于网易来说是一个全新的领域,易间就是一个踏脚石,让我们幸运地进入这一领域。连锁咖啡市场在国内处于发展阶段,我们希望通过不断学习同行经验,慢慢探索出一条适合网易的实体之路。
“近年不断出现的精品咖啡店、网红店是一个不错的信号,证明消费者对咖啡有了更多认识和选择。”
但成为一间人气网红咖啡店,显然不是易间的目标。有着网易这个大文化标签,易间各方面体现的硬实力和软实力告知我们,品牌不仅体现网易的情怀,也体现其格局——往连锁咖啡市场方向发展!

—————END—————

中国饮品快报来源|新店商研习社编辑|小W 版式|小N
我们致力于为奶茶、咖啡行业提供全面而独到的资讯促进行业的健康发展

  •  

加盟好项目推荐

品牌排行榜

月度关注榜

相关阅读

四季春茶叶被批“水性杨花” 为什么她跟谁都“

08-08 485

顾客喝完奶茶拉肚子 老板懵逼了

08-08 77

日本小姐姐的手作甜点 每一款都能刷爆你的朋友

08-08 718

台湾珍奶风行全球,日本全家便利商店推出珍珠奶

08-08 550

居然有奶盖专用淡奶油 据说出杯率能提升%

08-08 677

茶界泰斗张天福先生今天仙逝 他发明的机器改变

08-08 958

热门品牌加盟

热门品牌口碑

蜜思蜜语 好街坊蛋糕 东丘咖啡机招商加盟 西摩兰咖啡招商加盟 罗纳咖啡招商加盟 广州猫屎咖啡加盟 INCHA印茶 怒鸟的茶铺 茶之恋珍珠奶茶 瑞源牛奶 咖啡弄甜品招商加盟 蜜雪冰城 美妍西饼 彦悦山 名典咖啡加盟 茶颜茶语 爱诺食尚蛋糕 榴莲一品 coffee story咖啡剧 百味密码冻酸奶
网易爸爸开的咖啡馆,是不务正业,还是顺势而为? 秋冬季新品展播之“必来客” 带火一条街的郑州孟婆汤 在武汉不灵了 爆品征集来啦!价值 元的活动礼包等你来领 秋冬五谷饮品配方,武汉元道冬季纯品 蜜雪冰城到非洲,能否再现家门店的“神话”? 四季春茶叶被批“水性杨花” 为什么她跟谁都“搭” 参访+交流, 月 日我们相聚蜜雪冰城 【产品攻略】凤梨百香果茶—遇见不一样的茶 瑞幸停牌 家门店还想“活”下去 茶冻种煮法,搭配类似茶颜悦色的中国风奶茶,完美! 鹿晗起诉“鹿角巷”…… 中秋佳节,请你喝一杯桂花酒 顾客喝完奶茶拉肚子 老板懵逼了 【门店经营宝典】心有多大,你的饮品店就能开多大 谢霆锋炫酷玩咖啡拉花,你想试试吗? 奶茶丝滑细腻的“公开秘方” 不少茶饮品牌都在使用 这些热饮今年冬季正流行,你推出了哪几款? 【微观察】“新仙尼” 带给饮品店的产品细分之道 日本小姐姐的手作甜点 每一款都能刷爆你的朋友圈!