茶饮，主要做的年轻人生意。让年轻人爱上茶，也是茶饮演化的进阶逻辑。从快速出杯的粉类调和珍珠奶茶、到追求口感的果酱调配奶盖茶、再到现在推崇健康的新鲜水果茶，都是在这种底层逻辑上进行的；
而其中水果类原物料的更新迭代，大抵也实践了这样的演化线路。
随着茶饮的演化，目前市面上在饮品中应用最多的是果酱和果溶。
从制作生产上来看：果酱是把水果、糖及酸度调节剂混合后，用超过100℃温度熬制而成的凝胶物质；
果溶（也叫果蓉、果茸）是由水果搅打成泥后快速冷冻后的产物，水果含量高，风味无限接近于原果，在颜色质感和口感都可以与新鲜果蔬媲美。
成分中，一般果酱水果含量在25%左右，果溶达到了50%-70%，应用在饮品中，由于果酱添加剂相对较浓，很容易抢味；
而果溶由于本身风味接近新鲜原果风味，在饮品搭配中，口感也更自然稳定。
无论从制作还是口感上相较果溶都有很明显的优势，这也成为了很多连锁品牌选择的果溶的首要原因。
有需求自然也有一些不正规的商家浑水摸鱼，用果浆、果酱顶替果溶来以次充好，无论是工艺还是品质上都会影响饮品的出品。
为了降低大家对于果溶的选择测试成本，我们的研发师经过海量测试对比，为大家带来了三款不同口味的优质果溶——水蜜桃&芒果&百香果
三种流行口味，更百搭纯果肉加工，鲜果成分高，出品稳定自然果肉呈搅纤维状，风味自然触感真实瓶装包装，确保常温储存下不易变质
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我们会根据这三款原物料，为大家带来饮品的制作配方和视频，也会在产品包材、宣传和导购、上新上为大家提供强力支持（大家记得关注哦~）
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