每日精品咖啡文化杂志饮品界网近年来，咖啡市场真的很热闹，都说卖咖啡不挣钱，却一个又一个品牌跨界杀入咖啡市场是怎么回事？就连网红品牌乐纯酸奶也准备进军咖啡市场了！据界面新闻报道，3月9日，乐纯公司联合创始人艾琳称“筹备了近2年的咖啡单品将上线”。从创始人艾琳朋友圈的图片看，即将上线的这款咖啡是即饮咖啡，截至3月11日下午3点，已有超过6200人在其乐纯微信商城预约。乐纯当前仅在自家微信商城提供预约，从预约链接的信息看，这款产品还处于较早的前期试水阶段，除了微信商城外，京东、天猫平台等品牌旗舰店并没有任何关于ONESHOT的信息，目前乐纯方面并未透露该产品的相关信息。
乐纯咖啡预约界面据悉，乐纯作为一家新型消费品公司，在短短两年时间内从众多知名酸奶品牌中突围而出，乐纯将高蛋白低脂肪的滤乳清酸奶引入中国市场，“三三三倍酸奶”也就是“用三倍鲜牛奶和三倍乳酸菌发酵，再用专利工艺脱去2/3重量的水分，只留下三倍的纯净营养，“三三三倍酸奶”是乐纯的主打产品，乐纯创造性地将这种原本口感不佳但营养价值极高的酸奶改造为品种多样的美味酸奶。乐纯创立于2015年，其创始人刘丹尼自带光环的故事让其在建立品牌之际就已经热度飙升了，公众号爆文也为乐纯带去了很多的流量，从某种程度上而言，乐纯是自带网红基因，加上它的产品关注消费者“健康+口味+品质”，乐纯酸奶因此成为网红爆品在消费市场走红。乐纯根据用户需求，先后做了低脂酸奶、谷物酸奶、榴莲酸奶……从一开始的 4 个口味到现在的 19 个口味，乐纯持续满足了用户需求的能力，这是乐纯“网红酸奶”之所以能持续火的原因。在2019年，因乐纯酸奶在市场上的活跃度受到了可口可乐的青睐，乐纯获得了可口可乐在亚太地区首次对一家创业公司的战略投资与合作。即饮咖啡作为咖啡市场的小众领域，咖啡市场正在迅速升温，尤其是在年轻人和上班族里，即饮咖啡相比现磨咖啡单价更低，相比速溶咖啡，饮用更方便快捷，即饮咖啡行业越来越受到消费者的青睐，如今，乐纯又打算在即饮咖啡上“动手”了，不知道这次乐纯的咖啡新品又会成为多少人在7-11的新宠…
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