听说你曾为咖啡馆,建过一个社交群......

2022-08-05 责任编辑:啡姐 194


如果有“2016年不想再听到的词”排行榜,啡姐会给“社群经济”投上一票。
是,2016年移动互联网魔力无穷、社交圈子火爆没边儿,社群经济听上去好高级,做起来好像又没什么成本,最重要的是——
咖啡馆与社交的CP感如此之强,哪有不做之理?
可是,真的是这样么?
— 1 —“没那么简单,就能找到聊得来的伴”
咖啡馆主小L最近有些苦恼。
他的咖啡馆开在一片成熟社区群中,开业那阵儿只要他在,就和许多顾客都互加了微信,积累下来也有了二三百人,他建立了一个群。
小L对这个群是下了功夫的,不仅在网上扒了不少帖子学习如何维护,甚至在原本就不多的店员中专门拨出了一人做这项工作。
让“社员”们在这样温暖文艺场所时常小聚、联络感情,一方面,自己咖啡馆多了一份可期许的收入;另一方面,他也想策划一系列技能分享活动,这些人是他理想的首批参与者。
然而不到仨月,群里广告倒是不少。小L发现,活跃度太难做,无论是活动预告还是优惠密码,响应的人越来越少,来来去去几乎就两三个人,还往往是雷声大雨点小。
直到最近一次活动,20人的名额竟然只来了1个人。
社群容易,社群经济难,这实际上是很多社群组织者面临的窘境。

▵人人玩手机,并不代表人人愿意和你玩儿
移动互联网时代,手机几乎成了人身上的一个“新器官”。社群看上去很美——
人们几乎可以随时随地同时在线,频繁沟通、共享资源、彼此信任、凝聚力强大。
然后似乎就能像滚雪球一样,圈子越来越大,相应的经济效益也越来越大,想象空间一望无垠。
喂喂,醒醒吧,还记得你开的是一家咖啡馆么?
不说别的,多少现实中的微信群,除了发红包的时候能感受到热情,其余时间都是“选择性消息免打扰”的?
就算大家都有社交需求,但作为组织者的你拥有多大的号召力呢?
缺失了号召力哪儿来的掌声喝彩?没有掌声喝彩哪儿来的参与者?没有参与者哪儿能愉快地玩耍?不能愉快的玩耍了还要这个群做什么?

— 2 —这些咖啡馆是如何玩儿转社群的?
那么没有咖啡馆能把社群经济玩好么?当然不是。
比如星巴克。

▵星巴克早已在“第四空间”大展身手
持续互动带来极高的顾客忠诚度,让星巴克一款新品、一个马克杯、一张星享卡都成为消费者心甘情愿讨论、拍照、点赞的对象,高频次的曝光量又持续增加其品牌势能,形成良性互动。
这背后不仅有着一套严谨的商业逻辑在,形成了自己的一套生态系统,而其中的关键,是消费者对星巴克品牌的认同。
星巴克只有一个,我的小小咖啡馆怎么办?
同样有做的不错的先行者——
比如never coffee曾推出的微信“叫床服务”(预存咖啡费用——喊你起床——成功返红包,(详见:微信营销还在“自嗨”?这家咖啡馆已经开始“叫床”了!)。
听来是个噱头满满极富玩味的话题事件,实际上,这个活动不仅变相“预售”出了产品,还真正植入到了消费者生活中。
再比如重庆野兽花园咖啡,在微信的功能开发和数据运用上下足了功夫,先做好了客户体验与维护。

▵关于这个山头的怎么玩儿,顾客在咖啡馆当天的推送里讨论很激烈
当其弄了一个山头,准备打造一个咖啡版时尚“农家乐”的时候,才有许多真粉丝积极参与献计献策。
或者,你商业模式设计本身就和社交有着强关联。
比如KK馆“前店后馆”(零售+咖啡厅)的模式,在其线上购物APP相应社区功能中,聚集了一批购物达人、网红等意见领袖,他们会在其中发表相关购物推荐和使用心得——
这种分享,本身容易吸引其他用户点击收藏,加之其产品的丰富性,增加了KK馆线上的顾客粘性。当KK馆实体店进入一座城市,同城消费者基于这种关联,线下活动就会顺畅得多,甚至可能实现自组织。

— 3 —结语
站得住脚的核心竞争力、拿得出手的顶层设计、狠得下心的人员配备、开得了眼的新奇方案。
这是咖啡馆想在社群上做出名堂的关键要素,当然,对社群成员也有着极高的要求——
你不仅需要一个深度咖啡爱好者,还要是自己品牌的死忠粉、积极参与的“热心宝宝”、善于表达的意见领袖。

▵想玩转社群经济,三头六臂你都得有
对于初生的咖啡馆或饮品店来说,把重心放在这儿,说真的,不怎么现实。
当然,如果你做好了这些准备并有着肯花功夫不怕白费劲的觉悟,啡姐要给你手动点赞,而如果仅仅是想着建个群没事儿聊聊天,就感觉能有人持续捧场,并幻想未来的美好图景——
少年,你还是太年轻了。

END●作者:啡姐 | 编辑:政雨 本文为咖门原创,未经许可请勿转载商务合作、内容转载加微信:yantairan

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