每日精品咖啡文化杂志咖啡行业交流请加饮品界前街精品咖啡，微信号：(长按复制)qianjiecoffee过年都是大鱼大肉，吃多了是不是有点腻味儿？
——清咖，也称“黑咖啡”—— 所谓清咖，就是指咖啡中不加任何配料，如各种糖、奶、咖啡伴侣等，只呈现其原有的色泽与味道，所以也称“黑咖啡”。 认识清咖缘于一位马拉松爱好者，他发了一篇文章，里面清晰地标明了，我们常吃食物吸收的热量需要跑多少公里才可消耗掉，如一包薯片=10.47公里，一条士力架=3.66公里，列举的二十多种常吃的食物和饮料中，清咖的热量是少的，一杯大约150ml只等于0.4公里，只有几百米哟。 虽没刻意减肥，但还是抵触长肉，在各种基础代谢下降的年纪里，不得不放弃一些东西，重拾另一些东西。
——别人喝茶，我喝清咖—— 因为清咖不添加任何物质，喝到肠胃中易消化，还对身体有不少的好处。 制作清咖的咖啡豆中含有游离脂肪酸、咖啡因、单宁酸，这些物质能活络消化器官，同时还可以起到清肠的作用，达到减肥的效果，让肠道“0”负担。 值得注意的是，纯正的清咖必须要用烘焙的咖啡豆，经过研磨成咖啡粉后冲调的才原汁原味。
——解腻还消脂—— 为什么咖啡是脂肪燃烧成分中最经济的方式。其实最重要的是咖啡因，咖啡因对中枢神经系统有着一定的刺激效果，会提高新陈代谢和脂肪酸的氧化。咖啡因提高新陈代谢的速度，从脂肪组织中活化脂肪酸，还能提高体能活动表现。咖啡还能提升运动的几个机制，包括从脂肪组织中活化脂肪酸。两次单独的荟萃分析中显示咖啡因能总体提高11%-12%的体能表现。 另外咖啡的热量极低，就以黑咖啡为例子，100ML的黑咖啡所产生的热量仅仅为2.55大卡。2.55大卡又是什么概念？100GK的人走50步就能把所摄入的热量所消耗掉。 通过研究发现，喝咖啡其实也是一种很好的减肥利器，除了可以让自己提神以外，正确的喝咖啡也能够，起到减肥的效果。 日本的研究者花了5年时间，追踪492位无脂肪肝的男性发现，一天喝2.5杯以上咖啡的人，最后患上与肥胖有关脂肪肝的比例较低。咖啡中含有大量咖啡鞣酸，这种成分能改善消化器官的技能作用，不仅能护肝还能减脂。 美式咖啡是消肿利器，如果早晨起来之后脸部有浮肿现象，喝一杯美式咖啡效果很好，但是要注意美式咖啡咖啡因含量较高，喝咖啡之前最好吃一点东西。 肉桂粉可以抑制血糖，所以如果想吃点甜的那么就用肉桂粉来代替咖啡里的糖吧！饮用清咖时，请不要过量，也不要空腹饮用。 
——清咖是一种生活态度—— 咖啡是什么 有人说咖啡 代表着小资、 代表着高消费、 又或者代表崇洋媚外。 咖啡不过和一种与水稻和小麦等 一样普通的农作物而已。 每一杯清咖都有自己的味道和韵味 清咖是一种生活态度，苦涩中透露出香浓醇厚。想要生活下去，就要以乐观的态度对待它，不断把失败抛在身后，义无反顾，大步流星地向前走，这样才不会被心灰意冷、垂头丧气所牵绊和折磨。 不断经营自己，这就是生活。
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——清咖，也称“黑咖啡”—— 所谓清咖，就是指咖啡中不加任何配料，如各种糖、奶、咖啡伴侣等，只呈现其原有的色泽与味道，所以也称“黑咖啡”。 认识清咖缘于一位马拉松爱好者，他发了一篇文章，里面清晰地标明了，我们常吃食物吸收的热量需要跑多少公里才可消耗掉，如一包薯片=10.47公里，一条士力架=3.66公里，列举的二十多种常吃的食物和饮料中，清咖的热量是少的，一杯大约150ml只等于0.4公里，只有几百米哟。 虽没刻意减肥，但还是抵触长肉，在各种基础代谢下降的年纪里，不得不放弃一些东西，重拾另一些东西。——别人喝茶，我喝清咖—— 因为清咖不添加任何物质，喝到肠胃中易消化，还对身体有不少的好处。 制作清咖的咖啡豆中含有游离脂肪酸、咖啡因、单宁酸，这些物质能活络消化器官，同时还可以起到清肠的作用，达到减肥的效果，让肠道“0”负担。 值得注意的是，纯正的清咖必须要用烘焙的咖啡豆，经过研磨成咖啡粉后冲调的才原汁原味。 ——解腻还消脂—— 为什么咖啡是脂肪燃烧成分中最经济的方式。其实最重要的是咖啡因，咖啡因对中枢神经系统有着一定的刺激效果，会提高新陈代谢和脂肪酸的氧化。咖啡因提高新陈代谢的速度，从脂肪组织中活化脂肪酸，还能提高体能活动表现。咖啡还能提升运动的几个机制，包括从脂肪组织中活化脂肪酸。两次单独的荟萃分析中显示咖啡因能总体提高11%-12%的体能表现。 另外咖啡的热量极低，就以黑咖啡为例子，100ML的黑咖啡所产生的热量仅仅为2.55大卡。2.55大卡又是什么概念？100GK的人走50步就能把所摄入的热量所消耗掉。 通过研究发现，喝咖啡其实也是一种很好的减肥利器，除了可以让自己提神以外，正确的喝咖啡也能够，起到减肥的效果。 日本的研究者花了5年时间，追踪492位无脂肪肝的男性发现，一天喝2.5杯以上咖啡的人，最后患上与肥胖有关脂肪肝的比例较低。咖啡中含有大量咖啡鞣酸，这种成分能改善消化器官的技能作用，不仅能护肝还能减脂。 美式咖啡是消肿利器，如果早晨起来之后脸部有浮肿现象，喝一杯美式咖啡效果很好，但是要注意美式咖啡咖啡因含量较高，喝咖啡之前最好吃一点东西。 肉桂粉可以抑制血糖，所以如果想吃点甜的那么就用肉桂粉来代替咖啡里的糖吧！饮用清咖时，请不要过量，也不要空腹饮用。 ——清咖是一种生活态度—— 咖啡是什么 有人说咖啡 代表着小资、 代表着高消费、 又或者代表崇洋媚外。 咖啡不过和一种与水稻和小麦等 一样普通的农作物而已。 每一杯清咖都有自己的味道和韵味 清咖是一种生活态度，苦涩中透露出香浓醇厚。想要生活下去，就要以乐观的态度对待它，不断把失败抛在身后，义无反顾，大步流星地向前走，这样才不会被心灰意冷、垂头丧气所牵绊和折磨。 不断经营自己，这就是生活。免责声明：本文图片全部来源网络，网站部分内容如图片、我们会尊重原作版权注明出处，但因数量庞大，会有个别图文未来得及注明，请见谅。若原作者有任何争议均可与网站联系处理，一旦核实我们将立即纠正，由“饮品界网”整理编辑，转载请注明，本文意在传播咖啡文化，若侵权请告知删除，谢谢~！
