产于云南、海南的小青桔在最近几年内在饮品店锋芒毕露,金桔柠檬成了每家饮品店的“座上客”。
金桔又称金柑、金枣,果实成椭圆形,也有球形果实(属日本金桔)。金桔含有丰富的维生素C、金桔甙等成分,对维护心血管功能,防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用,在民间常常被用作消食化痰、治疗感冒的食疗佳方。
金桔皮所特有的涩味成为了作为饮料普及的阻碍,而我们似乎能在蜂蜜柚子茶这款经典饮料上找到一些解决方案。遮掩涩味的方法一是酸、二是盐,那今天我们就来分享一款带有淡淡草本清香的饮品——惊奇之吻。
产品配方:金桔果调元浆:40g奇异果果调元浆:20g果糖:20g冰水:250ml冰块
制作方法:所有原料加入雪克壶中,补冰块至满,雪克至冰镇即可。
Tips:奇异果的味道微酸,恰到好处的掩盖了金桔的涩味,而特有的青草香也增添了饮品风味。
————— · 中国饮品快报 · —————「微信公众平台搜索:ZGYPKB 加关注。中国饮品行业权威资讯平台,每天十分钟,了解中国饮品行业,百度搜索“中国饮品”访问我们的PC官网,投稿及合作事宜请联系快报小编微信:hellodrinks」点击下方阅读原文一键订阅中国饮品快报删除占
金桔又称金柑、金枣,果实成椭圆形,也有球形果实(属日本金桔)。金桔含有丰富的维生素C、金桔甙等成分,对维护心血管功能,防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用,在民间常常被用作消食化痰、治疗感冒的食疗佳方。
金桔皮所特有的涩味成为了作为饮料普及的阻碍,而我们似乎能在蜂蜜柚子茶这款经典饮料上找到一些解决方案。遮掩涩味的方法一是酸、二是盐,那今天我们就来分享一款带有淡淡草本清香的饮品——惊奇之吻。
产品配方:金桔果调元浆:40g奇异果果调元浆:20g果糖:20g冰水:250ml冰块
制作方法:所有原料加入雪克壶中,补冰块至满,雪克至冰镇即可。
Tips:奇异果的味道微酸,恰到好处的掩盖了金桔的涩味,而特有的青草香也增添了饮品风味。
————— · 中国饮品快报 · —————「微信公众平台搜索:ZGYPKB 加关注。中国饮品行业权威资讯平台,每天十分钟,了解中国饮品行业,百度搜索“中国饮品”访问我们的PC官网,投稿及合作事宜请联系快报小编微信:hellodrinks」点击下方阅读原文一键订阅中国饮品快报删除占