最近，“中国邮政跨界做奶茶”的消息一度冲上微博热搜。但中国邮政福建公司回复称，奶茶店并非邮政业务，也暂无相关发展规划。这是怎么回事？本周还有哪些新鲜事？一起来看——
中国邮政开奶茶店？官方回应了最近，奶茶界迎来一个意想不到的消息——中国邮政开奶茶店了。有媒体报道，一家名为“邮氧的茶”的奶茶店在福建福州市的邮政大药房下悄悄开张，店面设计和产品包装袋都以“中国邮政”经典的黄绿色简约风呈现。
报道称，中邮大药房正是中国邮政集团旗下药品零售业务。“邮氧的茶”是依托于邮政大药房门店的一个窗口，工作人员操作台后面即是药房，堂食也只有门口露天的两个位置。
从菜单上来看，各个茶饮品价格在7~23元之间，包括纯茶、奶茶、果奶、水果茶四大品类。邮政跨界卖起了奶茶？这一消息迅速在社交平台发酵，一度冲上微博热搜，引发大量网友打卡。
对此，新京报记者向中国邮政求证，了解到奶茶店为中国邮政福建公司入股的中邮恒泰药业开办的业务。中国邮政福建公司回复称，奶茶店并非邮政业务，也暂无相关发展规划。（资讯来自每日咖啡资讯、新京报）
鹰集咖啡近期完成三轮融资又一咖啡品牌完成融资。近日，据36氪报道，精品咖啡品牌“鹰集咖啡”已于近期先后完成三轮融资，其中天使轮为个人投资者，Pre-A轮投资方为柠萌影业，A轮投资方为B站、EVERYI益源资本，清森资本担任独家财务顾问。
据了解，鹰集咖啡2016年成立于上海，最早从线下咖啡馆起步，创立之初便在上海新天地开出品牌旗舰店，并在该店先后研发推出近100款创意特调咖啡，其中包括鹰集咖啡经典款“猫头鹰”⻛味单品，单店卖出100万杯。
2020年10月，欧游集团以战投方身份正式进入之后，引入了食品饮料供应链科学家，帮助鹰集建立了从精品烘焙工厂、冷萃与低温浓缩工厂、冻干工厂、灌装与灭菌产线等，打造了精品咖啡线上线下完整自有产业链闭环。（资讯来自每日咖啡资讯）
近期国际市场咖啡和茶价格走高再来看看国际市场咖啡与茶的价格变化。据联合国粮农组织6月3日公布的数据显示，今年5月份，“粮农组织食品价格指数”平均为127.1点，环比上升4.8%，同比增长高达40%，创下这一指数自2010年10月以来最大的环比涨幅，标志着食品价格指数连续第12个月上行，攀升至10年来的最高水平。与此同时，近期国际市场上，咖啡和茶的交易价格也在明显走高。
受巴西干旱的影响，美国洲际交易所统计的主力合约咖啡价格在今年开年以来已经上涨了超过20%，近期的涨势格外显著，目前的水平已经在近五年最高水平上。印度疫情以及当地的干旱则推高了另一大饮品——茶的交易价格。据印度媒体报道，今年前四个月，印度国内的茶叶拍卖价格同比上涨了47%。（资讯来自每日咖啡资讯）
雀巢计划2025年全部实现“环保包装”推行环保，雀巢又出新计划。据雀巢消息，目前，雀巢咖啡产品所用的咖啡中75%来自负责任采购。近期焕新升级的雀巢咖啡1+2已100%采用负责任标准采购的咖啡豆。
到2025年，雀巢咖啡预计将100%实现负责任采购。此外，雀巢表示，到2025年将实现其100%包装材料可循环再生或可重复使用。（资讯来自食品饮料行业微刊）
又一气泡水品牌完成A轮融资除了咖啡品牌的融资消息，一气泡水品牌也完成了融资。近日，新式草本果汁气泡水品牌“好望水”已完成A轮融资，本轮由黑蚁资本领投，不二资本和老股东华创、德迅跟投。这是好望水在近一年的时间内完成的第三轮融资：天使轮去年五月由挑战者资本投资；Pre-A轮去年九月份由华创领投、德迅跟投。据悉，好望水累积融资额已经过亿。
好望水CEO孙梦鸽透露，本轮所融资金将用于人才招募、产品研发、新建工厂以及品牌建设等方面。“好望水”是上海肆望饮料有限公司旗下品牌，旗下产品主打“新式草本熬制气泡果汁饮品”系列，拥有望山楂、望杏福、望桃花、望梅好等知名气泡果汁产品。（资讯来自FBIF食品饮料创新）
统筹｜妮可编辑｜居居 视觉｜江飞文章为咖门原创，未经授权严禁转载
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