加拿大的Jacqueline Poirier，从小就不是个安分的女孩，抽烟、喝酒、文身样样精通，就是对读书厌恶透顶。
还没读完中学她便早早辍学，没什么学历的她，为了生存只能干最基础的工作：进了一家餐馆当服务生。
每天工作近10个小时，全年无休不说，还要忍受老板施加的压力：这儿擦的不干净，那儿怎么还没收拾！
身心疲惫的她只能通过暴饮暴食来缓解压力，短短一年时间，体重就暴增50磅，站在镜子前的她怎么都不敢相信：短短一年时间怎么就成了这幅“鬼样”？
而老板看了她的形象也十分不满，“Poirier，你再管不住自己的嘴，就滚回家去。”
深受刺激、侮辱的她，一度想要直接把剩菜拍在老板脸上，甩手走人。但冷静一想：这份苦逼的工作都来之不易，冲动的代价很可能是流浪街头···
于是她选择忍气吞声，而且下定决心：减肥。
减肥的方式相当特别，每到就餐的时间，她就会用刀叉蘸着汤汁，在盘子里勾勾画画，她管这叫“望梅止渴”。
就这样几个月下来，出人意料地是伴随体重骤降，画画功力却与日俱增。虽然她的工具是刀叉，她的颜料是汤汁，但她发觉自己深深为绘画痴迷。
上班空隙用汤汁作画，已经完全不能满足她作画的欲望，她辞掉工作全身心投入，画布还是她习惯的盘子，画笔和颜料则回归传统。
“刚开始作画就像一种逃避，逃避自卑和外在的压力。”
“但当我完全投入其中，我感到的是一种宁静，一种自在和满足，居于其中我感到深深的幸福。”
从早到晚，绘画几乎成了她生活的全部，她先从自己最熟悉的事物画起。起初Poirier的作品大多都是美食
但越画思路越开阔，越画越大胆，她开始将自己身边的一切放入盘子。从一棵树到郊外的风景
再到她看过的电影人物
甚至月亮和脚下的一块碎石
短短三年时间，她疯狂创作1500多幅作品，当然这并不意味着她用掉了1500多个盘子，而是每完成一幅作品留下照片，再用特殊制剂将盘中颜料擦除。
当她将留念的照片上传网络后，这种新奇的艺术形式引起了人们的热烈追捧，不仅短时间内多了近100万粉丝。
还成了现今最热、最受欢迎的艺术家，人们称她为“Crazy Plate Lady”（疯狂的盘子女士），BBC、每日邮报等各种杂志、媒体都对她做了大篇幅报道，称赞其从生活中升华而来的艺术创意。就连好莱坞重量级导演、明星摩根·弗里曼都以得到她的一幅肖像画为荣。现在的Poirier已被丽思卡尔顿酒店高薪聘请，成为驻店艺术家，她开玩笑似地说：“三年时间，我‘无所事事’，‘浪费’了不少盘子，现在该是还债的时候啦。”
还没读完中学她便早早辍学，没什么学历的她，为了生存只能干最基础的工作：进了一家餐馆当服务生。每天工作近10个小时，全年无休不说，还要忍受老板施加的压力：这儿擦的不干净，那儿怎么还没收拾！身心疲惫的她只能通过暴饮暴食来缓解压力，短短一年时间，体重就暴增50磅，站在镜子前的她怎么都不敢相信：短短一年时间怎么就成了这幅“鬼样”？而老板看了她的形象也十分不满，“Poirier，你再管不住自己的嘴，就滚回家去。”深受刺激、侮辱的她，一度想要直接把剩菜拍在老板脸上，甩手走人。但冷静一想：这份苦逼的工作都来之不易，冲动的代价很可能是流浪街头···于是她选择忍气吞声，而且下定决心：减肥。减肥的方式相当特别，每到就餐的时间，她就会用刀叉蘸着汤汁，在盘子里勾勾画画，她管这叫“望梅止渴”。就这样几个月下来，出人意料地是伴随体重骤降，画画功力却与日俱增。虽然她的工具是刀叉，她的颜料是汤汁，但她发觉自己深深为绘画痴迷。上班空隙用汤汁作画，已经完全不能满足她作画的欲望，她辞掉工作全身心投入，画布还是她习惯的盘子，画笔和颜料则回归传统。“刚开始作画就像一种逃避，逃避自卑和外在的压力。”“但当我完全投入其中，我感到的是一种宁静，一种自在和满足，居于其中我感到深深的幸福。”从早到晚，绘画几乎成了她生活的全部，她先从自己最熟悉的事物画起。起初Poirier的作品大多都是美食但越画思路越开阔，越画越大胆，她开始将自己身边的一切放入盘子。从一棵树到郊外的风景再到她看过的电影人物甚至月亮和脚下的一块碎石短短三年时间，她疯狂创作1500多幅作品，当然这并不意味着她用掉了1500多个盘子，而是每完成一幅作品留下照片，再用特殊制剂将盘中颜料擦除。当她将留念的照片上传网络后，这种新奇的艺术形式引起了人们的热烈追捧，不仅短时间内多了近100万粉丝。还成了现今最热、最受欢迎的艺术家，人们称她为“Crazy Plate Lady”（疯狂的盘子女士），BBC、每日邮报等各种杂志、媒体都对她做了大篇幅报道，称赞其从生活中升华而来的艺术创意。就连好莱坞重量级导演、明星摩根·弗里曼都以得到她的一幅肖像画为荣。现在的Poirier已被丽思卡尔顿酒店高薪聘请，成为驻店艺术家，她开玩笑似地说：“三年时间，我‘无所事事’，‘浪费’了不少盘子，现在该是还债的时候啦。”
