他101岁，冲出了日本最好喝的咖啡！很多人看过一篇文章，是关于一位日本老人做了一辈子手冲咖啡的故事。慕名而来，在店里看到一位老爷爷，有点抑制不住自己内心的激动，感觉就是见偶像！老爷爷已不再冲咖啡，只是安静地坐在角落里整理东西和发呆；代替他给客人做咖啡的，是他的侄子，而独一的咖啡制作方式，还在延续......他对咖啡的坚持与热爱，让隐身在巷弄里的小店总是坐满了人；在这质朴的咖啡馆里，藏有冲泡咖啡80年始终如一，却历久弥新的秘密。中国的咖啡历史不长，还见不到这样的老人；但几十年后，那个在中国坚持做了一辈子咖啡的老人，不就是你我吗？
筱筱家咖啡馆馆主筱筱
版权信息：以上文章内容转载自【每日咖啡资讯】，转载请联系原作者。作者：筱筱家咖啡馆馆主筱筱侵权请联系：weixin@coffeesalon.com投稿合作：tips@coffeesalon.com
