吸饮力秋季大展|鲜果茶这样做更有果肉感

2022-08-04 责任编辑:箫姑娘 318

现在做鲜果茶,最重要的是鲜果味与果肉咀嚼感,有些鲜果茶打成沙冰后就失去了咀嚼感,那如何做出有咀嚼感的鲜果茶呢?来看看下面这两款鲜果茶的做法。

多肉葡萄
配方
葡萄约10颗葡萄冻适量冰块250g维果多葡萄果浆50ml大拇指冰糖糖浆10ml绿茶汤150ml

制作方式
1.将冰块250g、维果多葡萄果浆50ml、大拇指冰糖糖浆10ml、绿茶汤150ml依次加入沙冰机中打成沙冰。
2.在出品杯中放入去皮葡萄约10颗捣碎,加入葡萄冻,再倒入打好的沙冰即可。
这款多肉葡萄的做法是没有将葡萄与冰块一起做成沙冰,而是将葡萄捣碎,再倒入沙冰,做成分层式,所以一口吸出来,满满的葡萄果肉。

芝士桃桃
配方
新鲜水蜜桃100g冰块250g维果多水蜜桃果浆35ml大拇指冰糖糖浆35ml新鲜红肉火龙果汁10ml绿茶汤200ml风味魔砖1勺奶盖适量

制作方式
1.将新鲜水蜜桃100g、冰块250g、维果多水蜜桃果浆35ml、大拇指冰糖糖浆35ml、新鲜红肉火龙果汁10ml、绿茶汤200ml依次放入沙冰机中打成沙冰。
2.在出品杯中加入1勺风味魔砖,将打好的冰沙倒入出品杯中,再倒入奶盖即可。
这款芝士桃桃在制作的时候将水蜜桃与冰块一起打成沙冰,增加了果茶的鲜度,出品杯底部加入了风味魔砖代替了咀嚼感,水蜜桃的鲜度,魔砖的咀嚼感,融合在一起大大的满足了味蕾。


中国饮品快报编辑|三月 制图|单纯审核|木果果
我们致力于为奶茶、咖啡行业提供全面而独到的资讯促进行业的健康发展

  •  

加盟好项目推荐

相关阅读

奶茶店遇到外卖小哥催单、吵闹 怎么办?书亦给

08-04 878

奶茶店遇新对手 瓶装饮料第三次进击 能成吗?

08-04 986

火爆的杨枝甘露和豆乳茶 催生茶饮新品类

08-04 215

广西山寨益禾堂达 家 总部用小程序阻击

08-04 673

烧仙草、冰粉、四果汤 究竟有啥不一样?

08-04 918

星巴克的“爪布奇诺”是什么饮品?别激动,不是

08-04 126

热门品牌加盟

热门品牌口碑

蜜思蜜语 好街坊蛋糕 东丘咖啡机招商加盟 西摩兰咖啡招商加盟 罗纳咖啡招商加盟 广州猫屎咖啡加盟 INCHA印茶 怒鸟的茶铺 茶之恋珍珠奶茶 瑞源牛奶 咖啡弄甜品招商加盟 蜜雪冰城 美妍西饼 彦悦山 名典咖啡加盟 茶颜茶语 爱诺食尚蛋糕 榴莲一品 coffee story咖啡剧 百味密码冻酸奶
吸饮力秋季大展|鲜果茶这样做更有果肉感 最新全网测评:新鲜+果酱统统有,风口来时跟对组织 又一“国货”风靡美利坚!但,枇杷露止咳糖浆奶茶你见过嘛... 技能贴‖梦想开一家咖啡店?你必须先考虑这些 ZAKER开了家奶茶店 网友“订阅”奶茶边喝边读 科普|为什么果汁冰一下更甜? 喜茶CEO朋友圈辟谣上市传闻 奶茶店遇到外卖小哥催单、吵闹 怎么办?书亦给了份答案 我的奶茶店没有冬季 种重口味咖啡给你另类提神感受 面积.平米、开业只卖出杯 茶饮创业真的不是开业就爆红 【门店经营】饮品店未来式之健康顾问:如何打造健康概念 花了万做创意门头招牌 城管一句“违规”就依法拆除 奶茶行业大数据 一点点会否成为下一个全国品牌? 我的奶茶店无人光顾,如何提升进店率? 元的新发明高仿只卖 创新成了饮品“沼泽地”? 不只有失恋博物馆,还有失恋咖啡馆 【行业资讯】日本上班族的钟爱宠物咖啡店 奶茶店遇新对手 瓶装饮料第三次进击 能成吗? 被突查的CoCo、 分甜、茶百道们 现在怎么样了?再遇“回马枪”……

电脑版

饮品界 - 奶茶品牌加盟传播专业网站 咖啡奶茶招商加盟优选平台
(c)2008-2016 亚宏健康产业(广州)有限公司 B2B SYSTEM All Rights Reserved
本网站所有展示信息内容均为第三方注册发布,对使用者在本网站获取的任何资料信息所导致的任何直接或间接的损失不承担任何责任。本网站特此声明对注册用户发布信息的真实性、准确性不承担任何法律责任。温馨提示:市场有风险,投资需谨慎!

ICP备案号:粤ICP备19155297号

服务邮箱:7080262@qq.com