【品牌微观察】华莱士的榕树基因

今年3月公司组织去福州考察，有幸听到华莱士讲师专题讲华莱士，其中有一段讲到花莱士的榕树基因，在福州，放眼望去，街头巷尾除了花草果树就是“长胡子”的榕树，胡子树在内地还少，初见蛮逗人喜欢的，对于榕树知之甚少，除了悬吊的胡子，枝丫众多外，没其它了解。
这次听完讲课，带着好奇，本人专挑具典型意义的榕树拍照、观看，方才真正理解了所谓的榕树基因。榕树，不像一般树木主干枝丫分明，主干支撑树叶，而榕树主干枝干难以区分，说不清楚谁是主谁是次，相互依存，共存一片，而且其独特的是胡须落地生根发芽，长成枝干连着主体，形成你中有我我中有你的群体（附图片），生命力极强，观赏性也好。华莱士集团就是注入榕树基因，10年来成就4千余家华莱士，十余个餐饮品牌。成立于2001年的华莱士，为了打造专属国人的“平价汉堡”，采取了一种独特的商业模式：用“中国制造”的生产设备和规模经济来降低成本，并给予有经验的员工一定份额的门店股份以便最大程度地刺激利润提高。外部人士也可以通过出资的方式进行合作联营：提供最高40%的初期投资(意味着对该店拥有最多40%的股份)，这种联营的机制让华莱士在质量管控上有更多的执行力。具体来华莱士式的分股放权。以华莱士的加盟店为例，店长占70%股，区域负责人加公司等部分占30%股，这样的结果就是店长愁业绩，比公司老板还急。华莱士没有什么苛刻的制度或讲究，只要区域（分公司）或店长能做好的方面，尽量放权，绝不搞中央集权制或传统的直贯模式，公司设立许多分公司，比如策划部、采购部等，既为公司内部服务，同时自成体系，对外扩展业务，大小股东按月分红，看得见摸得着，操作性极强。
华莱士通过这样让员工合作联营的模式，将成果与员工分享，真正让员工成为公司的股东，充分调动了华莱士每一个员工的积极性和创造性，这样的市场化动作手段最终实现企业品牌价值的可持续、内生式发展势头。正就如同榕树的基因一样，枝枝相连，共生共存。
华莱士十年成千店，后十年百花齐放，值得世人思考！
（内容有删改）来稿：武汉聚诚信食品有限公司销售总监 吴越编辑：快报小珊

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