近日，某知名茶饮连锁员工向当地新闻媒体爆料，所在店内出现大量蟑螂。不仅是地面，珍珠锅内、制冰机中都有出现。
该消息在微博公布后，热议不断。
许多网友表示还好从没有买过这家店的饮品。
而一条“这家已经倒闭了，门面在转让了”的留言，让这件原本定性为食品安全的事件变成了“乌龙”。更有人表示，这或许是员工的一次报复行为，现在开饮品店不仅要做营销、产品，还要会稳定团队情绪。以后防火、防盗、防闺蜜，需要再加一条——防员工。
无论此事是否为“乌龙”事件，但作为餐饮企业出现蟑螂并非没有先例，即使在居民家中也会出现。那么，饮品店应该如何防治这些打不死的小强们呢？一肥皂水
蟑螂十分讨厌肥皂水的味道，可把肥皂或透明皂泡在水里，洒在蟑螂经常出没的地方，蟑螂就很快会离去,还可以防止蟑螂回潮。
这是种经济实用的防蟑螂方法，在泼洒过程中不要加太多水，多用些泡沫就可以了。二洋葱或黄瓜
把洋葱或鲜黄瓜切成块放在房间角落或比较潮湿地方。洋葱和鲜黄瓜的气味会让蟑螂难以忍受，它们不会光顾。
三硼酸粉
有网友曾经就该问题请教微博大V“博物杂志”，博物君也给出了解决方法:用一个土豆煮熟捣泥（或面团），加两勺硼酸粉和一勺糖，分成小份放在角落，一个月后蟑螂消失。
当然，其中也有一定原理，硼酸被蟑螂吃下后，自身有一定毒性，而且会使蟑螂脱水。因此，蟑螂会去下水道或室外找水。室内就不会见到其尸体。
以三种方法虽然效果明显。但能彻底杜绝蟑螂的方法仍然是日常清理。
由于蟑螂喜欢温暖、潮湿的环境。封口机、制冰机、冰箱、萃茶机等机器的压缩机内容易聚集蟑螂。所以，这些机器外部需市场清理，避免由于果糖、果酱等残留物引来蟑螂。
而仓库、吧台内或底部往往由于不通风，潮湿也是其常出没的地方。常打扫、分类整理才是治理的根本。为了让仓库内更整洁，可用货架摆放。粉类等易破损原料则可使用盒子分装，同时可避免交叉污染。
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中国饮品快报编辑|小W 版式|小N
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