椰子水今年又备受关注，连雪碧都推出“爽椰派”。乐乐茶联手老字号进苏州，KOI进京开店，买手机的小米似要进军餐饮业？近期的餐饮行业动态不少，一起盘点一波。
雪碧进军椰子水市场近日，雪碧推出了一款名为“爽椰派”的椰子水汽水，这款产品中含有2.5%的椰子水，以清爽、无糖为主要特点。（传送门：古茗买下整个产区的椰子做新品，椰子水真的要火了？）从产品包装看，“爽椰派”沿用了雪碧一贯的绿色包装，但加入了白色弧线以代表椰子元素。
目前“爽椰派”已陆续在全国上市，不同渠道定价也不尽相同，比如在部分便利店渠道的售价为6元，而大型商超为4.8元。不过，这款产品尚未登陆电商平台。可口可乐方面表示，未来将逐渐覆盖全渠道。（新闻资讯来自界面新闻）
乐乐茶首进苏州乐乐茶首进苏州市场，落户苏州中心商场，主题为“制茶工厂”。“制茶工厂”概念进入购物中心，大型的炒茶设备、精尖的贮茶仪器环绕在整个空间内。
根据此前推出的“城市寻味之旅”，乐乐茶会在每座城市联手市井风味，共同研制特色限定茶饮与烘焙。本次，乐乐茶与百年餐饮老字号松鹤楼共同研制“松鼠桂鱼软包”；特邀碧螺春制茶技艺非遗传承人周永明大师进店传授炒茶制茶技艺；另外还为这座碧螺春之城定制了“碧螺春虾仁软包”。（新闻资讯来自赢商网）
KOI进京开店近期，来自中国台湾的KOI Thé 入驻合生汇，这是北京首家门店。据店员介绍，这也是其全球第252家门店，而且全部为直营。2006年，KOI Thé 在台湾台中市设立了第一家门店，2011年入驻大陆市场。KOI Thé 普通话叫做“可宜”。“KOI”倒过来看像中文字型“豆”，“Thé”是法文中的“茶”之意，KOI Thé 在闽南语发音是“倒茶（tó-tě）”。还有一个知识点是，KOI Thé是台湾50岚创办人之一马雅芬创办的。而50岚在奶茶市场发展蓬勃的台湾，备受欢迎。进入内地以来，KOI在南方如厦门等地布局。店员表示，此次进京，很多曾在厦门读大学喝过KOI Thé 的消费者，纷纷前来打卡。（新闻资讯来自赢商网）
小米也要进军餐饮市场？企查查数据显示，6月25日，北京食乐科技有限公司成立，注册资本200万元，经营范围包含“销售食品；餐饮服务”，法定代表人为林斌，全资大股东为小米通讯技术有限公司，实际控制人为Xiaomi H.K. Limited。针对小米进军餐饮业的报道，小米集团公关部总经理徐洁云回应称，该公司就是小米即将启用的新园区食堂的运营主体。（新闻资讯来自IT之家）
星巴克中国关怀“996”，推出功能型即饮咖啡饮料星倍醇（Starbucks Doubleshot）是星巴克从2003年就开始推出的即饮罐装咖啡系列。而新的“星倍醇锐能系列”，则是星巴克中国在星倍醇基础上研发的新配方，在咖啡基础上，加入维生素、矿物质和绿茶提取物，主打大城市里那些工作忙碌的“996”年轻白领市场。新产品首次推出，有冰感美式、燃力拿铁两个口味，连同去年开始在中国上市的228毫升星倍醇咖啡系列的四种口味，星巴克在即饮咖啡饮料的产品又丰富了不少。
即日起，星巴克星倍醇锐能系列将陆续登陆上海、北京、广州、成都等国内主要城市的超市、卖场、便利店，以及天猫超市、京东电商等平台。（新闻资讯来自界面新闻）
可口可乐联合麦当劳售卖“正版”可乐鸡翅？“可乐鸡翅”这一民间菜谱最早是谁想出的吃法，已经无从考证，但可乐加酱油的浇汁做法却一直在流行。近日，可口可乐“官方敲章认定”了“可乐鸡翅”的菜谱，同麦当劳一起限时推出“可乐鸡翅”。
据官方介绍，这款新品销售日期是从6月26日起至2019年8月7日，而且并非所有门店都有售卖。搜索饿了么、美团外卖麦当劳店铺发现，可乐鸡翅也已经上架开卖，售价为12.5元一对。（新闻资讯来自界面新闻）7月16日，北京丽景湾国际酒店2楼，创饮Talk全国巡回课北京站。长按识别下图二维码报名：
统筹｜政雨 编辑｜孙超 视觉｜江飞文章为咖门原创，未经授权严禁转载。识别图片二维码，了解更多内容咖门饮力学院培训平台：
新手开奶茶店，你需要避开的7个大坑：
关于黑糖饮品，你不知道的研发逻辑：cription-url="http://www.yinpinjie.com/file/upload/202208/01/182022181.jpeg" style="width: 536px;" />— 商务咨询 —18339988529（同微信）|17310709150（同微信）— 课程咨询 —13253329903（同微信）|17744612803（同微信）
