喜茶、奈雪都在推的椰奶饮品,也有热饮啦

2022-08-01 责任编辑:大仙 82

终是生活比了椰,它是惊喜也是劫。
出道之际,小椰做足了准备,不仅前后在行业大佬喜茶、奈雪处埋下伏笔,而且在各个社交平台也表现地尤为活跃。
图源自喜茶
本打算收割大江南北奶茶店主的芳心,没想到这一次很多店主压根不买账。
这是为啥?
因为大家早过了听风是雨的时期,80%的人都有了自己的判断力。到底是昙花一现的营销炒作,还是经久耐打的上新好货,不会再任由大牌自圆其说。

就拿奈雪的霸气好椰来举例,特制的粉色卡通台卡和外包装袋,可以说给足了小椰曝光资源,“为爱比椰”的营销概念也催生了大量的情侣下单现象。
结果因为重营销轻产品的固有缺陷,小椰并没有因为大牌的助力而崛起。狐狸8月份探店的时候还特意去奈雪店里试了这款霸气好椰,细品很久才感知到淡淡的椰味。

这样看来,想要复制用户购买这款产品的行为模型很难,因为单店和小连锁店的动机跟大牌不同,大牌凭借的是品牌力,而单店和小连锁店更多靠的是产品力。
所以大家在上新的时候,都会显得比较谨慎。

一、什么样的产品适合上新?

根据福格博士的行为模型B=MAT,要想促成用户某一个行为的发生,动机(Motivation),能力(Ability)和触发物(Trigger)缺一不可,奶茶店的产品上新策划同样遵循这个规律。

就购买动机而言,大牌上新总会有一波死忠粉跟随,而单店和小连锁用户的动机则侧重于实际效果,比如便宜试好货,上新有活动,产品口味过关。
想要判断一款产品适不适合拿来上新,先确定一下用户到底是基于什么样的动机才会想买你的这款产品?
享受饮品带来的独特口感;避免跟潮流元素脱轨;在朋友面前显摆,发圈;获得他人的认同,被认可。
而在能力方面,上新活动越简单、门槛越低越好,有时候一股脑上新太多款同类型产品,增加了用户的选择成本,用户把购买动机转化为实际行动的可能性就会降低。
所以上新的时候,除了提供足够多的动机,大家还要传递这样一个概念“行动起来很简单”“轻松就能选好”“很多人都选择这款”等等。
触发则指的是促使你马上行动的诱因。
比如你感冒了,有了动机你可能也不会去买药,但当你看到一条新闻说最近感冒可能得某某疾病时,你马上就去买药吃了。
这条新闻就是触发器。

我们在上新产品的时候,一定要搞清楚用户在什么情况下会喝这款产品?什么样的情绪会促使他们行动?什么样的文案会打动他们?
最近北方进入季节变换期,天气转凉,你再推冰沙饮品显然就是不明智的行为,因为找不到相匹配的触发器诱导用户购买行为的产生。

二、南北通吃的产品

很多不愿意碰椰子饮品的奶茶店主,其实就是出于用户行为模型的建立障碍,迟迟没有下决心。
那有没有一款产品能够做到南北通吃,直达用户痛点呢?
这个恐怕还没有。

因为不同区域的气候,人文,习性的差异,人们的口味也有着很大的不同。最有效的上新就是因地制宜,根据区域用户的购买动机来改良产品。
今天狐狸给大家带来了三款椰子饮品,有冷饮也有热饮,希望可以为大家的椰子上新提供些力所能及的帮助。

三、耶耶合集

1.粉椰椰奶冻

对颜值有高要求的用户的不二之选,当然啦,这款冰沙版的椰子饮品更加适合南方饮品店,天气酷热依旧,清凉还是主流。
香甜清爽,回味无穷,用流行的椰奶冻增加潮流感,小镇青年也有范儿。
2.烤椰椰
秋季焕新,热饮先行。
最火的烤奶,和椰子元素的结合,注定会带来不一样的化学反应,再加上顺滑可口的椰奶冻,秋冬皆宜,社交必备。

不止是一杯香醇的饮品,更是一杯引爆秋冬的潜在爆品。
3.椰椰芒

这款和喜茶相似的椰子饮品,把椰子的风味突出的同时,丝毫没有掩盖芒果风味,恰到好处的椰奶冻,让整杯饮品显得格外有价值感。
好喝挡不住,一次喝个够。

来给生活比个“椰”,天天都有好心情。
饮品的选择只是上新的第一步,想要通过新品成功撬动用户购买行为的增加,还是要增加建立用户行为触发器的能力。
有需要的朋友,复制本条/V5ZSc22hVeH/信息,即可购买椰子粉,下单就送全套配方和高清海报物料。



被外卖系统困住的,除了骑手还有商家

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