开一家动漫主题咖啡馆不失为好商机,想要经营好这个店需要具备哪些呢?

2022-07-26 责任编辑: 17
咖啡行业交流请加私饮品界前街咖啡,微信号:(长按复制)IMAKECOFFEE  动漫主题咖啡厅发展  国内市场来看,开动漫主题咖啡馆还是比较新鲜的,一个新兴项目,能够借力当下动漫潮流趋势,能在餐饮行业拥有属于它自己的一片“蓝海”。    随着社会的进步,人们对文化娱乐的要求也在不断地提高,传统的餐饮形式也渐渐地落伍,人们的要求不仅仅在物质上,也要求在享受美食的同时,还可以感受到文化的存在,逐渐转化为一种对文化的消费。主题咖啡厅就在这个时候应运而生。    如果从装束上来看,早在1971年始发于夏威夷和日本的ANNAMILLER’S连锁参观中的女服务员便可看见一些女仆咖啡厅的影子关于动漫主题咖啡厅关于动漫主题咖啡厅。    而女仆咖啡店的概念第一次被提出,是在2000年后,2001年开业,位于秋叶原的CureMaidCafe是世界第一家常态化的女仆咖啡厅。一般认为秋叶原是女仆咖啡厅的起源地。至此以后,各类动漫主题咖啡厅如雨后春笋般相继营业,成为动漫爱好者和时尚达人的聚集地,店内的cosplay服务员会根据店面当前的动漫主题而进行打扮,让动漫角色与现实结合,让顾客产生穿越时空的兴奋感。    光顾过动漫主题咖啡厅的人,都特别享受回到青葱时代的纯真感觉,也不失时尚的现代流行元素。    咖啡厅进门的一角可能摆满了漫画书,从《七龙珠》、《圣斗士星矢》到《海贼王》、《火影忍者》,各个年代的动漫应有尽有关于动漫主题咖啡厅插花艺术。    各式各样的动漫玩偶遍布咖啡厅的每个角落,错落有致、繁而不乱,从孙悟空、孙悟饭到路飞、鸣人,不同年龄段儿时记忆中的英雄人物就摆在眼前,甚至连黄金圣斗士的12件黄金圣衣套装都成为了这里的摆件。别看某些玩偶不起眼,但却价值不菲,其中还不乏某些着名动漫品牌的镇店之宝。    动漫主题咖啡厅发展到现在,正是动漫文化的一种顺应潮流与时势的自然蔓延,动漫受众作为承载动漫文化的有机载体,既是动漫产业发展的动力,更是动漫行业多元化最终回馈的服务对象与终极意义,只要服务好受众并扩大影响口碑延伸至更广更大的范围,则动漫主题咖啡厅将生生不息地传承下去并不断升华。

想要经营好这个店需要具备哪些特质呢? 开动漫主题咖啡店,必要的资金是一个重要方面,更为重要的就是把咖啡店经营出一种味道,一种感觉,而这种感觉和味道,不是来自那些制作咖啡的咖啡师,而是首先来自动漫咖啡店的老板,是他/她赋予了动漫主题咖啡店灵魂。作为一家动漫咖啡店的老板,想要经营好这个店需要具备哪些特质呢?    1、知识修养    动漫主题咖啡店与普通的餐饮生意有很大的差异性,它是一种文化事业,更是一种品位消费项目,所以咖啡店老板自身的学识修养也很容易影响到经营状况。因为大多数的中小咖啡店,由于面积小,会更加突出店面的舒适和品位,而一个没有品味的老板怎么能够经营出一项有品位的事业呢?    2、独立自主的个性    动漫主题咖啡店,最突出的特点就是动漫特色,在制作产品、摆放产品时要多向动漫、动漫周边靠拢,利用动漫元素吸引更多的顾客注意,并以此培养忠诚度高的老顾客。从而给咖啡店注入独一无二的“性格符合”魅力。    3、细心和敏锐的洞察力    熟客是动漫咖啡店最主要的生意来源,这些熟客很多都是生活的地方或工作的地方距离咖啡馆不远,他们的脾气秉性、饮食喜好,需要我们认真的研究观察,只有这样才能牢牢的抓住他们的心,而由此带来的良性人文氛围则会变成动漫咖啡店赖以生存的精神财富。   4、喜欢交流、爱好交友    咖啡店就像一个独立星球,形成一个独立空间,这里的人们思绪四溢翻飞。与其说这里是个喝咖啡的地方,倒不如说这里更像一个思想交流的平台。顾客来这里放飞思绪,或与友人侃侃而谈,或读书创作,甚至是发发呆放松一下精神,而这种氛围的营造都少不了老板的带动,以及身先士卒而引领的一股人文风气。    5、明确经营者的责任    几乎所有的咖啡店都在试图营造一种轻松、休闲、自在、温情的氛围,而这种氛围的营造,首先就需要店铺老板的带动激发!如果开动漫咖啡店,动漫咖啡店店长不仅一个Leader,更要首先是一个好员工。虽然,现在的咖啡店中分工很细,每一项都有专业的人负责,但是作为经营者,你要懂得越多越好,必要的时候可以自己上手。参与到动漫咖啡店的产品品鉴、宣传推广等过个环节,以身作则表达对动漫,对咖啡事业的热爱!  6、足够的知识储备    身为动漫咖啡店的老板没那么简单,是真的要”上得厅堂”与别人分享咖啡知识,还要“下的厨房”,自己会煮咖啡,一来方便招呼顾客,二来还可在咖啡师人手不足时补充人力,而丰富的咖啡知识咖啡馆老板必备条件。‍ 7、投资一家咖啡馆,需要多少钱? 如果真想开一间咖啡馆,可不能照着影视剧中的浪漫想象来行事。因为在现实生活中,这是实实在在的经营活动,日常运营、收支盈亏都是必须要考虑的问题。投资开咖啡馆是一场持久战,开一间咖啡馆,一年需要多少钱?哪些有特色的动漫咖啡馆 Line在国内已经不能使用,但是并不影响它的一系列卡通贴纸人物,如可妮兔、布朗熊、馒头人、詹姆士等在年轻用户中拥有的超高人气。图片来源:我爱搜罗网 布朗熊憨厚温柔,可妮兔活泼好动,馒头人情绪多变,詹姆士是个自恋狂……继韩国新沙洞之后,Line在中国的首家Line Friends Cafe&Store正式在上海开业,这是Line在全球开设的第二家主题咖啡馆。图片来源:我爱搜罗网图片来源:我爱搜罗网地址:首尔市中区南大门路67号Young Plaza 明洞店1层图片来源:我爱搜罗网     中国首家Line主题咖啡店落户于上海SOHO广场,开业一周后依旧人气火爆。地址: 上海市马当路388号复兴sohoB栋  Moomin Cafe    姆明是芬兰艺术家Tove Jansson于1945年创作的卡通人物,大家别以为姆明是只河马,它不是一只河马,姆明的意念源自北欧的神话,树林中住了矮矮肥肥的妖精,所以说它是一只胖嘟嘟的可爱精灵~    Moomin Cafe考虑到一个人吃饭的尴尬,而提供了Moomin公仔陪你吃饭,不得不说想法实在是很贴心,有个愿意安静听你说话捏起来又舒服的“Date”是挺不错的。就是不知道看起来是不是更心酸了... 图片来源:我爱搜罗网 图片来源:我爱搜罗网  地址:九龙 尖沙咀弥敦道101号海港城海运大厦/LCX 32  懒蛋蛋 动画小剧场是以懒蛋蛋为主人公,围绕着早晨的餐桌的主题的小短剧。动画每集约一分钟时长,由大约30秒的剧情,和30秒的懒蛋蛋广播体操组成。剧情最后的“今日之懒”环节会发表一句犯懒宣言。    懒蛋蛋的口头禅是:“干嘛”“鬼知道”“不想动”。这种瘫软的姿势把人萌翻的同时,说的话也让人有膝盖中箭的感觉。      ▼三明治夹心里是一排懒蛋蛋,打哈欠的小模样简直是个惑人的小妖精    ▼法式吐司,懒蛋蛋扯火腿当被子的经典场景再现    ▼白咖喱饭是餐单上最可爱的菜品之一,用黄色米饭捏的懒蛋蛋懒散地趴在咖喱中,身上盖着它最爱的培根毯    ▼饭后甜点有懒蛋蛋布丁   地址:大阪府大阪市北区角田町5-15 HEP FIVE 7F,营业时间:11:00~22:30(L.O.22:00)  白熊咖啡馆 《白熊咖啡馆》讲述经营咖啡店的主人公白熊,和熊猫、企鹅等咖啡厅的常客们之间的爆趣治愈系的卖萌日常。共同创造了一个个温馨可爱、让人心情愉快的故事。 快去东京的白熊咖啡馆吧,里面有白熊君、潘达君和企鹅君,白熊店长会亲自为你服务哟~ 地址:东京都新宿区高田马场2-1-2 TOHMA高田马场1F   银魂    《银魂》是由日本漫画家空知英秋创作的的一部连载中少年漫画作品,从2004年2号的《周刊少年Jump》开始连载。以风格独特的毒舌、吐槽、无厘头、异想天开的恶搞为作品的特色与卖点,但又穿插着感人的故事,让你哭着笑。    银魂主题咖啡厅已于8月7在东京池袋的“Coffee&Bar CHARACRO”正式登场,设定是主人公坂田银时率领的万事屋成员为了归还欠款而开了这家店,组团去消费拯救万事屋!除了银他妈主题的美食外,店内还会放映「银魂」特别映像,吃饱喝足之余还有特色周边商品等着你哦~    地址:东京都豊岛区东池袋 1-32-4 藤原ビルB1F(池袋东口徒步7分)  Hello Kitty    Kitty 猫诞生于1974年,日本着名卡通萌星。她是个英国人,名叫凯蒂·怀特(Kitty White),天蝎座,三年级,有只叫Charmmy Kitty的宠物猫,还有个双胞胎姐妹。并且,kitty不是猫,而是一个可爱的小女孩哦~    韩国的hello kitty咖啡厅不仅外面看起来粉嫩,食物也毫不逊色~咖啡种类繁多,蛋糕、华夫饼等都是做成Kitty的形状,可爱得让人不忍心吃下肚。该店内的礼品店还是首尔独家Hello kitty正品商店,全世界只有弘大店和Hello Kitty主题咖啡厅济州凯蒂猫乐园店的商品种类最多,想要购买Hello kitty正品商品的朋友们千万不要错过啦!    Hello kitty 主题咖啡厅在首尔共有三家:弘大店、明洞店、济州岛店。这里粉色系的装修风格让整间咖啡厅显得十分有爱,大大的蝴蝶结logo。是很多女孩子来韩国的必游之地澳洲也有一家hello kitty咖啡厅哦~在澳洲的小伙伴可以去吃啦~    地址: 首尔特别市麻浦区西桥洞358-112 마포구 서교동358-112;  阿德莱德唐人街(31 Moonta Street, Adelaide) 泰国曼谷 G Floor, Siam Square One, Bangkok  多啦A梦    说到多啦A梦肯定没有人不知道吧?小时候无数次希望当遇到困难的时候自己也有一个机器猫,可现在长大了依旧没有等到你顶开抽屉撞翻我说“你好我叫哆啦A梦”。    位于不二雄博物馆的咖啡馆供应各种独创美食,有“魔芋式葛粉糕”、“机器猫蛋滑饭”、“小夫可丽饼”、“记忆面包”等等,让所有机器猫迷们真正进入哆啦A梦的神奇世界~    地址:日本川崎市多摩区长尾2-8-1的藤子·F·不二雄博物馆的三楼 海贼王 首尔弘大海贼王主题咖啡馆Cafe de ONE PIECE[心][心][心]SUNNY号海贼船完美还原的咖啡馆,店内不仅有剧中人物命名的菜单。    以尾田荣一郎的知名作品《海贼王》为主题的主题咖啡店Cafe Mugiwara经历了装修之重新开张,都围绕着“世界上唯一的《海贼王》大全咖啡馆”这一概念进行。店里到处都充满了《海贼王》的元素。  Menu里最吸睛的当然还是恶魔果实! 还原度100%! 然而开价4万和8万韩元(大小Size),着实跟其他Menu拉开了相当的距离...... 而且开业不久就完售需事先预约的说~其他功能表也都包含了人物名字,比如「鲁夫野心的巧克力麻糬华夫饼」、「佐罗的武士道抹茶麻糬华夫饼」,但看起来实在没什么特别,乔巴小蛋糕里边是满满的红豆,此外还有鲁夫最爱的带骨肉:「你的名字」咖啡馆 新海诚执导的《你的名字》在日本热播,刷新了一个个记录。你的名字」在日本要开咖啡馆了。限定日期内提供特别制作的饮品、甜点和关联商品。 君の名は。カフェ@池袋 Produced by THE GUEST cafe&dinner糸守湖炖菜面包盅可乐饼面包吉野拉面店的拉面地址:THE GUEST cafe&diner(池袋パルコ 本館7F) 東京都豊島区南池袋1丁目28−2营业时间:2017/1/7 (土) -2017/2/7 (火)OPEN 10:00 / CLOSE 22:00(フードL.O. 21:00 / ドリンクL.O.21:30)※最終日 2/7(火)は CLOSE 19:00(フードL.O. 18:00 / ドリンクL.O.18:30) 国内动漫市场处于急速发展阶段,开一家动漫主题咖啡馆不失为赚钱好商机。免责声明:文章来源于《AA国际动漫》网站部分内容如图片、我们会尊重原作版权注明出处,但因数量庞大,会有个别图文未来得及注明,请见谅。若原作者有任何争议均可与网站联系处理,一旦核实我们将立即纠正,由“饮品界网”整理编辑,转载请注明,本文意在传播咖啡文化,若侵权请告知删除,谢谢~!更多专业咖啡交流 请扫码关注微信:IMAKECOFFEE

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