每日精品咖啡文化杂志饮品界网过去的中国国际进口博览会，食品展区是最为吸引人的展区之一，今年也不例外。在今年的展会中，有一个展位十分的特别。该展会是进博会最小的展位，只有9平米，被称为“进博会最小展台”，这个最小展台可以品尝到马来西亚的榴莲、东帝汶的咖啡、意大利的奶酪等。最值得关注的是，这个最小展台有一款产品引发了大家的关注。该产品是来自东帝汶的有“咖啡中的钻石”之称的猫屎咖啡。据了解，这款咖啡一公斤售价高达2万元人民币，相当于每克就要20元(以下简称人民币)，小小一杯咖啡需用20克咖啡豆煮制，售价400元，被称为本届进博会最贵的咖啡。
至于猫屎咖啡为何如此“金贵”？展台负责人对记者表示，东帝汶“野生麝香猫屎咖啡”产品非常稀有，取自全球仅存的人道主义收集的野生麝香猫猫屎咖啡，每年产量只有800公斤，在全球市场都供不应求，这一次供现场展示和试吃的不到20公斤。也有消费者表示：“因为是“野生麝香猫屎咖啡”，原来是突破不了心理界限，孩子说让我尝尝猫屎咖啡，我之前接受不了，但是今天尝尝还是不错的”。
东帝汶国家咖啡产业中心中国区执行官梁立伟对此也表示：“咖啡豆是全野生的阿拉比卡豆，被野生麝香猫采食后，种子代谢不掉排出体外，当地农民捡拾过来，刚才喝到的麝香猫咖啡是经过200度左右高温烘焙，其实豆子是安全的”。
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至于猫屎咖啡为何如此“金贵”？展台负责人对记者表示，东帝汶“野生麝香猫屎咖啡”产品非常稀有，取自全球仅存的人道主义收集的野生麝香猫猫屎咖啡，每年产量只有800公斤，在全球市场都供不应求，这一次供现场展示和试吃的不到20公斤。也有消费者表示：“因为是“野生麝香猫屎咖啡”，原来是突破不了心理界限，孩子说让我尝尝猫屎咖啡，我之前接受不了，但是今天尝尝还是不错的”。东帝汶国家咖啡产业中心中国区执行官梁立伟对此也表示：“咖啡豆是全野生的阿拉比卡豆，被野生麝香猫采食后，种子代谢不掉排出体外，当地农民捡拾过来，刚才喝到的麝香猫咖啡是经过200度左右高温烘焙，其实豆子是安全的”。免责声明：本文部分图片来源网络，网站部分内容如图片、我们会尊重原作版权注明出处，但因数量庞大，会有个别图文未来得及注明，请见谅。若原作者有任何争议均可与网站联系处理，一旦核实我们将立即纠正，由“饮品界网”整理编辑，转载请注明，本文意在传播咖啡文化，若侵权请告知删除，谢谢~！
