每日精品咖啡文化杂志饮品界网今日,Tim Hortons在微博宣布了一则消息:Tim Hortons中国完成新一轮融资,未来将持续加码中国市场投入。此轮融资由红杉资本中国基金领投、腾讯增持、钟鼎资本跟投。这是Tim Hortons在中国拿到的第二轮融资,第一轮融资是在2020年5月,来自腾讯的独家投资。在2019年2月,Tim Hortons在中国上海开出首家门店,正式进入中国市场,目前在上海,大连和郑州等城市也有覆盖。Tim Hortons在2020年获得腾讯投资的时候,就透露未来将在中国开设1500多家门店,计划利用资金进一步扩大数字基础设施建设,并与腾讯合作探索在线上渠道的数字化升级,同时迅速开设更多门店以满足消费者的需求。Tim Hortons获得第二轮融资后表示,2021年计划新增200家以上咖啡馆,包括标准店、Tims Go和主题店等多种门店形态,未来几年内在全国开设1500家咖啡馆的计划仍保持不变,还将尝试进军咖啡零售领域。Tim Hortons是加拿大快餐行业排名第一的连锁餐厅,它主导了加拿大咖啡糕点和快餐市场,80%的加拿大人每月至少光顾一次,它已经成为加拿大文化中的一个重要组成部分,它也被号称“北美传奇咖啡馆”。由此看出,加拿大人对于Tim Hortons咖啡店这个品牌的认同和喜爱。它能够成为一个民族共同认可的国民品牌,一定有其缘由。我们就来了解关于Tim Hortons的前世今生。实际上,Tim Hortons最初是卖汉堡的,想不到吧!当时冰球明星Tim Horton是被合伙人Charade劝说才进入餐饮业,那时Charade已经开了家咖啡和甜甜圈店,但是知名度不高,他想利用明星的热度并以Tim Hortons的名字命名,可能会大大推动生意。但是当时Tim Hortons对汉堡更感兴趣,2人只好联合在安省北湾合资开了家汉堡热狗店。后来,汉堡生意不如意,Hortons和Charade只好又在安省哈密尔顿的老加油站上开了首家Tim Hortons,餐厅只提供两个产品-咖啡和甜甜圈。时至今日,Tim Hortons除了提供咖啡和甜甜圈,也逐渐提供派、牛角面包、汤、三明治、花式咖啡等等一系列的新产品。目前Tims咖啡在保留经典产品的同时不断推出创新饮品及食品的本土化举措,已经在中国十个一、二线城市开出超过150家咖啡馆,门店主要位于购物中心,且支持微信小程序、饿了么、美团等多平台下单。现在,Tim Hortons每年全球售出20多亿杯咖啡,Tim Hortons 已经成为加拿大最有名的咖啡店,在市中心每个街角都能看到它,走在路上的人都拿着一杯Tim Hortons 咖啡。Tim Hortons咖啡已经成为加拿大除了枫叶、冰球、冰酒之外最具象征意义的东西。Tims中国首席执行官卢永臣表示,其对中国市场充满信心,坚信咖啡在中国的快速普及将带来巨大的市场潜力,“期待未来几方一起携手合作,挖掘Tims咖啡更多品牌潜能,同时共同促进中国咖啡生态圈的良性发展。”*图片来源:网络
免责声明:本文部分图片来源网络,网站部分内容如图片、我们会尊重原作版权注明出处,但因数量庞大,会有个别图文未来得及注明,请见谅。若原作者有任何争议均可与网站联系处理,一旦核实我们将立即纠正,由“饮品界网”整理编辑,转载请注明,本文意在传播咖啡文化,若侵权请告知删除,谢谢~!
免责声明:本文部分图片来源网络,网站部分内容如图片、我们会尊重原作版权注明出处,但因数量庞大,会有个别图文未来得及注明,请见谅。若原作者有任何争议均可与网站联系处理,一旦核实我们将立即纠正,由“饮品界网”整理编辑,转载请注明,本文意在传播咖啡文化,若侵权请告知删除,谢谢~!