2017云南咖啡杯中国冲煮大赛粤港澳赛事将于9月08-10打响每一场咖啡赛事的举办都包含了赛事评审们的辛苦和付出从赛前准备到赛后总结认真关注比赛细节的同时给选手们提出中肯的评价和建议每一步,都使我们的赛事更加完美现在,就跟着小编一起来看看粤港澳赛事的评委阵容吧姓名:董大祥(裁判长)1. CCL认证评委2. 2016云南咖啡杯中国冲煮大赛多个分赛区评委3. 2015年云南咖啡杯中冲煮大赛北京、上海、粤港澳等赛区评委4. 2014WBC厦门及福州赛区感官评委5. 食品安全,HACCP认证分析工作6. 国际咖啡杯品鉴定师(Q-grader,ICQ)姓名:郭百琛(评审组长)1. 宁夏雅高咖啡贸易有限公司创始人2. 2014-2017WBC中国区认证评委 3. CCL冲煮赛认证评委 4. 2013-2017西部咖啡师大赛评委姓名:乐明慧1. CCL国际冲煮大赛认证评委2. SCAE欧洲精品咖啡协会咖啡生豆一、二级证书3. 云南咖啡杯·2016中国冲煮大赛厦门赛区感官评审4. 云南咖啡杯·2017中国冲煮大赛成都/昆明赛区感官评审5. 2013爱宝杯中国咖啡师大赛总决赛亚军6. 2014-2016中国·西安全能挑战赛总协调7. 云南咖啡杯·2015-2017中国冲煮大赛西北赛区总协调姓名:杨愚1. 咖果咖啡创始人2. SCAE Roasting Professional 欧洲精品咖啡协会认证高级烘焙师3. SCAE Brewing Intermediate 欧洲精品咖啡协会研磨与萃取 4. CCL中国冲煮大赛认证评委5. 2016年中国咖啡冲煮大赛西南赛区、华东赛区、天津赛区感官评委6. 云南省农垦集团高校众创空间“咖啡场”连锁咖啡店创始人、总经理7. 云南农业大学“咖啡学”专业设立专家评审组成员姓名:白鸥翔1. 世界咖啡冲煮大赛评审2. 云南杯咖啡冲煮大赛评审姓名:黄蕾1. 海口旅游职业学校高级讲师2. 美国精品咖啡协会认证咖啡师3. 世界咖啡师大赛中国区认证评委4. CCL国际冲煮大赛认证评委5. 2014年中咖联国际冲煮大赛评委6. 2015年云南杯中国冲煮大赛海南赛区评委7. 2016年云南杯中国冲煮大赛西安和粤港澳评委8. 2016、2017年福山咖啡杯国际咖啡师冠军赛感官评委姓名:郭筱钰1. 丽芙缇咖啡创始人2. 国家高级咖啡师3. SCAE Brewing Intermediate4. 2012世界咖啡师大赛(WBC)中国区赛海南冠军5. 2013世界咖啡师大赛(WBC)中国区赛海南冠军6. 2015年海南首届杯测大赛亚军、季军教练7. CCL认证评委8. 2016世界虹吸壶大赛广州赛区评委9. 第二届云南杯冲煮大赛昆明赛区、粤港澳赛区评委姓名:张开申1. 中国咖啡联盟(ccl)认证评委2. 2015年云南咖啡杯冲煮赛西南赛区评审3. 2015年云南咖啡杯冲煮赛海南赛区评审4. 2015年云南咖啡杯冲煮赛武汉赛区评审姓名:布莱恩1. 2016年2月,云南昆明,参加云南咖啡杯冲煮赛裁判培训并获得认证2. 2015年,2016世界爱乐压大赛中国区选拔赛大连分赛感官评委3. 2016年,大连商校咖啡冲煮大赛评委4. 2017 Toper杯第四届咖啡烘焙大师赛 大连赛区评委超强评委阵容强强联手究竟会带来一场怎样精彩的赛事点评呢让我们拭目以待本文编辑:环宇传媒欢迎后台投稿勾搭小编在此特别感谢2017年云南咖啡杯中国冲煮大赛粤港澳赛区赞助及支持单位关于中国咖啡联盟中国咖啡联盟(CCL),一个简单又充满份量的称号。是一个咖啡行业的大集合,将精准赛事经验与实际相结合,把中国冲煮大赛办出特色、办得出彩,为中国专业咖啡赛事树起新标竿!
云南咖啡杯中国冲煮大赛粤港澳赛区评委风采
2022-07-21
责任编辑:咖啡行业领跑者
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