五一逛馆 | 你挤不进去的广州K,新开了几家咖啡馆 , 又想骗我去打卡!!

2022-07-20 责任编辑:咖啡分子JANE 968
每日精品咖啡文化杂志咖啡行业交流请加饮品界前街精品咖啡,微信号:(长按复制)qianjiecoffee五一假期你是选择出门还是宅在家?在广州,想到拥挤的人群,糟糕的交通,是不是想出门的热情都开始打了退堂鼓?广州又开了几家新咖啡馆就在K11K11正门《梵高的耳朵》(来源:咖啡分子JANE)Elmgreen & Dragset《梵高的耳朵》四月份热爆全城的K11,吸引无数人蜂涌而至打卡,也引发朋友圈的K11主題摄影大赛,某朋友在开业隔天去,回来说,进了K11,根本无法自己决定往哪走,只能顺着人流被涌向哪就看哪;也有人说,去K11?算了吧,挤不进去!So crazy!K11,被称为“全球首个购物艺术馆”,广州是继香港、上海、武汉后的第四家。位于珠江新城东塔B2-L8层,共10层,门口摆着从纽约曼哈顿第五大道搬来的泳池《梵高的耳朵》。Jane一向怕太过热闹人逼人的场合,所以等K11稍为降温,月中某个接近中午时段,不能免俗的前来打卡,看看K11里有哪些Cafe,可以让大家逛逛买买之余,叹一叹啡。其实,主要目的是想满足好奇心,看看刷爆圈的K11,都有些什么样的Cafe。最奢华商场,各种土豪金把艺术展品融入到商业的环境中“时间环”叠加而成的《Time Tower》Cafe modi以意大利著名画家、表现派艺术家modi命名的cafe,位于四楼。店面右侧是一些艺术家作品,左侧是点餐枱,有饮品、咖啡和少量甜点。咖啡机:西班牙IBERITAL expression磨豆机:意大利MACAP店里当然少不了莫迪利亚尼的画作,modi作品的风格很独特。用优美、简约的线条勾画轮廓,配以夸张、浓艳的色彩。呈现的形象都是变形拉长的,而且很多肖像的眼睛是空洞无神,或直接没有眼珠。杯子上印的是莫迪的作品《带着大沿帽的让娜.埃比特娜》拿铁,出品还不错,虽是纸杯,还是用心的拉个花。只有了解了你的灵魂,才能画得出你的眼睛一只向内看审视自我,另一只茫然向外留一只眼睛于心底BEAN2CUP豆盏咖啡BEAN2CUP在五羊新城289艺术中心里也有一家,Jane一直想去但至今未去。这家也是在K11四楼,九月艺术里面,稍不留意很容易错过,因为没BEAN2CUP的招牌,是Jane看到咖啡机走近了才发现的。爱与美之神維纳斯手冲单品豆有五款,黄金曼特宁、瑰夏、洪都拉斯小树庄园、巴西橙花、哥伦比亚娜玲珑,价格多数68,瑰夏88九月艺术有不少有趣的东东,还有绘画课程。Bad market这家还是在四楼,Jane无意间路过时,有一丝熟悉的感觉,然后又走回去看,才发现是Bad market,之前去过东山口庙前西街的Bad market楼上的LongFung咖啡,喝过他家冰滴还不错,家里还保留着冰滴咖啡的瓶子哈。辣妈gs3,Nuova 黑鹰磨豆机,德国磨王EK43各式的文具、瓶子,感觉品类没有东山口那家多Caffe PascucciK11购物艺术中心负一层Caffe Pascucci,这是个百年传承的意大利品牌,有自己的咖啡豆种植园,在全球都有连锁店,据说有1500多家,在广州这是第二家,一家在天汇广场igc。意大利XLVI咖啡机超大的铺面,叼烟男士壁画有点酷,店里的咖啡元素插画真的很吸睛。位置不少,最重要的是有不少插座可随时充电,这真的很重要。没认真看menu,直接点了杯Flat white,还不错咖啡味道浓郁,奶泡细腻,比起某爸爸的奶咖好太多哈。Black dot黑点咖啡K11负一层,小小的铺面简约又不失设计感的cafe,只做咖啡也只有三张椅子,走便捷式路线,感觉不错,是Jane喜欢的风格。精品cafe的标配,辣妈+Nuova Mythos One黑鹰版磨豆机Van Gogh SENSES BistroLunch time,本打算在二楼的梵高艺术餐厅吃,这家餐厅奶咖、手冲咖啡都有,但是人很多,拿了号。等啊等,后来实在不想浪费时间,转而到负一层觅食(Theatre喜劇,东南亚菜还不错)。KnotKnot珞珞K11负一层的KnotKnot珞珞,这家主打是日式蛋糕甜品,Jane路过时,不经意的回头望了一眼,就被里面点餐枱上的一台造型独特的咖啡机吸引住了,原来是荷兰KEES SPEEDSTER,超有型,感觉很炫啊,也才知道KnotKnot有咖啡喝,这台酷酷的极速者,会有什么样的出品呢?逛完K11,还可以到附近的新咖啡馆走走.....

隐藏在 33 楼的咖啡馆隐蔽地藏着某商住两用楼里,小小一家,很安静,而且33楼景观独好,小蛮腰、ifc 尽收眼底。来源:飲啖茶食個包来源:飲啖茶食個包发现它纯属偶然。在附近工作犯咖啡瘾,刚好闻到隔壁传来咖啡香,走进去一看,logo 和装修很……土,咖啡机还可以。抱着随便试试的心态喝了杯Kenya SOE 冰美式,竟然有惊喜,把广州闷热多雨的阴霾一扫而空。来源:飲啖茶食個包在外面喝到不少 Kenya,尖锐而富有冲击性的酸,让人措手不及。咖啡师又用同样的豆子给我做了一杯冰手冲,酸味更柔和,十分满意。来源:飲啖茶食個包聊上几句,感觉这里更像一个自烘焙工作室,摸上门的客人都是老友鬼鬼,和一众满眼皆摆拍的高冷网红店完全不同。啡舫人均 ¥25地址:广州大道南桃花街159号经典居3006Blooming Coffee 走性价比路线,咖啡普遍卖 ¥15-30。「冰滴」属于发酵味极轻那种,风格比较柔和清新。  Blooming Coffee是一间社区咖啡馆,主人是三个颜值很高的大男生,不大的店里却总是有客人落座,看起来十分受欢迎。奶咖默认 Double Shot,即使习惯喝双份也觉得略偏苦,融合不够好,但奶泡打得蛮细腻。反馈了一下,咖啡师悄悄重做一杯递过来。社区咖啡的好就在这里,能花时间了解对方口味,更有可能做出让客人满意的咖啡。来源:飲啖茶食個包来源:飲啖茶食個包来源:飲啖茶食個包来源:飲啖茶食個包Blooming Coffee人均 ¥25地址:广东省广州市天河区天河南一路六运三街23号102房后面The Scientist Coffee黑白主题咖啡馆这家咖啡馆开在中信广场一个偏僻角落里,明快线条和简约黑白主题色非常适合拍照。这年头没台MahlkonigEK43 都不好意思说是开咖啡馆的。此外这里还有一台 Anfim 磨豆机,搭配SynessoMVPHydra 意式咖啡机。「冰美式」好喝,整体风味均衡,保留了一定油脂感。觉得这个拼配做奶咖应该棒,于是试了「拿铁」,默认 12oz 杯量略惊人,除了奶泡偏厚还不错。The Scientist Coffee人均 ¥25地址:广州市天河区天河北路中天购物城二层(琥穴对面)【推荐阅读】广州 | 隐藏在闹市里的小众咖啡馆 ,寻找隐秘的好咖啡逛馆子指南 | 广州精品咖啡馆地图又想骗我去打卡!!祝大家五一劳动快乐~~!免责声明:本文图片全部来源网络,网站部分内容如图片、我们会尊重原作版权注明出处,但因数量庞大,会有个别图文未来得及注明,请见谅。若原作者有任何争议均可与网站联系处理,一旦核实我们将立即纠正,由“饮品界网”整理编辑,转载请注明,本文意在传播咖啡文化,若侵权请告知删除,谢谢~!

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