无印良品也开始卖面包和饮品了

2022-07-18 责任编辑: 812
中国大陆第三家Café&Meal MUJI、上海地区又一全新无印良品综合实体购物体验店,在上海中山公园龙之梦开业,继日本、香港的Café&Meal MUJI开业之后,无印良品把中国第二家面包烘焙店开在上海,同时也是大陆第一家MUJI面包烘焙店。
据悉,Café&Meal MUJI提倡天然健康饮食搭配,在原有餐厅的基础上,将手工烘焙带入了中国市场。这家店占地270㎡,风格延续了无印良品一贯的简约自然主义风格,以古木为主调,用不打扰的方式融入商场之中。
而对于面包的食材,则依旧贯彻「素の食」的饮食概念。Café&Meal MUJI烘焙的最大特色在于坚持手工搓揉的面团工艺。使用优质小麦粉原料,慢慢把水份加入面团,用适当的力气进行人手揉搓。之后细心观察面团发酵状况,精确计算整个烘焙过程,以确保顾客享用到高品质的美味食物。
店里16款面包,包括了传统面包、欧陆式面包、日式面包和新鲜三明治等。
除此以外,在MUJI面包烘焙店,还有青花鱼三明治(28元)、炸虾三明治(28元)、金枪鱼鸡蛋(18元)、甜品蛋糕、各类咖啡、果汁可以挑。
眼看着,跨界餐饮的越来越多了,竞争越来越激烈了!


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