中国大陆第三家Café&Meal MUJI、上海地区又一全新无印良品综合实体购物体验店，在上海中山公园龙之梦开业，继日本、香港的Café&Meal MUJI开业之后，无印良品把中国第二家面包烘焙店开在上海，同时也是大陆第一家MUJI面包烘焙店。
据悉，Café&Meal MUJI提倡天然健康饮食搭配，在原有餐厅的基础上，将手工烘焙带入了中国市场。这家店占地270㎡，风格延续了无印良品一贯的简约自然主义风格，以古木为主调，用不打扰的方式融入商场之中。
而对于面包的食材，则依旧贯彻「素の食」的饮食概念。Café&Meal MUJI烘焙的最大特色在于坚持手工搓揉的面团工艺。使用优质小麦粉原料，慢慢把水份加入面团，用适当的力气进行人手揉搓。之后细心观察面团发酵状况，精确计算整个烘焙过程，以确保顾客享用到高品质的美味食物。
店里16款面包，包括了传统面包、欧陆式面包、日式面包和新鲜三明治等。
除此以外，在MUJI面包烘焙店，还有青花鱼三明治（28元）、炸虾三明治（28元）、金枪鱼鸡蛋（18元）、甜品蛋糕、各类咖啡、果汁可以挑。
眼看着，跨界餐饮的越来越多了，竞争越来越激烈了！
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文章来自联商网，若有侵权请联系删除，转载请注明出处。饮品界致力于为奶茶、咖啡行业提供全面而独到的资讯，促进行业的健康发展。
据悉，Café&Meal MUJI提倡天然健康饮食搭配，在原有餐厅的基础上，将手工烘焙带入了中国市场。这家店占地270㎡，风格延续了无印良品一贯的简约自然主义风格，以古木为主调，用不打扰的方式融入商场之中。
而对于面包的食材，则依旧贯彻「素の食」的饮食概念。Café&Meal MUJI烘焙的最大特色在于坚持手工搓揉的面团工艺。使用优质小麦粉原料，慢慢把水份加入面团，用适当的力气进行人手揉搓。之后细心观察面团发酵状况，精确计算整个烘焙过程，以确保顾客享用到高品质的美味食物。
店里16款面包，包括了传统面包、欧陆式面包、日式面包和新鲜三明治等。
除此以外，在MUJI面包烘焙店，还有青花鱼三明治（28元）、炸虾三明治（28元）、金枪鱼鸡蛋（18元）、甜品蛋糕、各类咖啡、果汁可以挑。
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