作为手冲咖啡控的小确幸之一就是不断有新的豆子可以尝鲜毕竟全世界咖啡产区那么多又有各种豆种各种处理法可供选择
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星情物语|精品咖啡熟豆埃塞俄比亚·樱花茶咖法产区新产季水洗Wush Wush微批次豆产国：埃塞俄比亚 Ethiopia产区：咖法 Kaffa品种：Wush Wush（埃塞原生品种，量极少）海拔：1500m-1750m处理：水洗 Washed产季：2021年新产季等级：微批次烘焙度：中度偏浅烘焙时间：下单后烘焙，保证新鲜送达【风味描述】花香/柠檬/蜂蜜/红茶香气清新/酸质活泼/干净甜美【养豆建议】生产日期+7后饮用风味更圆润【冲煮建议】93度热水，1:16粉水比闷蒸15秒后分2段缓慢注水完成
咖法产区介绍位于东非的埃塞俄比亚在古希腊语中意为“被太阳晒黑的人民居住的土地”。埃塞俄比亚独特的文化传统、壮观的风景、宜人的气候、丰富的动植物资源、重要的名胜古迹、好客和友好的人民，使它成为非洲的主要旅游目的地之一。
英语中咖啡(coffee)这个词也源于埃塞俄比亚的“咖法”(Kaffa)这个地名。传说公元900年左右，埃塞的咖法地区一位牧羊人在山间放牧时，发现羊群在争吃一种红色浆果，食后群羊欢蹦乱跳，反应异常，牧羊人以为他的羊吃了什么有害的食物而彻夜提心吊胆。谁知第二天群羊安然无恙。这一意外发现促使牧羊人采集这种野果煮汁解渴。他感到这种果汁醇香无比，饮用后精神异常兴奋。于是他开始栽种这种植物，由此发展起大规模的咖啡种植，咖啡的名字就是由咖法演变而来。之后，咖啡从埃塞俄比亚传向全世界。
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