这是一群越热爱，越追逐的咖啡人

2018越南国际咖啡展2018GCEF越南站今日圆满结束十一位中国大咖级嘉宾四位越南领军级嘉宾一位马来西亚明星级嘉宾全场爆满GCEF组织的中国展区更是人气爆棚收获了满满的订单坚定了对中国智造和国际市场的信心回顾一下论坛第二天的概况：

论坛话题：从种植看咖啡市场的发展-中越产地文化交流主讲人：方政伦、董志华、HO PHAM MINH DUY

三位嘉宾分别来自中国云南、中国台湾和越南，介绍了当地咖啡种植环境，并且分享了在当地提高咖啡生豆质量的方法。

论坛话题：中越烘焙业者的交流分享主讲人：周志铭、汪洋、TRAN NHAY QUANG

咖啡无国界，周志铭先生为我们分享了他从事咖啡行业的经历以及做一名烘焙师职业素养，汪洋先生介绍了他在产区所见到的，生豆与烘焙之间的关系，而来自越南TRAN NHAY QUANG则重点讨论了咖啡生豆对于烘焙后咖啡风味的影响；

论坛话题：连锁经营之道-中越马三巨头对话主讲人：吴建伸、吕伟立、Nguyen Hai Ninh

三位嘉宾拥有多家门店，分别从开店初期的经营到连锁战略，以及连锁店面管理存在的问题等方面展开讨论，需要不时为品牌提供新想法，解决顾客不断更新的需求。每场话题特设现场提问环节，越南观众的热情让我们看到了越南人对于咖啡的狂热程度，也看到了这个国家咖啡文化的普及和咖啡市场的潜力。现场活动

GCEF秘书长郭强与韩国coex博览签署了合作备忘协议

展商现场GCEF论坛组织的中国咖啡展商团，有些是首次亮相国际咖啡展，从尝试忐忑，到谈笑风生订单满满，不仅坚定了对中国智造的信心，更加坚定了他们开拓国际市场的信心。华坛之夜答谢晚宴GCEF越南站答谢晚宴，设在胡志明十大餐厅之首的ELISA水上餐厅，除了答谢参加GCEF越南站的嘉宾之外，所有论坛越南站承办方、中国展商、越南咖啡之旅的团友，也在邀请之列，这真正是一场华人咖啡圈儿在越南的盛宴，更是一场庆功宴。

GCEF秘书长郭强先生开场致辞

丨GCEF秘书处总召集人潘君飞先生致辞

GCEF创始人周志铭先生致辞

丨嘉宾代表-中国咖啡前辈董老致辞丨参展商代表-旻月机电马总致辞以上图文由咖啡沙龙Ann采编上海总站GCEF2018年第三站-越南站圆满收官期待12月上海总站的精彩！我们将邀请重量级大师前往上海总站，探讨总结中国咖啡今年的概况，展望之后的发展。届时，GCEF秘书处将举办华谈之夜年度答谢晚宴，期待与你魔都相见。特别感谢支持GCEF一路走来的小伙伴们！2018GCEF全程赞助商2018GCEF全程协办方2018GCEF全程媒体支持2018GCEF青岛站承办单位青岛欧卡咖啡有限公司 GCEF大中华区咖啡产业精英论坛主办方：上海华谈文化传播有限公司赞助支持详询：GCEF总召集人 潘君飞 13601928444协办合作详询：GCEF秘书长 郭强 13001690158精英团详询：GCEF论坛秘书处 Tony 18957446330其他事宜敬请联络 ：GCEF常务秘书 Tina 17611579238（微信同号）