写在前面：洛杉矶，旅行者说这是The City of The Angels. 美国人却跟我说，这是罪恶之城。Why?大概是太多疯子。也是我在美国唯一一个城市，遇到那么多疯子与流浪汉。即便如此，也难挡洛杉矶的美丽。每天大蓝天，彩色的涂鸦，路两边的棕榈树，充满异国美食的城市，当然也有喝不完的好咖啡。第一次到美国加州旅行，也少不了到洛杉矶“打卡”。美剧里的比佛利山庄没有想象中豪华，日落大道也没有那么bling bling. 但咖啡香，却充满着这个社区。其中之一就是Verve Coffee Roasters. 喜欢这里的咖啡馆，都是一栋独立的房子，而房子的外墙都是色彩涂鸦。Very attractive !想起我的一位美丽的朋友，她是空姐，曾经对我说过她飞过这么多国家，这么多城市，最爱的就是洛杉矶。虽然我的答案不是一样的（猜猜鲨鱼最喜欢哪个国家哪个城市？），但我明白洛杉矶的魅力，确实是满满的。这里也是很多人的追梦城市，我没有觉得这里是天使之城或者罪恶之城，能感觉的只是A city that full of dreams. 有人在这里实现了梦想，登上上流社会；有人在这里破碎了梦想，成了疯子或流浪汉。But this is life.
创立于2007年的Verve Coffee Roasters来自于加州。CQ曾经将Verve Coffee Roasters评为“The Most important Drink Of Your Day”. 也曾经获得美国最佳食物大奖的最佳烘焙商。创始人很看重咖啡的“人情味”，所以咖啡馆的选址总是在一些社区里。喜欢咖啡的人，聚在一起的良好社区。（虽然这在美国也是十分普遍的啦！）而在洛杉矶的这家店，位于“名人社区”，在店里喝咖啡，感觉周边全部都是当地网红，社交媒体达人。朋友说Verve的日本分店出品更加优秀，下次有机会再去日本看看：）
落地玻璃窗与木材质的设计，非常舒适。无论是室内位置还是户外位置，都能感受到阳光的温暖。看了ig的图，我就选择了来这一家店了。我最喜欢加州的阳光，落地玻璃窗再美好不过了。
宽敞的吧台，周边还有一圈吧台的位置。很喜欢这家Verve的吧台设计，同样是木质为主调。而Verve的店员都十分热情，坐在吧台位置还可以和他们交流咖啡。
Custom made的咖啡机，太吸引咖啡客的眼球。
“巨长巨大”版的Kees！也是我在洛杉矶去的咖啡馆里遇到过最霸气的一台咖啡机了。
我最喜欢的部分是“FARMLEVEL”. 这个是创始人的理念。是指让农民知道其工作的重要性，认真对待的同时也得到大家的支持，咖啡客能喝到直接来自产地的咖啡。客人可以在店里喝到很棒的单品咖啡，也能买到咖啡豆，回家自己冲煮。
冲煮吧台放置咖啡豆和咖啡杯周边产品的同时，也有很多美丽的绿植，整个店都充满生机，在这种环境下喝咖啡真的特别赞。
喜欢Verve的室内设计和装饰。灯饰简洁好看，天花板也是有透光玻璃的，光影打在墙上，美丽。咖啡出品固然是最重要的，但环境也是很重要。环境分值，这家Verve我们都给满分！
特别是Dogs Friendly这一点，更是欣赏。能够让客人带着自己的宠物狗到店里喝咖啡，so much love.
冰美式咖啡，个人很喜欢Verve的豆子，醇厚度很高，也不失甜感和顺滑度。点的另外一杯是冰拿铁，虽然两杯都是冷饮，但两杯都能喝到豆子的风味。喜欢这样平衡感的咖啡。自家烘焙的曲奇饼也很棒，非常大一块的曲奇饼，我点了海盐味的，不会太甜，海盐让曲奇饼更加匹配我的冰美式咖啡。虽然曲奇饼的价格并不便宜，但确实很美味。
很欣赏Verve的风格，虽然只到访了这一家店，但也想在这里记录分享更多。以下照片分享自Verve Coffee Roasters官网：
每一家Verve的门口都会有个牌子写着“HAND ROASTED DAILY”.
下次一定要尝试的Verve果汁set.
Verve的简餐同样优秀，特别是牛油果面包，是他们最受欢迎的简餐。
浏览Verve的官网拍的咖啡产品照，也是一种享受。色彩搭配非常和谐舒服。不能到店的咖啡客，也能在他们的官网商店买到他们的周边产品。
最值得留念的咖啡馆商品，一定就是Verve的杯子了，随着季节会定期换设计，每一款都十分有创意。有机会到洛杉矶旅行的你们绝对不能错过这家好咖啡馆：）
☕️Verve Coffee Roasters
