2016“快报杯”中国创意饮品大赛第六站—四川成都盛大起航了。
本次西南赛区的比赛是由成都韦氏大家乐餐饮有限公司、成都艾斯莱特塑料包装有限公司负责承办的，经过了前五场的较量，咱们的赛程体系可谓是相当纯熟了，一批批优秀的饮品师涌现出来~
下面请允许小编为大家介绍一下西南赛区的基本安排吧！
西南赛区比赛地点：
成都瑞城名人酒店
地址：成都市青羊区人民中路二段68号。八楼多功能宴会厅
9月26日，上午9点开赛，下午5点结束
以下内容很重要，请搬个小板凳认真听——
最重要的是免费参观，想来就来，小编等你哦！
西南赛区参赛选手名单
西南赛区评委阵容
郑志禹桂源铺品牌创始者
(资深品牌经理人，上海志雨贸易有限公司总经理，桂源铺品牌创始者——郑志禹先生（Arthur）
2011年11月，在浙江中路上桂源铺开设了第一家主要针对上海南京东路商圈写字楼白领的特色奶茶铺。有别于当时市场主流的台式珍珠奶茶和果饮连锁，桂源铺以香港茶餐厅经典的丝袜奶茶为主打，更注重产品的健康和品质。
在历经了5年奶茶行业的细分和洗牌，桂源铺如今在港式奶茶细分市场已然从开创者到领导者。
同时，桂源铺计划将在2018年底覆盖全国主要城市，500家门店规模。形成以“港式原味，潮品经典”为主旨的茶饮品连锁品牌。
王霄锟
成都天润餐饮管理有限公司总经理
旗下主营品牌“茶百道”创立于2006年初，经过10年的发展，已由一家门店拓展到7家直营店，134家加盟店的全国连锁规模。
作为西南地区老品牌，门店数量不算太多，原因是因为公司一直抱着“宁缺毋滥，重质不重量”的态度，对于加盟商的选择以及店面选址要求相对严格，装修以及设备费用投入也设置了高门槛。目的是为了提高门店竞争力和存活率，与加盟商达到共赢目标。
王斌
四川书亦餐饮管理有限公司总经理
旗下品牌“85°TEA”创立于2007年，以仙草茶饮为主打产品，扎根西南，遍布四川各大高校，以优良产品深受周边消费者喜爱。
于2010年开启连锁化运营，打造品牌标准化，门店以工业风为装修风格，秉承产品健康、时尚新理念，在不断完善的过程中让消费者体验星级服务、平价消费的新概念。
2014年，成立四川书亦餐饮管理公司，正式开启团队协作模式，整合资源，立足西南，辐射全国。截止2016年，历经10年发展壮大，85°TEA遍布全国30多个城市。
邓伯升
每天咖啡餐饮管理有限公司创始人
旗下品牌—“LA VIE CAF’E每天咖啡”创立于2013年，至今全国拥有208家门店,总部座落于美丽的鹭岛厦门。品牌形象鲜明，简洁！营造出欢乐、健康、贴近民众生活的店面风格。
每天咖啡持用直营指导复制的经营模式，目前直营店20家，186家加盟店；与加盟商共同前进，一路稳扎稳打，持续稳定成长。以“优质咖啡、烘焙提供者”为定位，打破传统模式，致力于为顾客打造一个自然、静思的环境。
“每天喜果”创立于2016年初，经过半年全国拥有12家门店。柜台式创意茶饮，精品店，将中西混搭的创意极致呈现。
蔡彰宏
云南嘉华食品有限公司 生产研发中心 饮品研发经理
云南嘉华食品有限公司 生产研发中心 饮品研发经理 及饮品项目总负责人。
承办商简介
1成都韦氏大家乐餐饮管理有限公司韦氏大家乐餐饮有限公司成都公司成立于2007年，主营奶茶（咖啡）原料及设备，拥有自己的品牌—水木良品。同时能为广大有志于投身饮品行业的创业者提供专业形象、专属品牌的店铺形象设计，一站式服务的餐饮管理公司。公司拥有专业高效的物流配送队伍;先进的业务模式;完善的现代管理体系。
2
成都艾斯莱特塑料包装有限公司成都艾斯莱特塑料包装有限公司是专业从事一次性塑料奶茶、高透杯、塑料碗、纸杯、杯盖、吸管及封口膜等食品级包装容器的生产加工型企业。公司着重新产品的研究和创新，坚持”品质第一、客户之上“的企业理念，专注并引领食品包装行业。
公司拥有国内领先设备及先进的企业管理体系，公司人员秉承“团结、诚信、务实、高效”的信念，并在全国构建了生产、销售、服务、物流及仓储五大平台，为全国范围内诸多餐饮连锁品牌提供了丰富的产品和完善的服务保障，成为长期的战略合作伙伴。
入住酒店推荐
推荐一如家酒店酒店地址：成都市青羊区玉龙街小福建营巷7号价格：标间是167/间预定电话：13882285149、028-86613235
推荐二七天酒店
酒店地址：成都市青羊区人民中路二段正府街155号价格：标间是198/间预定电话：028-82008277
推荐三成都瑞城名人酒店
酒店地址：成都市青羊区人民中路二段68号价格：348/标间预订电话：15208127580
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【杜甫草堂】
【市郊大熊猫基地】
【都江堰】
【青城山】
赞助单位、现场观战、选手对接以及其他未尽事宜请联系成都韦氏大家乐相关负责人钟先生，联系电话：13308047158
文末奉上饮品界读者交流2群，欢迎各位对本报感兴趣的朋友识别下面二维码加入，您可以在群里畅所欲言，结识饮品行业的伙伴朋友，同时也欢迎您对我们的工作提出宝贵的意见~~
版权声明：
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本次西南赛区的比赛是由成都韦氏大家乐餐饮有限公司、成都艾斯莱特塑料包装有限公司负责承办的，经过了前五场的较量，咱们的赛程体系可谓是相当纯熟了，一批批优秀的饮品师涌现出来~
下面请允许小编为大家介绍一下西南赛区的基本安排吧！
西南赛区比赛地点：
成都瑞城名人酒店
地址：成都市青羊区人民中路二段68号。八楼多功能宴会厅
9月26日，上午9点开赛，下午5点结束
以下内容很重要，请搬个小板凳认真听——
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西南赛区参赛选手名单
西南赛区评委阵容
郑志禹桂源铺品牌创始者
(资深品牌经理人，上海志雨贸易有限公司总经理，桂源铺品牌创始者——郑志禹先生（Arthur）
2011年11月，在浙江中路上桂源铺开设了第一家主要针对上海南京东路商圈写字楼白领的特色奶茶铺。有别于当时市场主流的台式珍珠奶茶和果饮连锁，桂源铺以香港茶餐厅经典的丝袜奶茶为主打，更注重产品的健康和品质。
在历经了5年奶茶行业的细分和洗牌，桂源铺如今在港式奶茶细分市场已然从开创者到领导者。
同时，桂源铺计划将在2018年底覆盖全国主要城市，500家门店规模。形成以“港式原味，潮品经典”为主旨的茶饮品连锁品牌。
王霄锟
成都天润餐饮管理有限公司总经理
旗下主营品牌“茶百道”创立于2006年初，经过10年的发展，已由一家门店拓展到7家直营店，134家加盟店的全国连锁规模。
作为西南地区老品牌，门店数量不算太多，原因是因为公司一直抱着“宁缺毋滥，重质不重量”的态度，对于加盟商的选择以及店面选址要求相对严格，装修以及设备费用投入也设置了高门槛。目的是为了提高门店竞争力和存活率，与加盟商达到共赢目标。
王斌
四川书亦餐饮管理有限公司总经理
旗下品牌“85°TEA”创立于2007年，以仙草茶饮为主打产品，扎根西南，遍布四川各大高校，以优良产品深受周边消费者喜爱。
于2010年开启连锁化运营，打造品牌标准化，门店以工业风为装修风格，秉承产品健康、时尚新理念，在不断完善的过程中让消费者体验星级服务、平价消费的新概念。
2014年，成立四川书亦餐饮管理公司，正式开启团队协作模式，整合资源，立足西南，辐射全国。截止2016年，历经10年发展壮大，85°TEA遍布全国30多个城市。
邓伯升
每天咖啡餐饮管理有限公司创始人
旗下品牌—“LA VIE CAF’E每天咖啡”创立于2013年，至今全国拥有208家门店,总部座落于美丽的鹭岛厦门。品牌形象鲜明，简洁！营造出欢乐、健康、贴近民众生活的店面风格。
每天咖啡持用直营指导复制的经营模式，目前直营店20家，186家加盟店；与加盟商共同前进，一路稳扎稳打，持续稳定成长。以“优质咖啡、烘焙提供者”为定位，打破传统模式，致力于为顾客打造一个自然、静思的环境。
“每天喜果”创立于2016年初，经过半年全国拥有12家门店。柜台式创意茶饮，精品店，将中西混搭的创意极致呈现。
蔡彰宏
云南嘉华食品有限公司 生产研发中心 饮品研发经理
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承办商简介
1成都韦氏大家乐餐饮管理有限公司韦氏大家乐餐饮有限公司成都公司成立于2007年，主营奶茶（咖啡）原料及设备，拥有自己的品牌—水木良品。同时能为广大有志于投身饮品行业的创业者提供专业形象、专属品牌的店铺形象设计，一站式服务的餐饮管理公司。公司拥有专业高效的物流配送队伍;先进的业务模式;完善的现代管理体系。
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成都艾斯莱特塑料包装有限公司成都艾斯莱特塑料包装有限公司是专业从事一次性塑料奶茶、高透杯、塑料碗、纸杯、杯盖、吸管及封口膜等食品级包装容器的生产加工型企业。公司着重新产品的研究和创新，坚持”品质第一、客户之上“的企业理念，专注并引领食品包装行业。
公司拥有国内领先设备及先进的企业管理体系，公司人员秉承“团结、诚信、务实、高效”的信念，并在全国构建了生产、销售、服务、物流及仓储五大平台，为全国范围内诸多餐饮连锁品牌提供了丰富的产品和完善的服务保障，成为长期的战略合作伙伴。
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【杜甫草堂】
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