IIAC中国首站!国际咖啡品鉴者协会品鉴师认证课程开课!

2022-07-01 责任编辑:乔宣咖啡学院 215
IIAC国际咖啡品鉴者协会国际咖啡品鉴者协会(IIAC)成立于1993年,是一个非盈利组织,它的运营来自会员的会费支持,旨在编译和传播用于咖啡感官评估的科学方法。协会一直专注于意大利制造的标志性产物—— Espresso的研究,完善特定的品鉴方法。自成立以来,IIAC已经开展了几百场咖啡品鉴证照课程,学员来自全球的运营商和咖啡爱好者们。仍然是在培训领域,1999年IIAC创设了意大利咖啡专家(Espresso Italiano Specialist)课程,用于认证在咖啡馆使用认证意大利咖啡豆的咖啡师。2005年IIAC在教学上获得了进一步的发展,实现了在咖啡科学和感官分析领域、包括五个模块的专业大师级教学体系。在过去的20多年里,已经有来自40多个国家的超过12,000名专业人士参与了协会的课程,并在日本、韩国、中国和台湾设立了分会。获得IIAC认证,与我们一起您还可以:成为国际认证的意大利咖啡品鉴师成为INEI(意大利咖啡国家研究所)的意大利咖啡专家成为EIC意大利咖啡冠军赛的国际评审成为国际认证的意大利咖啡的储备讲师并参与举办品鉴咖啡的研讨会课程安排M1 —— 意大利咖啡品鉴(必修入门课程)【意式咖啡——基础品鉴技巧,学会使用 IIAC 品鉴表和评分方法 】意大利咖啡品鉴将会带您进入意大利咖啡的世界,学习品鉴区别高品质的意式咖啡,并透过科学性感官分析品鉴意大利咖啡,让你从理论到品鉴的实践完整地认识这门课程。通过考试后便能取得品鉴师证书。M2——意大利咖啡专家:探讨意大利咖啡技术以及对品鉴的影响【影响 Espresso出品的因素和对感官的影响】这门课程将带您从感官分析的角度,了解咖啡机磨豆机的萃取出品及咖啡豆的品质对于意式咖啡及卡布奇诺的影响,考试通过后可成为INEI(意大利咖啡国家研究所)的意大利咖啡专家。M3——生理、心理与感官分析【从科学角度和生理角度,系统的解释人类感官的运作,并进行一系列练习,让大家身临其境】2019首期开课开课时间:4月22-24日(周一~周三)9:00-17:00上课地点:苏州乔宣咖啡学院苏州园区新平街388号腾飞创新园A1幢1012课程费用:9800元/人(含M1、M2、M3三张国际证书)上课全程配有中文专业翻译,无语言沟通障碍乔宣咖啡&广州CREMA联合开办招生:【苏州乔宣】客服1号:15850253548、jscoffee2017客服2号:18913704619、jscoffee2018【广州Cream】客服1号:18124227455客服2号:17322296280 (可加微信咨询)QQ咨询:2078908465授课老师:Carlo Odello意大利感官公司的领航者——意大利咖啡品鉴师品尝者研究中心(Centro Studi Assaggiatori)的负责人国际咖啡品鉴者协会(IIAC)的董事会成员和讲师意大利咖啡国家研究所(INEI)的市场推广经理IBS 意大利咖啡师学校创办人意大利烘焙学校(IRS)的联合创始人在过去的十年里,他的足迹遍及全球传播关于正宗意大利咖啡的专业知识。本次的课程也是由Carlo亲自授课,保证课程高质量。精彩课程添加微信报名J.S Coffee| 乔宣咖啡学院往期精选Editors' ChoiceIBS意大利认证咖啡师新年第一课开始报名!乔宣献礼2019,新春买咖啡豆,优惠多多!白色情人节除了约约约,还可以学学学!咖啡与玫瑰才配!乔宣咖啡学院· 国际咖啡品鉴者协会IIAC CHINA合作单位 /技术支持单位· IBS意大利咖啡师学校中国分部· IBS意大利咖啡师学校认证教室· EIC意大利咖啡冠军赛赞助商及授权承办方苏州市工业园区新平街388号腾飞创新园A1栋1012室电话:15850253548(产品)18913704619(课程)微信:jscoffee2017、jscoffee2018

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