公益咖啡馆——Catapult Coffee

2022-07-01 责任编辑:啡香之旅 143
今天要和大家分享的是来自加拿大的一家名为Catapult Coffee的咖啡馆,这家位于加拿大圣约翰附近的咖啡店正在提供一项计划,以创造更多就业机会,并帮助失业者重新站起来。我们先通过一个短片来了解一下这家咖啡馆:Catapult Coffee在去年12月22日正式开业,所以还算是一家非常新的咖啡馆,这家咖啡馆由Outflow Ministry创立,Outflow Ministry是一家位于圣约翰的基督教信仰慈善机构,常年致力于为生活在贫困中的人们提供帮助。在这家咖啡馆供应平价咖啡和茶,同时还售卖一些小吃和手工制作的家居用品。这家咖啡馆虽然还非常的年轻,但是在ins上还是可以看到他们日常中的点滴,是个很有爱的集体。Catapult Coffee还是一个共享空间,他们会帮助当地工匠出售自己所制作的商品,同时会帮助和提供给失业者相应的技能培训,在此可以得到能力的展示,又能获得一份报酬,这家咖啡馆也是Outflow Ministry计划创造就业机会的当中一个项目。Outflow Ministry执行董事Jayme Hall表示,咖啡馆的主要目的是可以提供给人们一份稳定的工作。他说,当你在这里购买一杯咖啡,或者在这里购买一件家具时,其实是在为公益作贡献,因为这当中部分利润流向位于加拿大162 Waterlooo St.的无家可归者收容所,Catapult也会拿出资金来雇佣那些没有工作的人。同时在这家咖啡馆店内出售的木工和纤维艺术品由Outflow Ministry的另一家社会企业Catapult Creative制造,这家公司同样也是在创造更多就业机会,给予人们一定生活技能与保障上的帮助。这家咖啡店令13名员工有了生活保障,其中店内贩售的家居用品全部是手工制作的。在这里咖啡等饮品的定价也非常的平价,不管对于从业者还是消费者,在这个过程中构建的一个平台,让大家都能获得一份快乐,也能找到一种幸福感与自身价值。Catapult Coffee的联合经理Miriam Westin表示,他们的目标是帮助人们可以变得更有就业能力,掌握一些生存技能,这个受助群体当中有来自各种背景的人,当中一些人有很多工作经验,但有些人并没什么工作经验,也试图在这里保持大家各自不同的背景,所以过程中可以很好的相互支持,也可以相互学习经验。该咖啡馆营业时间为周一至周五早上7点至晚上7点,从上午10点到下午5点周六,周日休息,这家具有特殊意义的咖啡馆,不妨成为你下一站的目的地吧,感受手中那份别样的温暖。版权信息:以上文章内容转载自【啡香之旅】,转载请联系原作者。侵权请联系:weixin@coffeesalon.com投稿合作:tips@coffeesalon.com

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