每日精品咖啡文化杂志饮品界网根据中国网财经10月21日的消息,奈雪的茶(上海东长治路店)因被抽样的金色山脉宝藏茶的菌落总数项目不合格,违反了《中华人名共和国食品安全法》相关的规定,构成了经营不符合食品安全标准的食品的行为。从处罚结果得知,奈雪的茶上海东长治路店被上海市虹口区市场监督管理局罚款5000元,并没收违法所得25元。2021年7月23日,上海市虹口区市场监督管理局委托上海市酒类食品质量检验中心有限公司对奈雪的茶东长治路店现制现售的金色山脉宝藏茶进行无菌采样方式抽样,抽样数量为1杯,共支付购买价款人民币25元。2021年8月3日上海市酒类食品质量检验中心有限公司签发检验报告(No:21C071267),判定上述被抽样的金色山脉宝藏茶的菌落总数项目不符合 DB31/2007-2012《食品安全地方标准现制饮料》要求,检验结论均为不合格。在此次奈雪的茶上海东长治路店因菌落不合格被罚时间传出之前,奈雪的茶的食品安全问题就已经“硕果累累”了。早在今年8月2日,就有新华社发文报道,奈雪的茶门店存在蟑螂乱爬、水果腐烂、抹布不洗、标签不实等问题。对于打错标签等一系列的操作,其做法也仅是私下处理,未对消费者公示,且未采取任何补救措施。也仅仅只有被报道了,才有涉事门店被停业整改等一系列操作。甚至是令奈雪的茶港股股价大跌,还上了微博热搜。新华社记者卧底奈雪的茶事件过去20天左右,奈雪的茶在8月遭遇双重打击。8月23日,奈雪的茶被国家市场监督管理总局通报批评并罚款。茶饮店每个月都因为食品安全问题至少上一次微博热搜,柳州益禾堂奶茶店遍布蟑螂、茶百道真蛛奶茶、喜茶的洗胃奶茶、一点点的过期奶霜。以上举例的食品安全问题事件也是从八月到10月短短三个月内发生的。在发生了食品安全事件之后,品牌做的是赔偿、整改、道歉。然而,依旧是一波未平一波又起。奈雪的茶其公众号的食安自查,最迟也只能追溯到7月份。其文章内也说到“让大家放心喝茶,安全吃包”,甚至还说到“每天定时检查和不定期抽查,每周都有严格的自检自查、监控巡店”。而已经过去了的8月份和9月份食安自查文章却没了踪影。原本想着更高的价格,能换取到更诱人的味道以及更安全的食品,到头来却发现只是一厢情愿。被曝光了之后,一句道歉、一份赔偿或者罚款便想着可以一笔勾销,重复地说着“真香”。看来,这种错误的成本还是太低。毕竟,能重复接受道歉的人还是挺多的。茶饮这个大坑,钱赚了,基本的东西却没了。屏幕前的你,还想着怎么往坑里掉吗?图片来源:奈雪的茶公众号、网络更多内容,欢迎点击关注下方
奈雪的茶又出事!分店因抽检不合格被罚!
2022-07-01
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