爆改破旧小吃店成特色工业风咖啡馆+烘焙工作室

咖啡馆盛行于每个大中小城市，是现代人们用于聚会休闲、商务交流的场所；咖啡馆之所以有它独特的吸引人之处，是因为它贩卖的不仅仅是咖啡，更是一种品质，文化和思想。历经将近57天的不懈努力近100平米的空间里把一切归于原始和纯粹注入心目中对咖啡的热爱爆改破旧小吃店成特色工业风咖啡馆设计一个独立烘焙工作室1门面原本店铺是做小吃的，一个比较老的小区，刚接手的时候，已经闲置了2个月，脏又乱，到处充斥着一股腐朽的味道。门面和墙纸整体感觉偏LOW，所以修改的工程还是比较大的。 在咖啡店装修中，门面设计一定要是咖啡店颜值的集中体现。门面设计得好，才能吸引更多消费者进入到店内。改装后的门面以通透的落地玻璃吸引着路人的目光到里面，最好能透过玻璃看到咖啡师忙碌地冲调着咖啡，忍不住地就想要走进去喝上一杯，还要有识别度所以门口就定了一款 INS网红的地砖，某宝300多块就搞定了，haha 网红地砖正面拍的效果拍个拿铁拉花~~~2墙面原本的墙面是贴墙纸的，果断是不保留墙纸了！！考虑到原来店面的电是明装的，不是暗装的，想想还是工业风比较适合，连水电都可以明装100平米的店铺被打造成工业风（其实就是想省点钱），墙面是刷水泥墙，这样少很多油漆的费用和少一点甲醛的味道~水泥地，简单打磨后上清漆柱子刷白，令到整体空间之间有点层次感改装后的水泥墙+原木植物，没有过多繁复的装饰与色彩，非常自然解压。3吧台用砖和钢筋搭了吧台和两个排座，也是为了省点买凳子的费用，哈哈排座做好后，搭上原木条~ （木条大概1000出头，自己找厂家订）洗手盘和水槽，要提前买给师傅划出位置来安装吧台是工作区，当然是越大越好，可惜的是，因为座位的布置和只有3.6米的宽度，吧台只能做一个前桌，没有后桌，吧台桌宽70，长可以延伸到4米吧台高度，原本设计吧台高度是90厘米高，同时考虑到吧台下面放一个恒温冰箱操作台和制冰机，所以后来吧台做到95厘米高，勉强可以放到冰箱吧台里的布线也是很重要，起码至少要设置有3个出水口和2排水口，一个咖啡机，一个制冰机，一个洗手盆，净水设备也要进水和排水。重点，制冰机一般下水极低，安置下水时要重点关注，不然会导致制冰机下水不足，吧台下面一定要装地漏！！！！电源的供能电压稳定性各别设备需要，独立电源连接，如：咖啡机布线的话要咖啡机需要16安插头，吧台电源耗能较大设备，最好是独立电源连接。 咖啡机只需要一个5厘米的大孔就可以布线了，所以可以弄好吧台后，再打孔。4独立烘焙工作室原本的厨房就改装成烘焙工作室了，烟管可以保留，毕竟烘焙豆子需要排烟烘焙工作室是用方管搭建一个框架然后装上喷色后落地玻璃，形成一个开阔的开放式烘焙室换成透明玻璃隔断，空间立马开阔了许多5麻袋墙平常喜欢收集麻袋，特意做了一墙麻袋墙装修是一件苦差事但也是件挺幸福的事它一点点变成了心中所梦的样子而我，也搬进了自己的烘焙工作室版权信息：以上文章内容转载自【CafeDaily】，转载请联系原作者。侵权请联系：weixin@coffeesalon.com投稿合作：tips@coffeesalon.com