Milka Coffee Roasters地址：1501G St, 15th St, Sacramento, US
白色的美丽别墅房子，一楼是咖啡馆和烘焙工作室，花园是户外位置，楼上是老板的家。我相信这是很多咖啡人的梦想，是家，也是咖啡馆。老板Samir是个很nice的男人，妻子热爱瑜伽，所以这个房子的户外部分，也是她的瑜伽教室。Coffee, Yoga, Love. 最有爱的大概是，咖啡馆的命名，是老板纪念他的祖母，连logo都是祖母的样子。（在店里架子上会有祖母的照片，和logo真的非常相似，可爱的老奶奶！）
这一栋别墅就是这条街道上最亮眼的房子，绿树，草坪，白色房子。在路上就闻到老板烘豆子的香味。
绿色的门，和户外绿色的遮阳伞，咖啡馆内的绿色吧台相配。每一个细节都让人觉得很舒服。老板说，这扇门是他妈妈亲自涂色的。感觉这个咖啡馆，这房子无处不在都在散发着family love.
（上图为老板）老板几乎每天都在店里，不是站吧台，就是在烘焙间烘豆子。因为开业不久，线上商店还在准备，他说之后世界各地都能买到他烘的豆子了！敬请期待。非常喜欢Milka简约舒服的吧台，绿色，配着室内的绿植。喝着咖啡，感受着落地玻璃窗外透射进来室内的California sunshine,满分享受。
老板把祖母的样子做成了店的logo,非常可爱的logo印在咖啡包装袋上。除了咖啡豆，周边产品还有咖啡挂耳包，店logo胸针。上图是祖母的照片，和印着logo的彩色碟子，非常美丽，可惜不贩售。老板说他的祖母是个很爱喝咖啡很会享受生活的女人，一生旅行过很多国家，穿着也很时髦（从照片可以看出来是个时髦快乐老太太）。虽然祖母现在去世了，但这家咖啡馆就是为了纪念她。A beautiful lady forever!
坐在店里喝咖啡，感觉就在别墅的客厅里，是“家”的感觉。非常推荐这里的冰美式咖啡，比brew coffee要好喝。很清爽，有一点柠檬的香气。夏日的午后喝上一杯真的很畅快舒服。这里的豆子是中偏浅烘焙，也是我个人最喜欢的烘焙度。
以下照片来自官网：
Milka Coffee Roasters除了咖啡，还有简餐供应。牛油果吐司，鸡肉三文治，牛肉三文治，素食三文治，都是现点现做的，食材非常新鲜。
夏日特饮有豆蝶花苏水和抹茶气泡水，这一杯是最多人喜欢的。抹茶使用的是京都抹茶。亚洲创意饮品，在加州真的非常受欢迎呢。
康普茶也是非常受欢迎的一款饮品，Milka Coffee的康普茶是和当地organic品牌合作的。除了堂饮，还能买玻璃瓶装回家。
咖啡配甜甜圈，在美国和加拿大真是一种最受欢迎的best match！特别是在北美更常见。加州的饮食习惯比起其他州还是算healthy的。所以Milka合作的Trust Donut所使用的制作材料都是较为健康的，低糖的，更天然口味的甜甜圈。搭配咖啡真的是不错选择。
一边喝咖啡，一边和老板聊天，听他的创业故事，真的是学习到不少。看着Milka Coffee从一百多个粉丝，到现在四千多个粉丝，甚至很多知名烘焙厂也关注了这里，真的为老板感到开心。一家有爱的咖啡馆，懂得爱家人的人，一定会一直幸运吧：）
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