饮品界（www.coffinance.com）消息，尽管美国ICE咖啡期货价格目前在106美分/磅，仍然处于近年来的低点，甚至相比去年的145美分/磅的价格低了接近30%，但似乎今年我们都没有听到哥伦比亚和巴西国内咖啡组织或者咖农对于价格的抱怨声音。这背后的原因并不是他们已经对咖啡价格失望透顶了，而是他们在今年已经赚得盆满钵满。
就比如，当下你如果要在市场中购买1磅哥伦比亚咖啡豆则需要支付150美分，远高于国际期货价格的106美分。因为在现货市场中，哥伦比亚咖啡生豆较国际咖啡期货价格升水达到44-48美分，而在1年前这一水平才仅有18美分，今年最高曾达到50-52美分。
同时，再加上汇率因素，在过去的2-3年间，哥伦比亚比索贬值了接近100%。目前哥伦比亚咖啡价格约为110,000比索/27磅（编者注：哥伦比亚标准重量），远高于75,000-80,000比索的生产成本。
因此，对于哥伦比亚咖啡种植者来说，让他们在今年实现挣钱的原因不在于国际咖啡期货价格，而是本国货币的大幅贬值和本国咖啡生豆价格大幅升水远远超过期货价格下跌的水平。
这一情况并不局限于哥伦比亚，同样受惠于本国货币贬值，巴西国内咖啡现货价格已经创下历史最高记录，同时的国际咖啡期货价格都不到历史最高记录的一半。
下图为：1998年8月至今巴西国内咖啡现货价格走势
单位：巴西雷亚尔/袋
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那么哥伦比亚和巴西这种情况是否也有可能发生在今年的云南咖啡上？答案可能只是部分会出现。
先看下人民币汇率，今年以来人民币兑美元持续升值。截止10月21日，已经较今年年初升值了2.1%。因此通过本国货币贬值来提高咖农收入似乎在今年已经不可能。
再看下升贴水方面，在2019/20年度，云南咖啡生豆由原本较期货市场贴水7-8美分升至升水0-1美分。目前来看，云南咖啡豆进一步升水的可能性较小，但也很难会回到贴水的状态。我们预计仍然保持0-1美分的升水状态。因此现货升水方面在今年可能会对云南咖啡价格有所帮助。
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关键词：巴西咖啡，哥伦比亚咖啡，云南咖啡，咖啡价格
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