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莱特叔叔烘焙工坊加盟莱特叔叔烘培工坊是豆府花城旗下的一个较新蛋糕品牌,主要销售现烘起司蛋糕,与一般蛋糕店不同,莱特叔叔采用前店后工场的模式,全部产品都是现场手工制作。门店前半部分是柜台和烤炉,后面是现场制作的工坊,蛋糕的制作过程就在顾客的眼前完成,透明度高。门店内一共有2-4个烤炉轮番作业,每个烤炉一次可烤2盘共12个蛋糕,烘烤一次的时间大概在40分钟左右。 这款蛋糕源自日本,风靡中国,蛋糕现烤现卖,香浓不油腻,是颇受大众欢迎的轻乳酪口味。芝士蛋糕有细腻的口感,入口即化,芝士味道醇厚,用澳大利亚天然奶酪、奶油、鲜奶等高等食材,提高/增加蛋糕的清甜口感。

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