IGCA 国际金牌大赛至今已经走过三年，数百名参赛豆子汇聚一堂，比赛以新颖的方式，“不需要来到比赛现场”的比赛模式，吸引了众多自家烘焙的咖啡店（工作室）、工厂和公司，参赛豆子会统一由专业的意式咖啡机和滴滤机完成出品，经过评审的公平公正地评判，选出大众心目中的“好咖啡”。大赛为咖啡行业挖掘更多优质的豆子，为国内众多的自家烘焙店，提供“可持续发展”的平台，同时规范咖啡市场“好咖啡”正向特点，根据评价标准寻找好咖啡，让消费者了解进而享受好咖啡。2021年1月，IGCA国际金牌大赛将在中国青岛率先重启！带来更公平、更公正的平台，让大家享受到一杯真正的“好咖啡”。 IGCA 国际金牌咖啡大赛中国 青岛2021.1.25-27大赛主办方品精咖啡文化（青岛）有限公司CRAK韩国咖啡烘焙协会大赛承办方青岛安琳咖啡有限公司大连优你咖咖啡有限公司
大赛足迹
2019年12月广州站
2019年9月青岛站
2019年4月上海站
2018年10月青岛站2019年广州站回顾2019年青岛站回顾
赛事特点不需要到现场大赛宗旨针对个人工作室、自家烘焙店、烘焙工厂寻找好咖啡的大赛为国内众多的自家烘焙店提供“可持续发展”的平台大赛目的规范咖啡市场“好咖啡”正向特点根据评价标准寻找好咖啡让消费者了解进而享受好咖啡参赛主体自家烘焙店面微焙工厂个人烘焙工作室
参赛须知参赛项目自选生豆，不限制产区突出正向、可持续发展品质--企业参赛---单品咖啡豆-参赛者需提供
500g咖啡熟豆-意式咖啡豆-参赛者需提供
500g咖啡熟豆--个人参赛---单品咖啡豆-参赛者需提供
500g咖啡熟豆-意式咖啡豆-参赛者需提供
500g咖啡熟豆（仅需邮寄咖啡豆，无需到场）奖项设置一等奖一名二等奖两名三等奖三名优秀奖六名大赛流程
- 1月18日报名截止
- 1月10日按照报名顺序发送咖啡豆包装袋
- 1月20日—23日指定地址收集咖啡豆（收集截止1月23日18:00）
- 1月24日评审校正
- 1月25日-26日预赛
- 1月27日决赛并发布结果报名方式报名主体自家烘焙咖啡店、烘焙工作室、微焙工厂公司报名需提供营业执照同时接受个人报名(个人只需年满18岁，即可报名，仅需提供身份证即可)每个参赛主体仅限提交一款可同时参加两项或其中一项报名费公司报名200元/项个人报名200元/项报名请扫描下方二维码
报名微信号｜IGCA-2018咨询手机号｜13325005338企业参赛报名表格▼
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评委报名什么是IGCA评审？通过IGCA组委进行的评审培训课程，以及通过并未满2年（有效期之内）即可。
比赛评分表
▲单品咖啡评分表
▲意式咖啡评分表评委报名表格▼
报名微信号｜IGCA-2018咨询手机号｜13325005338 安艺琳｜18661706536期待各位的参与！！
