记LEAD忆童年的回忆总是有点酸，有点甜，还有一些憧憬。记得小时候去逛街，父母总会为我和妹妹买小吃，我们最常吃的是一种拿玻璃瓶装的老式酸奶，我每次都吃两份。老酸奶的味道令我至今都难忘，家人围在一起用勺子舀酸奶吃的情景，也总像电影画面一样从我的脑中闪过。嗨喽，大家晚上好啊！ 春夏秋冬，光影交替，在四季的轮转中，烂漫生机的春夏， 应该是大家最喜欢的吧， 这不，狐狸这两天也穿起了短袖！
各位老板最关心的话题还是春夏饮品上新吧！ 其实产品就像季节一样，需要带给大家健康、活力以及一见倾心的颜值， 因为这些对消费者来说，往往承载了他们最舒适的心情。
酸奶茶饮业的下一个风口
这几年，随着消费观念的升级，人们对日益增长的健康消费需求，逐渐走入公众视野当中，当代人越来越看重健康饮食了。据数据显示，过去一年的疫情期间，消费者对于酸奶的需求最高，去年，酸奶饮品销售额同比上升103.3%在茶饮行业，酸奶饮品这两年已经逐渐成为了众多品牌的“新宠”。喜茶、奈雪、甜拉拉、甚至肯德基在列，都纷纷推出了自己的酸奶+水果系列产品。酸奶作为健康食品，深受广大年轻人的喜爱，对于茶饮行业来说，极大了增加了行业的市场空间，如今酸奶饮品已逐渐成为门店必备的饮品类了。门店酸奶饮品三大痛点
之前，在我们狐狸家族的社群里面，也接到相当一部分小伙伴的反馈，自己的门店也有研究和试着上酸奶系列的产品，但是一系列的问题，让自己苦恼的同时，消费者那边的反馈也是不太好。很多人表示：传统酸奶制作太繁琐，耗时长，成本高；用普通酸奶粉做不出理想的风味和口感；学了很多酸奶饮品的配方，还是卖的不好。
针对大家提出的酸奶产品相关问题，那么我们门店该怎样上新酸奶系产品呢？又该如何挑选合适的原料？
为了能够让各位小伙伴做出更受市场欢迎的酸奶饮品，我们狐狸家族的研发师，之前花了三个月的时间，从成本、口感、风味、稳定性、应用等综合测评，做出了升级，开发了更具有差异化的酸奶粉！
狐狸家的酸奶粉
其实，狐狸认为，基于中低端茶饮市场的定位，面对这一类目客户群体，产品的创新也是十分重要的，将酸奶与市面上主流茶饮产品的共性：水果+茶的部分补充完成，拓宽品类的宽度，能给消费者提供更多的选择。
产品配方
【草莓酸奶】
【凤梨酸奶】
【芒果酸奶】
【桑葚蓝莓酸奶】
【杨枝甘露酸奶】
产品海报
∨Neasiyo酸奶粉实拍图
需要购买酸奶粉的小伙伴,可以在淘宝搜索店铺【优闲狐茶饮】，进店下单购买哦！如果对酸奶粉以及酸奶产品配方、海报有疑问的朋友，也可以在下方留言哦！
