喝奶茶竟成了门生意:喝一杯赚块,凭啥?

2022-04-14 责任编辑:政雨 371


作为一名95后,最近朋友们的消费行为,让我有点看不懂了。
有人替别人喝奶茶,一杯赚25块。有人多花300块租一间房,只因小区能点到喜茶外卖。
年轻人的生活已经彻底被奶茶“打劫”了。怎么理解呢?
今天和各位老板做个同步,更新一下年轻人对奶茶消费的认知。
作者|政雨

-01-“代喝奶茶”流行,体验消费当道
上闲鱼,发布一条代喝奶茶的销售订单。
有人25元下单,要求买杯喜茶喝完,拍照、详细描述口感。
把这些照片、文字发给对方,这25元就到账了。
“代喝”业务火了
这两天,有一张图一直在朋友圈流传,叫“GDP没告诉你的9个真相”。其中有一条是:“如今斜杠青年当道,中国9成年轻人同时拥有两种以上职业或线上身份。”
我有一个朋友就是其中之一,“代喝奶茶”就是他的斜杠业务。
你没看错,不是代购,就是代喝。有人下单让你买一杯奶茶,喝了。
“代喝”就是别人雇你喝
下单的人图的是什么呢?
1.满足喝不到的需求。
茶颜悦色很火,很多人都说好喝,但你就是喝不到,怎么办?找个人去替你买一杯,把购买的过程拍图给你,口感描述出来,营造一种已经消费过的感觉。
这叫虚拟拔心里的草。实际上,最早的“代喝奶茶”业务,就是从很多人想喝茶颜悦色(只在长沙有店)开始的。能被代喝的奶茶品牌,都有稀缺性,对年轻人有吸引力。
2.满足炫耀的需求。
喜茶那么火,就是没开到你的城市,又想发朋友圈“展示自己喝过”。找个“代喝”,替你精心拍好现场图,不用来回奔波、购买。网络里的虚荣就用网络的方式实现,25块换一条朋友圈,不算贵啊。
3.满足想喝,但怕长胖的需求。
这种理由是:我虽然十分想喝奶茶了,但是怕胖啊,过过眼瘾就当喝过了。
代购满足的是生理需求,代喝就是解决心理的渴望,获得一种得到感。
奶茶怕胖,找个代喝就当喝过了
类似代喝奶茶,这种“体验消费”还有很多类型。
撸猫、撸狗盛行,多少年轻人养不起猫,实现不了猫狗双全的人生,还不能花几块钱体验一下在线撸猫吗?既有真实的视频过程,还教你撸猫撸狗的真实手法,让人身临其境,感受到触摸在萌宠毛发上的快感。
还有冬季南方的朋友对“玩雪”充满渴望,北方下雪时推出“代堆雪人”业务,也十分受欢迎。
堆雪人是南方人体验不到的活动
所谓“体验消费”,你仔细品品,侧重的是“体验”二字,谁说一定要为有结果的实物买单了?赵本山小品里早就演过,“花钱请你唠嗑”,本质上是一种满足精神需求的消费。

-02-喜茶影响租房市场,快乐不能等待
我还有一个朋友,最近在转租房子,转租的语言上专门写了一条:离XX商场近,外卖可以买到喜茶。
当初她高于市场价300块租下房子,就是看中了这点,喝喜茶方便。
这说明了什么,喜茶正在成为一种稀缺的资源,影响租房市场?
这不仅仅是喜茶才具有的功能。蜜雪冰城也可以。
一个朋友很不喜欢现在的工作,就是因为公司附近没有奶茶店。她每天都在向往周末,可以在家很方便地点到3杯蜜雪冰城。
奶茶影响租房和找工作,都在说明:现在的年轻人,对快乐的满足一刻都不能等待。
必须实现奶茶自由
但另一方面,年纪渐长的95后已经意识到自己“不再年轻”,愈加变得惜命,成了最大的纠结体:
一边“不减10斤,不换头像”,一边想喝奶茶,停不下来;一边担心猝死、脱发,一边熬夜到天亮;一边喊着“贫穷、吃土”,一边做着双11攻略……
总是徘徊在欲望和理智之间。于是,建立一种安全的满足机制就显得尤为重要。
比如,把家安在喜茶旁,当欲望大于理智时,能得到快速满足。
比如,深夜看吃播,看着视频里的主播吃下巨量的泡面、火锅、麻辣烫,安慰自己已经吃过了。
看主播们吃完就当吃过了吧,图片来自易简读书
比如,淘宝成为一个娱乐软件,“我就看看不下单”,消磨的时间里,看完主播试穿的衣服,就好像自己已经购买过了。
知乎上有个问题:有哪些年轻人千万不能碰的东西?
有个高赞的答案是:能获得短期快感的事物。
然而现实是:嘴上喊着不要,身体却很诚实,年轻人就是一群无法对短期快乐放手的人。
把握住这种纠结感,就把年轻人心理这块儿捏得死死的。

-03-“心理成瘾”让年轻人对奶茶彻底沦陷
新行为主义心理学之父斯金纳发明了著名的小白鼠实验装置——斯金纳箱。
这个箱子的原理很简单:小白鼠在其中东闯西撞,箱子中有一根摇杆,白鼠一旦正确按压了摇杆,食物就会投落下来。
著名心理学实验“斯金纳箱”
很快小白鼠就会发现这个关联性,便会不停地按压杆子——哪怕暂时没有任何食物掉落,仿佛只是按按摇杆就有无限乐趣。
透过这种“代喝”服务我发现,年轻人也像小白鼠一样,“奶茶瘾”已经不是生理上获得喝时的快感了,变成了一种心理依赖。
原来只需要“一口甜”缓解焦虑,现在还要“喝过”满足虚荣心,要“一起喝”促进社交。
这种瘾还会传染,比如著名的奶茶成瘾定律:“如果一个班级/办公室内有至少一人具有奶茶成瘾性,在时间充足的条件下,整个班级/办公室都会具有奶茶成瘾性。”
当奶茶和年轻人的生活深度捆绑,被赋予更多期待和依托,在我看来,更像一种战战兢兢的荣幸。
一方面,说明奶茶正逐步大众化,成为生活中被娱乐的对象。这样,存量市场才有机会被搅活,增量市场才会越来越大。
而另一方面,如何满足这些期待,提供价值上的反馈,是对奶茶店的考验。


咖门2020万有饮力年度大会,时间地点已经确定:12月5日,上海宝华万豪酒店。长按识别下图二维码购票!

统筹|政雨 编辑|孙超 视觉|江飞文章为咖门原创,未经授权严禁转载。
cription-url="https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/4ozo7BtevRjnwKnUts9SArlgWULeBJmEes2H8zIBbVXicRHVuWsScT0V2sKIeXjLu7lhrjh2RBevbguoia6cFoYA/640?wx_fmt.jpeg" data-copyright="0" data-cropselx1="0" data-cropselx2="536" data-cropsely1="0" data-cropsely2="40" data-oversubscription-url="http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/4ozo7BtevRgAPoFp6aibIUnVKutNvoq1T84f93Nv2rYtic6FNBwIy69xRSfoN9Lg0iaics9UP6sXglBl9DTDQ1plKA/0?wx_fmt.jpeg" data-ratio="0.07421875" data-s="300,640" src="http://www.yinpinjie.com/file/upload/202204/14/105014131.jpeg" data-type="jpeg" data-w="1280" style="letter-spacing: 0.68px;text-align: center;font-family: -apple-system-font, BlinkMacSystemFont, "Helvetica Neue", "PingFang SC", "Hiragino Sans GB", "Microsoft YaHei UI", "Microsoft YaHei", Arial, sans-serif;width: 539px;box-sizing: border-box !important;overflow-wrap: break-word !important;visibility: visible !important;height: auto !important;" />
识别图片二维码,了解更多内容
2019万有饮力年度大会:
6张表格,帮你“设计”出好产品:
新手开奶茶店,你需要避开的7个大坑:

— 商务咨询 —18339988529(同微信)|17310709150(同微信)— 课程咨询 —13253329903(同微信)|17744612803(同微信)

  •  

加盟好项目推荐

相关阅读

京东用机器人做奶茶,饮品业的“黑科技”又开动

04-14 886

无需门面做点小生意_哪些生意不需要门面

02-21 325

蛋糕店利润怎么样_开一家蛋糕店利润前景怎么样_

02-21 645

在小区附近适合开什么店_小区门口适合开什么店

02-21 205

重庆崽儿火锅为您解答餐饮创业要注意哪些问题

02-21 62

我炒房这么成功,你凭什么不尊重我

02-21 170

热门品牌加盟

热门品牌口碑

蜜思蜜语 好街坊蛋糕 东丘咖啡机招商加盟 西摩兰咖啡招商加盟 罗纳咖啡招商加盟 广州猫屎咖啡加盟 INCHA印茶 怒鸟的茶铺 茶之恋珍珠奶茶 瑞源牛奶 咖啡弄甜品招商加盟 蜜雪冰城 美妍西饼 彦悦山 名典咖啡加盟 茶颜茶语 爱诺食尚蛋糕 榴莲一品 coffee story咖啡剧 百味密码冻酸奶
喝奶茶竟成了门生意:喝一杯赚块,凭啥? 京东用机器人做奶茶,饮品业的“黑科技”又开动了 书亦、星巴克等多个品牌同时上新,“她”有何魅力? 《山茶花乌龙茶》沁香与内敛交织 喜茶、书亦、瑞幸都在上的杨枝甘露,有何创新点可借鉴? 警惕物流变动,茶饮原料“随时”断货! 靠茶底“打差异”,能走出内卷困境吗? 『饮力向上』——“克洛部落”确认参加第二期年度教育课程 『饮力向上』——“亲又亲茶”确认参加第二期年度教育课程 『饮力向上』——“浮茶爱酱”确认参加第二期年度教育课程 『饮力向上』——“COME禾溪卡玛”确认参加第二期年度教育课程 奶茶店一定要把这些话告顾客 他们会更想念你 『饮力向上』——“麦吉 machi machi”确认参加第二期年度教育课程 茶饮的创新和价值提升 少了这款小料可不行 『饮力向上』——“伊莉维尔”确认参加第二期年度教育课程 『饮力向上』——“茉绿MoliyTea”确认参加第二期年度教育课程 茶饮老板请注意!慎用此类宣传 可能会翻车 奶茶店一线员工:各位领导,有本事来店里上一天班 消费者对奶茶有何新需求?喜茶这份报告内涵到了 只说 个字 奶茶店订单不断 这是真的吗?

电脑版

饮品届 - 奶茶品牌加盟传播专业网站 咖啡奶茶招商加盟优选平台
(c)2008-2016 亚宏健康产业(广州)有限公司 B2B SYSTEM All Rights Reserved
本网站所有展示信息内容均为第三方注册发布,对使用者在本网站获取的任何资料信息所导致的任何直接或间接的损失不承担任何责任。本网站特此声明对注册用户发布信息的真实性、准确性不承担任何法律责任。温馨提示:市场有风险,投资需谨慎!

ICP备案号:粤ICP备19155297号

服务热线:18126771933