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视频介绍了云南德宏后谷咖啡企业的发展之路,从中我们可以了解到以下几点:
1、物流,云南有着180万亩咖啡种植地,每年数十万吨咖啡大多出口欧洲。传统的云南咖啡是面向东南亚,现如今有了中欧班列,为云南咖啡向更大规模的欧洲市场出口打开了道路。
中欧班列以其运距短、速度快、安全性高的特征,以及安全快捷、绿色环保、受自然环境影响小的优势,已经成为国际物流中陆路运输的骨干方式。中欧班列物流组织日趋成熟,班列沿途国家经贸交往日趋活跃,国家间铁路、口岸、海关等部门的合作日趋密切,这些有利条件,为中西部咖啡等农产品输出起到重要作用。
2、技术,目前咖啡价格受国际市场的影响,云南咖啡价格受到不公平的待遇,话语权低。最大的原因在于工业技术,后谷咖啡企业找到发展方向,大力发展中国自己的咖啡精加工生产链,功夫不负有心人,几年后其生产线加工技术不断突破,更是突破欧洲百年的技术垄断,拥有自主知识产权,迈入世界先进水平。以后谷咖啡为例可以看到,技术的提升一定程度上提高了咖啡企业的竞争力。
3、咖啡农民与咖啡企业的发展相辅相成,咖啡农民依赖于当地咖啡企业的扶持,咖啡企业立足于优良的咖啡原料,二者精诚合作实现共赢。
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