在国外生活过一段时间或者经常看美剧、看国外美食视频的童鞋会发现：为什么老外在生活里有那么多种偷懒的办法：比如几乎普及到每家每户的洗碗机，比如厨房必备的厨房纸（厨房里什么都用抹布去擦还真是勤劳简朴的国人一个不太好的习惯呢），再比如可以搅拌揉面榨汁做面条的全能选手厨师机……如果一定要给买这些东西一个理由，那我只能说：因为我懒！
懒，其实不是个缺点啊，懒是全人类往前发展的动力所在，要不是因为懒，所有的白电（生活助手类的电器全部称之为白电）厂商都活不下去，但你看洗衣机、冰箱、空调卖那么好，说明“懒”真是个好东西啊哈哈哈哈……
揉面的时候可以看一会儿美剧，边做面包边跟闺蜜煲电话粥，做个海绵蛋糕直接把全蛋扔进去就不用管了——烧一盆热水垫在碗底用手持打蛋器打上十几分钟的时代终于可以终结了。所以说，厨师机这种东西，真的没有必须买的理由，但买来以后有多舒心只有用过才知道——这就是所谓的提高生活质量吧——跟我们做烘焙的目的是不是不谋而合！
双十一承诺的美颜厨师机就是它！
凯伍德KVC5100樱花粉 / 天空蓝这款机器是i烘焙特约定制版跟其他传统机型不一样的是选择了玻璃缸连拍照都更上镜了有木有！而且结实到不用担心玻璃缸会摔碎的程度
在10月底的上海烘焙展现场很多童鞋已经亲眼见识过了这款机器当时就想搬走的不下几十人可惜那时候机器的大部队还在英国总部呆着而且大家公认实物要比照片美百倍哦！！！
而大家最关心最关心的实用问题最详细的参数呈上！1200W的功率加上最新超静音马达中高档运行时噪音大约在75分贝左右低档运行则在70分贝以下▼▼▼
如果你对这个数字没什么概念那面包机或者饮水机工作时的声音大约就是这个分贝数新款马达是不是减噪效果超赞？简直解决了之前我们对美貌的东西总是不实用的一切顾虑
CONY开箱试用第一弹吴克己的北海道吐司
配方（450g吐司盒一个）北海道高筋面粉270g盐2g细砂糖19g奶粉87g干酵母3g水186g黄油17g步骤1、除黄油外所有材料混合，盐、糖避免和酵母直接接触，厨师机1档搅拌成团2、然后开4档搅打至面团不沾缸壁，拉扯时有很强的韧性（大约7-8分钟）
——新版的KVC5100即使在揉面的时候，也不会晃动和位移，超级平稳3、放入室温软化黄油，先1档搅拌至面团与黄油融合，然后开4档搅打10分钟左右，出手套膜
——前后搅打时间总共大约只需要20分钟，已经达到一个完美吐司的标准。（至于小餐包、普通甜面包，要比这个时间更短）4、基本发酵：放在塑料盆中，28度左右，1小时至面团两倍大5、分割成3个等重面团，滚圆，盖保鲜膜室温松弛20分钟6、排气、擀卷，放进吐司盒7、二次发酵：35度，1小时左右，至模具9分满。盖上吐司盒盖8、190度烤35-40分钟左右，脱模晾凉
这个配方非常健康耐吃，用到的材料也是最简化。做出来的北海道吐司属于最基本款的白吐司，配果酱、做法式吐司、做冰淇淋厚多士，都是极好的：
CONY开箱试用第二弹华尔道夫秘制红丝绒
配料（28*28cm方形烤盘一个）红丝绒蛋糕体：黄油200g糖粉150g鸡蛋3个香草荚（或香草精）1根（几滴）盐5g牛奶250g中筋面粉（或高低粉1:1混合）360g可可粉20g红曲粉10g白醋（或柠檬汁）15ml小苏打7g黄油霜：牛奶250g低筋面粉45g盐一小撮黄油250g步骤制作红丝绒蛋糕：1、室温软化的黄油和糖粉倒进厨师机，搅拌至颜色发白、体积膨胀
2、加入3个室温鸡蛋（如果不用厨师机，一次只能加1个鸡蛋然后搅匀，再加下一个）用厨师机高速搅至蓬松羽毛状
3、面粉、可可粉、红曲粉、盐混合，牛奶中刮入香草籽搅匀，然后交替倒入厨师机中，大约分两三次倒完，期间厨师机一直保持中速搅匀
4、小苏打倒入白醋融化，再倒入厨师机中高速搅匀
5、面糊倒入烤盘，175度烤25分钟，脱模晾凉——整个蛋糕体都可以直接在厨师机的搅拌盆里一步到位，连碗都省得洗了制作黄油霜：1、除黄油以外所有材料混合搅匀，边加热边搅拌，一直搅拌到液体变成粘稠糊状离火2、面糊彻底晾凉，放冰箱冷藏20分钟左右（面糊一定不能有余温）3、取出倒进室温软化的黄油，用蛋抽搅拌成黄油霜组装：1、蛋糕切成4个正方形片状2、取三片中间抹黄油霜，叠成一个大约6寸的放心蛋糕，最上层表面也抹上黄油霜3、把剩下的一片蛋糕，搓成砂砾状，撒在三层大蛋糕的表面即可
CONY开箱试用第三弹无油海绵蛋糕卷
配料（28*28cm方形烤盘一个）室温鸡蛋3个细砂糖60g水15g低筋面粉50g淡奶油200g糖粉20g步骤1、3个鸡蛋放进厨师机，开6档搅打至鸡蛋液发白膨胀，提起打蛋桨，蛋液呈软软的倒三角，滴落后面糊叠在一起，大约5-7分钟左右（鸡蛋凉的话就时间长）。
——如果用手持打蛋器，需要边水浴加热边用打蛋器搅打10-15分钟左右2、加入15g水，厨师机开1档慢速搅匀3、筛入低筋面粉，用刮刀翻拌均匀4、面糊倒入铺了烤纸的烤盘中，中层200度烤12分钟左右取出，撕掉烤纸，金黄面朝上晾凉5、淡奶油加糖粉用厨师机5档搅打至6分发，有纹路且纹路不消失的状态，均匀抹在蛋糕体上，卷起，放冰箱冷藏1小时即可蛋糕卷切片之后，还可以装饰成棒棒糖送给小盆友哦：
用抹茶粉8g、可可粉15g，替换等量低筋面粉，就可以做出抹茶、可可味的蛋糕卷：
所以现在你决定要买一台厨师机了么？米其林主厨雷蒙德说他对烘焙的兴趣来自小时候家里已经用了63年的凯伍德厨师机凯伍德厨师机的质量和设计深深影响了大量的欧洲主妇对她们很多人来说凯伍德厨师机在厨房中的地位简直不可撼动
而且这款KVC5100收获了德国红点和iF两项重量级设计大奖也是凯伍德近百年来不多见的彩色机型
只有i烘焙的价格才最优惠哦！
凯伍德 KVC5100任选两种颜色的机身1200W的超性能超静音机芯配上结实美貌的玻璃缸搅拌碗天猫官方价5999元i烘焙独家：全网最低价3999元点击“阅读原文”，抱一台美美哒厨师机回家 ▼▼▼▼ 预览时标签不可点
