


烤蛋糕的时候你会中途偷看烤箱吗?是时不时看一眼 还是一直盯着偷看烤箱的你有着怎样的情绪感受i烘焙采访了18位小伙伴我们发现...“偷看烤箱”这个不起眼的动作居然是烘焙里最有趣的环节!

去年我们发过一篇关于「厨房里的声音」的文章,文末跟大家聊天的主题是“烘焙的过程中你最享受的部分是什么?”有一位小可爱的回答如下:

正是这条留言让我们意识到:“偷看烤箱”这件小到绝大多数人都没察觉到的细节,其实恰是烘焙这个看似麻烦又费事的爱好里,最让人有满足感的部分。其实几乎每个人做蛋糕的过程中都会去偷看烤箱,那大家在偷看烤箱的时候到底在想些什么呢?我们采访了包括i烘焙实验室小伙伴在内的18位热爱烘焙的小伙伴,大家的回答可以说是相当精彩了!来看看有没有跟你一样哒~

1、莎莉:

“通常是好一通手忙脚乱,然后小心翼翼把模具端入烤箱,喘口气就开始洗碗,时不时去看一眼烤箱,看里面的小可爱有没有顺利长大。”2、蛋蛋:

“每回都会中间跑过去偷看!看到烤箱里的蛋糕“发育良好”,就忍不住用手机拍照发给卧室窝着的男朋友,想第一时间跟他分享。烤箱里的光线其实一点都不好,只有橙黄色的烤箱灯照在蛋糕上,旁边一片黑漆漆,但是就是觉得好看,看了心里喜滋滋的。”3、甜咪儿:

“厨房里地方小,为了烤箱特意买了个多层置物架,结果又买小了,结果只能把烤箱放在架子最顶上。每次想要看到模具里的蛋糕长得多大了,都得使劲儿踮脚尖,甚至得踩到凳子上才能看见。不过即使是这样,每次中间也回去看好几回。最后快烤好的三五分钟,索性就站在凳子上盯着烤箱。”4、乐乐妈:

“别人都只能看到蛋糕烤完装饰好的样子,蛋糕在烤箱里努力长个儿的样子只有我们这些“亲妈”能看见,肯定得多看几眼啊!虽然蛋糕还没烤好,但是也有朴素的可爱!跟亲妈看自家闺女儿子的心态一模一样!”5、黎丽:

“会过一会跑过来看一趟!尤其是戚风、泡芙之类会长得比较高的甜品,看到他们使劲儿长高,心里会有莫名的感动。”6、晴:

“每次洗完碗就守在烤箱前,烤箱的热气扑在脸上,烘得脸热乎乎的,心里也觉得开心,看着蛋糕沿着模具努力向上爬,忍不住一直盯着。”7、洋葱:

“会觉得好神奇——鼓起来了!”8、隔壁工位超萌的台湾小姐姐梅梅:

“当然会啊!我会像隔着玻璃看(kān)着新生宝宝一样一直守着它!就怕视线一离开,烤箱里的蛋糕宝宝就长歪了~ 也有没做好的时候,但到底是亲生的,丑宝宝也觉得可爱,总是看着看着眼睛就忍不住冒出爱心了”9.CONY:

“千万要顺利长大,别让我再做一遍!”10、瓷器库库房管理员王师傅:

“初识烘焙,中途看烤箱宛若一个懵懂的少年,满眼期待;爱上烘焙,中途看烤箱犹如一个狂热分子,成就感满满;熟识烘焙,中途看烤箱活脱一个神经病,咋儿尤特娘的糊了。——《论一个人越活越抽抽的悲哀》”11、崔莹:

“守着烤箱,生怕蛋糕跟别人跑了...”12、高大小姐:

“我的烤箱最省事了,烤东西的温度一定,就再也不用管了,和我老公一样,全自动烤好了~”13、点心心:

“会有种老母亲般的欣慰感(点头weí笑)——可算拉扯大了!”14、野蔷薇:

“会的,期待它变美丽...”15、Wendy:

“TA像小祖宗~一会怕TA上色重了要盖被子(盖锡纸),一会儿又怕TA长不高,内心比把自己放进烤箱更煎熬...”16.思娴:

“像隔着栅栏看幼儿园里的小朋友!一个个朝气蓬勃,生命力满格!挤在一起热热闹闹的,就等我开门接他们~”17.笑眯眯:

“当然会去看啊!要看它长什么样。心里忐忑啊!不停祈祷蛋糕千万别失败!”18.樱桃子

“看着烤箱里的食物,就能慢慢静下心来,仿佛能听到他们在小声说话。烤箱飘出的香气越来越浓郁,喜悦跟满足感简直爆棚。”

来聊聊天哇~送你奖品好不好看完大家的回答,简直要忍不住赶紧去做一个蛋糕守着盯全程了...烤箱里蛋糕宝宝长大的过程,让人忍不住联想到草木萌芽,盯着看的时候觉得完全没变化,但是过一会再来看,就会惊讶于它成长之快!不如跟我们聊聊:哪个小伙伴的回答让你最有共鸣?or偷看烤箱的时候你在想什么?欢迎留言跟我们分享哟~3日内留言中点赞最多的3条留言我们会送出西条园茶和抹茶30g(简装)

爱你们!么么么么哒!




图文编辑:蛋蛋




这就是在上海排队疯抢、卖断货的冰皮月亮蛋糕!

像饼干像蛋糕又像冰淇淋,它到底是谁?

曾经风靡一时的北海道双层乳酪,终于还是败给了这款更快手更高雅的法式双层乳酪!

朋友圈发了这款超粉嫩少女心蛋糕后,一分钟被点赞几百次!


华丽丽的樱花季让樱花粉厨师机替你做烘焙~

i烘焙X凯伍德 定制款KVC5100 樱花粉厨师机钢化玻璃缸:结实又貌美1200W功率:超高效率4.7L容量:一次能打10个蛋白点击这里了解更多点击“阅读原文”,把樱花粉美机带回家!▼▼▼ 预览时标签不可点