///文末有福利/// 对于咖啡馆来说,除了咖啡豆、牛奶两项基础原料,也经常需要使用淡奶油来丰富产品线。淡奶油的加入不仅让咖啡饮品的造型与颜值有了更多可能性,同时也带来更丰富浓郁的口感。不管是经营哪种门店,原料的选用都必须经过推敲和核算。星巴克、Costa等连锁咖啡馆近年来陆续进入下沉市场,常温淡奶油在运输和保存上的便利性,能减少期间的物流成本。而对独立咖啡馆来说,由于门店冷藏空间较少,常温淡奶油也是非常合适的选择。市面上的常温淡奶油产品那么多,应该如何选择?我们搜集了几款常见的产品进行了一场严苛测评:
测评目标此次测评共分三个方面共五轮流程,全面考核各个产品在咖啡饮品应用中的表现,给大家有价值的选购参考。